Sudak labean: errezeta

Pike - arrain perch familiako eta iritsi, aldiz, 12 kiloko pisua. Bere lean, samurra, haragi zuria.

Walleye bakea, frijitu, menestra, egin zion betegarri eta belarria. Artikulu hau lau ezagun bilduko errezeta sukaldaritza perch labean.

Oro har prestatzeko perch xerrak labean ez da zaila ere, prozesua nahiko azkarra eta erraza da. Gauza zailena orduan arrainak hauekin lanean aurkituko duzu - bere ebaketa.

Sudak labean: errezeta lehenengo

beteak pike

osagaiak:

1) perch The - 1 kg;

2) tipula - 2 pcs.;

3) granadak - 2 pcs.;

4) intxaurrak - 100 gramo;

5) Landare-olioa - 4 koilara;

6) piper eta gatza (zaporea).

Prestaketa:

Lehenengo gauza egin - da arrain sabela moztu eta inprobisazioak ere. Horren ondoren, tira bizkarrezurra eta hezurrak zakatzak burua kenduko dira. Orain uretan perch, bota gatza eta leku batera hozkailuan ordu erdiz.

Une honetan, fin-fin txikitu intxaurrak, horiek konektatzeko piperra, gatza eta pomegranate haziak. Gehitu ondorioz tipula fin-fin txikituta nahasketa da.

Nahasketa hau behar duzu arraina gauzak, josi zuen bere sabela, gozogintza erretilu batean jarri eta oliba olio pixka pour. Walleye Bake labean ordu erdi hartuko 200 graduko tenperatura du.

Sudak labean: bigarren errezeta bat

Pike limoiarekin perch

osagaiak:

- 300 g perch xerra;

- limoi azala koilarakada;

- 3 koilarakada Poppy;

- polstolovoy koilarakada ardo zuria;

- gurina

- gatza eta piperra (zure gustura);

- limoi, oliba eta barazkiak (dekorazioa).

Prestaketa:

Ebaki perch xerra angeluzuzena xerra. Bota piperra, gatza eta limoi azala batera. Demagun guztiak 15 minutu inguru iraungo.

bere txanda arrain erroiluak and roll Poppy batean xerrak ondoren. Orain horiek jarri aurrez greased gozogintza orri batean, ardo-kopuru txiki bat bota.

Jarri perch labean egosi 15 minutu, beharrezko tenperatura for - 200 gradutan.

Zerbitzatu du pike-perch da onena berde, fin-fin txikituta oliba eta limoi xerrak apaindua.

Pike labean: errezeta hirugarren

Sudak gaztelaniaz

osagaiak:

1) 700 gramo perch xerra;

2) 200 zaharkituak ogia gari gramo;

3) laranja bat;

4) 4 ekilore olio koilarakada;

5) piper eta gatza (zaporea).

6) baratxuri ale bat.

Prestaketa:

Grate ogia. fina grater laranja bat Zestoan kendu eta estutu zukua mamia. Fin-fin txikitu baratxuria.

Orain, pan olio bero, zertxobait baratxuria frijitu eta zuritu laranja 2 minutu. perch xerra batekin Top, ogi hautseztatu, pour laranja zukua, piper eta gatza.

Bake arraina labean izan behar gradu 180 inguru tenperaturan ordu erdiz berean.

Sudak labean: errezeta laugarren

Zander olioa lurrazal azpian

osagaiak:

- perch xerra - 600 gramo;

- gurina - 80 g;

- breadcrumbs - 4 koilarakada;

- arrautza gorringoa - 1 pieza;

- zuritu kalabaza haziak - 2 koilarakada;

- limoi - 1 koilarakada;

- gatza, piper, baratxuri (zure gustura);

- Landare-olioa (frijitzeko).

Prestaketa:

Ehotzeko leundu arrautza gorringoa batera gurina, ondoren, gehitu fin-fin txikituta kalabaza haziak, ogi apurrak, xehatu baratxuria. piper eta gatza. Jarri itzulbiratu plastikozko on, film geruza batekin estali dena, roll 3-mm-geruza bat eta leku bat hozkailuan minutu batzuk barru.

Arrain xerrak gatza eta piperra, zirimiria limoi bota. 2 minutu albo bakoitzeko frijitu.

Orain erregogorrak formulario bat jarri. Roll seam arraina gainean eçarria. 200 gradu 15 minutu inguru batean Bake.

Aurretik arraina aurkeztu beharko da, dekoratzeko bere kalabaza haziak.

perch prestatzeko arrautza, zeinen errezeta Interneten aurki daitezke proba dezakezu. Plater hau, gainera, oso gozoak eta zaporetsu.