Saltsa oilasko xehatuta albondigak: errezeta bat

Horrexegatik da, eta albondigak xehatuta oilasko saltsa - gure amonak elikagai gogokoena bat zurekin. Azken finean, egun horietan, betiere apaletan bakarrik xehatuta ziren haragi eta hegazti, esaterako, haragi-produktuak, oso maiz "gonbidatuak" familiek Sobietar du mahai gainean zeuden.

produktu horien Egun honetarako popular bitartean. Ba al dakizu zergatik? a - xehatuta arroza eta saltsa oilasko batetik albondigak delako kaloria gutxiko plater. 100 elikagai horien gramo 150 kaloria ditu. Kontuan produktu hauek egiten diren sinple eta erraza.

bola oilasko saltsa

albondigak prestatzeko tomate itsatsi saltsa batekin oilasko xehatuta eta, behar duzu:

• arroza - 250 gramo;
• oilasko xerra - 500 g;
• gatza;
• Arrautza - 1 pieza;
• perrexila;
• azenarioak - 130 gramo;
• piper;
• makurtuko - 100 gramo;
• krema garratza eta tomate-pasta, koilarakada bat;
• Ura - beira bat.

Nahi duzu zure albondigak aktibatuta baxuko kaloria bada, ondoren, erabili Teflon zartagin batean. hau ez da etxean dauden bada, oraindik ere olioa gehiago behar frijitzeko.

haragi plater bat prestatzea

Lehen etapa - albondigak prestatzen saltsa oilasko xehatuta batetik

1. Lehenik eta behin, ur azpian uretan eta oilasko xerra melenko moztu (haragi Grinder bidez korrituko dezakezu).
2. Hartu tipula eta azenarioak erdia. Lehenengo barazki melenko ebaki, eta bigarren - grate. Ondoren, bidali zure tipulak eta azenarioak edukiontzi sakon batean. Bertan produktu guztiak nahastu egingo dugu.
3. Are gehiago, ez dago perrexila (txikituta) gehitu.
4. xerra ehotzeko oilasko arrautza ondoren, arroza ontzi bat bidaltzeko barazkiak. Gatza eta masa-ontzi batean piper, ondoren, nahastu. Hona prestatu dugu Relleno. Orain arte alde.
5. Hartu Gainerako tipulak eta azenarioak, txuleta, frijitu bost minutuz. Orain nahasketa alde batera utzi zuten alde. zazharku hala nola ondoren, gehitu saltsa.
6. Orain haragia itzuli gara, eskuak bustiak hasteko albondigak zizelkatzeko galeper arrautza tamaina.
7. Hurrengoa, bidali albondigak zartaginean, bi minutu eta erdi aldeetan frijitu.
8. Jarri ondoren, produktua pan (lodi Horma) ere.

Bigarren etapa - saltsa prestatzeko

1. Orain hasteko saltsa prestatzen. zazharku hori azenarioak eta tipulak ditugu egin, gehitu koilarakada bat tomate-pasta, krema garratza eta ura (beira) kopuru bera.
2. Ondoren irabiatu nahasketa, pour albondigak batera zartaginean sartu.
3. sutan jarri, ertain bero hogei minutuz saltsa oilasko xehatuta batetik albondigak baino gehiago denbora pixka irakiten. Hori Produktu guztiak prest. Patata purea eta buckwheat porridge gisa dute zerbitzatuko daiteke.

oilasko haragi arroza albondigak. krema saltsa errezeta

Lortutako Horrelako haragi produktuak ez du lehen bertsioa baino okerrago daude.

albondigak prestatu behar duzu:

• xerrak edo xehatuta haragia (oilaskoa) - 1 kilogramo;
• arrautza - Gauza bat;
• irina - kopa erdi (breading egiteko beharrezko);
• arroza - katilu erdi bat;
• piper hautsa - erdi koilaratxo.

Saltsa prestatzeko eskatzen da:

• krema garratza - koilarakada, eta tomate itsatsi kopuru bera;
• makurtuko - bi buruak;
• Landare-olioa - katilu erdi bat;
• Sugar - bat eta erdi koilarakada;
• gatza;
• erramu;
• berdeak.

Nola oilasko plater bat prestatzeko?

Lehen etapa - sukaldaritza albondigak

1. xerrak hartu duzu bada, orduan igaroko da haragi Grinder baten bidez, ondoren, arroza, arrautza, gatza eta piperra gehitu. Ondo nahastu masa, itsu aleak horretatik, lau zentimetroko diametroa.
2. roll irina albondigak frijitu eta bakoitzak bi aldeetan zartagin batean. Ondoren, gehitu pilotak kazola zabal batean.

Bigarren etapa - garratz krema albondigak saltsa egiteko

1. Melenko tipula frijitu zartagin batean txuleta leungarriak arte.
2. krema (in ½ Water v. diluitu), tomate-pasta, gatza, azukrea, eta gehitu erramu hosto. Irakiten nahasketa hau bi minutuz. Hori da, saltsa prest dago.
3. Orain bota saltsa albondigak. produktu osoa estali behar du. Simmer bero baxua beharrezkoak ordu erdiz albondigak. Prest pilotak Aneta txikituta hautseztatu.

Azkenik, txiki bat

Orain albondigak nola egosten saltsa badakiela. Urrats haragi produktuen dugu errezeta by Step duzu aurkeztu dute. home esaterako pilotak duzula egin ahal izatea espero dugu. Zorte ona izan!