Simple sukaldaritza jam marrubiak batetik

Ez baduzu ezagutzen jam egosten marrubiak, ondoren, artikulu honetatik - Zer behar duzu. Sweet postrea harrituko zaitu urte osoan. Edozein mahai apaintzen du, nahiz eta jai. marrubi marmelada prestaketa - Oso zaila da, baina esperientzia oso atsegina. Beraz, beharrezko osagai eta umore ona bat eskuan!

Marrubi marmelada. Errezeta. osagai

Hautatutako freskoa marrubiak kilo bat behar izango duzu, limoi (Zestoan eta zuku horiek) eta berotzen kilo bat azukre bi. Ikusten duzun bezala, osagaiak nahiko pixka bat behar du eta jam lortzen da, besterik gabe, harrigarria.

marrubi marmelada prestatzeko Rapid

Hasteko, ondo garbitu berrian, kendu behar ez diren guztiak. ilarak eta hondakinak gabe - Hau da, produktu bakarra nagusia lo egin behar duzu. Hartu bolumena pot bat eta bere marrubiak sartu pour. Limoi azala fina grater ehotzeko eta gehitu fruitu da. Gero, bota limoi bi fruitu handiak estutu, eta guztia ondo nahastu. Lortutako masa sutan jarri eta irakiten bat ekarri. Bost minutu igaro ondoren, azukrea bero kilo bat. Berriz ere ekarri nahasketa irakiten du, eta gero utzi jam irakiten hogei minutuz. Guztiak aparra kendu bitsadera azalera from. Gero itzali beroa eta marmelada utzi pixka bat. Hamar minutu geroago nahastu baia banatu ziren gehiago berdinarekin. Prestatu poteak esterilizatu txiki eta jartzeko tratatzeko prest. Itxi jar. Hiru aste geroago jam saiatuko dezakezu! Jarrai postrea cool leku lehentasunez ilun batean.

marrubi marmelada prestatzea. esperientziadun azafatak sekretuak

Errezeta irakurtzen In limoi azala edo berotzen azukrea erabileraren egokitasuna buruzko galderak izan ditzake. puntu horiek argitzeko. jam ona eta erabilgarria lortzeko, besteak beste, pectin, azukrea eta azido substantzia izan beharko litzateke. pectin dagokionez, bere nahiko fruitu komunean asko, eta, beroketak sortutako. azido zitrikoak halaber desegiteko pectin laguntzen du, eta jam sendotasuna erantzule, hau da, bere izozte. hotz azukre bat, eta gero, oro har, tenperatura jam tanta, eta, ondoren, izozte gaizki egongo hartu baduzu. Oro har, to xehetasunak sartu hasten bazara, marrubi marmelada prestatzeko - delikatua prozesu bat nahiko. Jakina, azukrea berotze ez da hain ziur. Hala ere, denbora izanez gero, bota geruza fin bat gozogintza orri bat eta labean jarri. Tenperatura ez luke ehun gradu azpitik egon. Dagoeneko ondo berotu hamar minutuan, eta hura bota dezake fruitu duzu.

ondorio

Ez baduzu gustoko sukaldaritza modu honetan, erabili, beste. Adibidez, errezeta bat, sagar zukua gain aurreikusten da. marrubiak kilo bat berria squeezed edalontzi bat behar izango duzu, zukua (sagarra) eta kilo bat azukre. limoi Zestoan jam bezalaxe, hala nola tratatu bat prestatzen, baina azken ordez zukua isurtzen. zure sukaldaritza Zorte ona, eta gogoratu sukaldean garrantzitsuena - inspiratu!