Prestatutako ilarrak: balio kaloria eta elikadura

Antzinako Txinako filosofo izeneko ilarrak, Erdi Aroko Frantziako sukaldari zerbitzatzeko baliotsua janaria errege mahaia produktu bat bazkariak "emankortasuna, garbitasun eta aberastasunaren ikur". Errusian, patatak arte plater nagusia izan zen PEASE esnea, giza barazki proteinak, bitaminak eta karbohidratoak, gatz mineral eta oligoelementuen beharra estaltzen. Lean egosi ilarrak baxua kaloria bat izan zuen, baina eguneroko haragi produktuen menu ordezkatzen du. Erraz digestible landare proteina aminoazidoen osaketa berezia dauka - ". Pobreen haragi" no izeneko harritzekoa ilarrak zopak, tartean, saltsa eta pohlebok, zerealak eta fideoak: Delicious egosi ilarrak plater askotariko gainean zerbitzatzen.

Prestatutako ilarrak: balio kaloria eta elikadura

sailkapenaren arabera, hiru landareak, hala nola mota, hala nola, ilarrak bezala daude. Bere kaloria eta propietate erabilgarria talde batean kide ondorioz.

ilarrak bonbardatzen dugu, ilar beraiek Kopako forma zuzena, flap jabe denean helduak bihurtu gogorra. Epe luzerako lehorrak ilarrak pieza gordetzeko. 298-tik 311 100 ale lehor g kcal to - produktu bat, hala nola edukia kaloria nahiko altua da. Energia balioak ilar analisia erakusten du 298 akzioko kcal kanpo proteinak dute 82 kaloria, gantz - 18 kcal, karbohidratoak - 198 kcal. Table ilarrak-barietate, oro har, zopak, porridge edo birrintzeko, goarnizioak erabiltzen. Shelling ilarrak egosi kaloria to zopak edo txikia, soilik 60 kcal in pure ditu, proteina aberatsa da eta dieta bikaina den bitartean.

xafla-barietate ez bezala, azukre ilarrak estimatzen abortatu alearen hezetasuna eduki handia. Babarrunak, hala nola gozoa ilar zaporea, mamitsuak, baina lehortzeko prozesuan, frown dute.

Pea garunaren ordenatzen tan Zahartze bere forma biribilak, zimur aldatzen da, mater antza. Barietate hauek sakarosa, zapore gozoa, kontserba egiteko erabiltzen aberatsa. bero tratamendua, ez dira egokiak, txikiena kaloria ilarrak barietate guztiak edukia dute, nahiz eta.

Dieta janaria: egosi ilarrak, kaloria eta onurak

Peas dira sarritan "errege pikor" bere konposizioa aberatsa: kaltzioa, potasioa, fosforoa, magnesioa, burdina, iodoa, selenioa, sufre: B bitaminak, A bitamina eta C, PP eta E. mineralak zenbatekoa ilarrak oso handiak sorta chloro eta besteek. Urteroko landarea aminoazido garrantzitsua, Piridoxina, entzimak askotan, zuntz dauka. Glukosa ilar zahartze gisa almidoia bihurtu. Pea plater dieta eta erlijio fasts behatzen dutenentzat onak dira.

Ikasketak Kanadako zientzialariek baieztatu landare proteina ilarrak ezin hobeto asimilatu duten, haragi alternatiba handi bat da, positiboki bihotza eta odol funtzionamendua eragiten du, odol-presioa normalizatu, puffiness kanporatzea. Peas, egosia, kaloria pisua galtzen ari sorpresa atsegina izan daiteke, bat pisu galera aktibo zehar hearty bikaina bazkariak bezala balio du. Egosia ilarrak ere jende anemia eta disfuntzio giltzurrun pairatzeko erabilgarriak dira, digestio (idorreria, bihotzerrea, bestelako nahasteak) arazoak. Zenbat eta gehiago baliotsua egosi ilarrak? Kaloria eta "King legume" propietate baliagarria daiteke tiroideo (Bocio), atherosclerosis eta obesitatea arazo ohartarazteko. Horrez gain, egosia ilarrak berreskuratuko metabolismoa eta arintzen buruko minak.

Zer ilarrak gertatzen sukaldaritza zehar?

Harrigarria Produktu - ilarrak! tratamendu termikoak funtsean bere edukia kaloria galtzen zuen duenean, baina sendatzeko propietate guztiak mantentzen! Adibidez, irakiten xehatu bada ilar, posible da 115 100 Produktu bukatuak g kcal lortzeko, ilarrak - 160 kcal, ilar zopa - 60-66 kcal. Baina osagai batzuk gehi baduzu egosi ilarrak, kaloria batzuk? Bera ilar zopa tipula zazharki egingo plater gehigarri honi ketua azkenean 73 kcal, eta gero - 103 kcal. Halaber bilduko energia balioa ilar purearekin, dela goodies barietate aberasteko bada. The pure ilar porridge (purearekin) Gehigarririk gabe - 60 kcal olio - 103 kcal, eta onddoak (perretxikoak) - 140 kcal

Nola ilarrak egosten

egosi ilarrak prestatzeko gomendioak aldatu barietatea "anaia babarrunak eta dilistak," baita bere pretreatment modua arabera daitezke. Whole aleak beratzen gabe ilarrak ezin sukaldaritza izango, beren ur bolumen bikoitza bete behar duzu, eta utzi gau (6-12 ordu), beraz. Goi mailako gelan tenperatura non UTZI ilarrak, txikiagoak denbora tartea izan behar du, birrindu eta osorik ilar uretan esposizio luzea zehar herdoildu gaitasuna du geroztik. Beraz, ekialdeko kulturan, ez dago osorik sukaldaritza hainbat sekretu edo zatitu ilarrak busti gabe daude.

errezeta bat ere posible dela bost litroko pan 1 ordu bat gehitu adierazitako du. L. Gozogintza soda (eta "errusiar mendi" gabe), eta ondoren, produktua erraz seethe da. errezeta beste - ura garbitu ilarrak kopuru txiki bat bota eta su gainean jarri irakiten - izotz ur gehitu. pea lehertu arteko tenperatura diferentzia From. egosia mushy ilarrak bihurtzen da. 100 platera gramo bakoitzeko kaloria - 60 kcal, gehitu gatza sukaldaritza amaieran bakarrik izan daitezke. Xehatu ilarrak, xehatu, bustitako aukerakoa da, baina denbora luzez egosi, ordubete inguru.

prestaketa errazteko, fabrikatzaileek moderno birrindu ilarrak dira, lurrunetan. Produktu bat, besteak beste 35-40 minutu barru prest egongo da. Sarritan sachets, eta horrek erosotasuna gehigarri ekartzen, eta egosi ilar masa ez du hondoan jalkitzen eta ez du makila brewed. Arrazoi beragatik edozein ilarrak moduko lodi Horma pot simmered, maiz eraginez batera.

Nola gozoak egosi ilarrak egiteko?

Haragi, onddo edo barazki salda bota egosi ilarrak bada, apur bat kaloria-edukia handitzen da, baina plater nutritiboa izango da. Bereziki lurrintsu eta goxoa lortzen ilarrak bolumen handi batean egosi. plater zaporea, aldi berean prestatzen ari gehiago porridge eta aza zopa, hobe. Era azkarragoa eta leunagoa ilarrak lortzen da, hau da gurina edo landare-olioa (kopuru txikia) sukaldaritza zehar gehitu. Zapore delikatua ilarrak esnea erabaki goi eman sukaldaritza zehar ura bada. Superb pure berde ilarrak lortzen da. Ez dauka starchy gustura, baina samur eta urtzen bihurtzen ahoan. Fresh izoztuak ilarrak, eta horrek sarritan gure supermerkatu aurkitu, ez behar desizoztuta behar. prozesatzeko termiko prest da. Young lekak dira unsalted irakiten uretan kendutako eta gatza gehituko dira sukaldaritza amaieran dastatzeko, noiz ilar biguna.

pea dieta Ezaugarriak

egosi ilarrak eta hainbat plater bertatik sartuz eguneroko pisua galtzen nahi duten pertsonen dietan abantailak dira:

• ondo onartzen;
• gosea eza;
• gihar ehun jasoz;
• osagai osagarriak barietate bat;
• Dieta orekatu;
• erabilgarritasuna lekaleak;
• garbiketa eragina;
• metabolismoa hobetzen.

Eta azkenik ... Peas eta cosmetology

Egosia saltsa batean ilarrak maskarak zuriketa aurpegia, bere kolorea hobetzeko, azalaren Gaztetu osagai gisa erabili ahal izango da, puffiness eta akne kanporatzea.