Table afaria ezarpena. taula ezarpena arauak afaria

Zoritxarrez, familia afariak edo bazkariak gure denbora tradizioak atxikimendua ez da lehen bezain popular. Eta hau konektatuta dago, agian, denbora lanpetuta senideak lanean eta euren arazoak amaigabeak delako eza kronikoa batekin. Baina nola atsegina da, erantzuteko adibidez, igande arratsaldean guztiak elkarrekin! Beraz, etxeko edo lagunak aurrea hartzeko lagungarri izango da zer erruleen behar mahaia afaltzeko ezagutzeko.

Gauza nagusia - erosotasuna

Arrazoi batzuk, hitzaren asko "zerbitzura" dagoen harrera ofizial bat edo edozein gertakari bereziki esanguratsua lotutako. Uste da hori mahai diseinu derrigorrezko oporrak bakarra da. Baina zerbitzatu helburu nagusia ez da dotore dekorazioa eta mahai barietate handi bat, eta elikadura erraztasuna. Beraz, bazkari aurretik prestatzeko edozein lan dagoeneko jotzen taula dekorazioa bat. Jakina, zerbitzatu desberdina da - noizbehinkako hasita jai du. Baina horrek ez du arau guztiak eta eguneroko ezaugarriak betetzen beharra esan nahi. plus handi bat, batez ere, belaunaldi, garbiketa, ordena eta edertasuna ohitura indartuko dute. Dezagun ulertzen zer izango erruleen behar mahaia afaltzeko ordena. Eta ezaugarri jakin batzuk adibidea zein erraza altzariak eraldatu, haren misterio eta erromantizismoa ukitu bat emanez dela konturatzen dira. Era berean, hitz batzuk egon cocktail party harrera egingo da.

Pre- mahaia ipintzen afaria

plater zerbitzatu itxi baino lehen Long lan batzuk egiteko inprimakia diseinuan behar. Izan ere, kontuan hartu behar luke pre-zerbitzatu. , Lantzean menuaren arabera elikagaien feed zuzeneko batera eta jarraian. Lehenik ordaindu zer carpeted mahai arreta. you gonbidatuak espero bada, orduan, jakina, estaltzeko ironed Mahai garbi batekin behar duzu. Ez urrats hau egitea komeni den arren hitzorduak eta astegunetan galdu. material merke baten Erabili koloretsua patroi batekin. zapi Fresh oilcloth zehar draped izango da berriro ere azpimarratu zehaztasun azafata eta bere garbitasuna. Batez ere gure denbora, garbigailua moderno batekin, ez egin esfortzu handirik aldizka aldatu ehuna estalkia higiene da. Era huskeria atsegina zerikusia daiteke atributu loreak, napkins formularioa eta beste hainbat osagarri bat ere.

Nola sakea egiteko?

Zer dira taula ezarpena oinarrizko arauak afaltzeko? Hona hemen sekretuak batzuk, betetzeak horren egoera guztietan desiragarria.

• Arreta berezia argiztapen, afaria ohi da arratsaldean ospatu gisa. Horretarako, onena litzateke mahaia jarri chandelier azpian. Ondoren dutenen aurpegiak aurkeztuko du, eta janaria ez du itzalean egon.
• Hainbat modu daude taula dekoratzeko, hala nola opor dagokion gai bat atxikitzea gisa. Adibidez, New Year aurretik, besteak beste, a txiki izeia adarrak, kono, kandelak edo beste fancy konposizioak presentzia egokia izango da. Garrantzitsuena da elementu horiek zenbateko osoa duten neurri batean erabiltzen ziren, eta ez dute gonbidatuek oztopatzeko.
• Polifazetikoa taula dekorazioa, jakina, kolorea da. Table afaltzeko ezarriz zati honetan erabat arratsaldeko alda daiteke. Jarri loreontziak sortak txikia ez dutela pertsona itsu batek elkarrengandik zehar eserita aurkeztuko.

Napkins - funtsezko elementua zerbitzatu

Horiek gabe, agian, ezinezkoa taula edozein imajinatzea. Napkins - elementu nagusietako bat zerbitzatu bere presentzia eskatzen da, baita, adibidez, tapoiak edo plakak. Paper osagarriak egin behar mahai gainean jarri du euskarri bereziak edo edalontziak erdian. lihoa napkin bat atal konposizio korapilatsu batean bilduta daiteke. Saiatu metodo hauetako bat erabilita lantzeko:

• Zaleen. Tolestu erdia eta zapi zabaltzeko zehar. Ondoren, eratu batetik toles "bunching" a atalean. plater batean lekua, alde batetik irekitzea fan batek.
• Lily. Tolestu bi txoko kontrako zentro aldera. Piztu produktua. Beste bi angelu txanda antzera. Ondoren beheko ertzak tolestuta kanpotik bulking konposizio kentzeko.

Non dago napkin bat izan behar du, ez dagoela behar bezala taula bat afaltzeko ezartzen zen? objektu moldaketa guztien gainetik erosotasuna ematen du. Beraz napkin bat jarri edo gailu on, edo albo batean erabaki zen.

platerak antolamendua ordena

mahaia afaltzeko ezarriz Gidatzeko normalean erdian plater nagusia kokalekua dakar. Adibidez, Gabonetako antzara bat, edo beste haragiak izan daiteke. kasu berean, aurreikusi bada beroa, aurretik gonbidatu beharreko hornitu mahaian, bakarrik zerbitzatzeko eman ahal izango duzu pintxoak hotza. Eta bakarrik denbora pixka bat ondoren, ikastaroa nagusia jartzeko bereziki abandonatu harentzat leku libre batean. condiments batera Cruets ere badira mahaiaren erdian, edo, txandaka berdinarekin pintxoak. Batzuetan jarri gailua piper bakoitzean eta gatza maraka ondoan. gonbidatuak asko badira, beroa plater zabaldu ahal izango da eta, aldi berean, bata eskainiz. edariak ertzetan jartzen dituzten botilak. Ireki haiek aurrera behar duzu, gonbidatuak aurretik ere eseri mahaian. Eta ez ahaztu, afari dela oraindik baliagarria plater zerrenda txikiago bat egin afaria alderatuz ez baita gainkarga gorputza oso erabilgarria gauez.

Kokalekua gailuak

modurik errazena errutina mahai egiteko afaltzeko ezarriz. Photo argi eguneroko gailuak antolamendua erakusten ditu. tableware (plaka, labana, sardexka) multzo bat izatea pintxoak eta beste plater eza esan nahi du. estaltzeko badaukazu jai taula, jarraitu arau hauek:

• Noiz makila simetrikoa antolaketa zerbitzura bisitatzeko elkarri aurka.
• Mota eta zenbakia gailuak menua eta plater koherentzia orokorra etorri behar du, baina, oro har, ez hiru baino gehiago izan ohi dira.
• muturreko pintxoak labana eta sardexka etzanda erabiltzean platera aldeetan. ordena jarraituz - bigarren ikastaro da.
• postrea diseinatu koilara, labana eta sardexka lortzeko, plaka aurretik jartzen.
• Merienda plakak, nagusien gainean zutik, labana bera eta bidegurutze plater nagusia zerbitzatu aurretik garbitu dira.
• hainbat plater nagusia bada, menu emandako plakak ordezkatzeko egin.
• edariak Glasses aurrean plakak kokatuta dago.

Sekuentzia zerbitzatu plater

Normalean, eguneroko afaria mahai ezartzeko aperitibo hotz eta plater nagusia ondoren hasiko da. Beraz, ez du gailu osagarriak zerbitzatzeko ematen. Hainbat bazkari ezberdinak batzuk plater bat aldatzen harrera eta jaiak aurrera igarotzen. Hasieran hotza arrain hasiberrientzat - arrautzak, aspic, Pate, entsaladak. Beraz, edozein taula ezarpena tresna egokiak ematen baditu, ez dira bidegurutze eta labana menuan plater hotza ertzetik jartzen. ordenan Hurrengo hegazti pintxoak, haragia, jokoa, barazki, ziza eta arrautzak datoz. Ondoren beroa plater nagusia eta estra hornitu. afari bukaeran, postrea derrigorrezko. Horren aurretik, to the plater eta tresnak estra guztiak mahaitik kendu, betaurrekoak ezik behar duzu. ezer ez da onartuko janaria end bultzada. The zeinu nagusia bazkari hori baino gehiago da - paralelo antolatu plakak Knife goian eta bidegurutze on Eskuineko heldulekua bidean.

afari erromantiko

Kasu honetan, diseinua berezia izan behar du. Normalean mahaia zerbitzatu afari erromantiko bat , aldi berean, dotorezia eta soiltasuna tan desberdina da. bazkari argi izan behar zenetik, gutxienez menu platerak besteak beste, zaporea ezaugarri berezia eta ezohikoa 'bira bat' zerrendan mugatu behar. Gehienetan hestebeteak, argi beroa platerak eta postreak mugatuta. Zentzu honetan, eta zerbitzatu sinplifikatu daitekeen gailuak soilik bi multzo bat barne. Arreta berezia ordaindu behar da mahai diseinatzeko. loreak, apaingarriak gaikako, kandelak, estra osagarriak platerak - giro erromantikoa erraza dagokion zatiak laguntzarekin sortuko da. Elementu guztiak polita harmonian egon elkarren izan behar - kolore ñabardura den Mahai tonua from. Eta, jakina, ez ahaztu soinu erromantikoa arratsaldean. Muffled musika eta biguna argiztapen laguntza komunikaziorako sentikorra giro atsegina eta epela bat sortzeko.

Nola buffet zerbitzatzeko?

Alderdi askok, batez ere gazteen artean, "Buffet" motaren arabera antolatzen dira. Kasu honetan, gonbidatuak free gela inguruan mugitzen dira, noizean behin bere plaka aperitibo betez dira. Nola mahai dago jarririk afaltzeko gertaera antolatzea, hala nola? Hutsik plaka mokadu jarri hurrengo platerak pila bidegurutze bat jarri. erretiluko edariak betaurrekoak dira. Oro har, ardo eta koktelak arinagoa da. Pintxoak dira horiek beteta plakak forma antolatuta. pintxoak ogitartekoak oso ezaguna eta erosoa, adibidez settee. Bereiztuta mahai bat postrea tratatzen eta edari beroa ertzetik. Normalean, eskaera bera tea, kafea egin daitezke, eta beste osagai gehitu zure gustura arabera bakoitzari - azukrea, esnea, eztia, marmelada eta abar nola zuzena da antolakuntza afari batekin - .. ostalariak erabakitzeko. Ziur edozein gonbidapen hori eroso eta erosoa izan zen, festa tradizionala edo modernoa ote den egin behar dute.