Piper betea, zapore guztientzako errezeta

Txipiroi beteak pikorriko fruta gorri eta horia handi eta kaltegabeak aukeratu behar dituzu, plater prestatuaren zaporea araberakoa izango da. Jakina, piper berdeak erabil ditzakezu , baina gutxiago goxoa eta ahoa.

Hasi piper beteak prestatzeko , eta horietako edozein errezeta izan daiteke beti. Hasieran, piperrak tratatzen dira, erditik mozten dira edo tapa bakarrik estaltzen dute. Ondoren, septumak eta barrunbe guztiak kendu behar dituzu, ura irakiten ez dutenez, irakiten eta irakiten egon behar dute, beraz, leunagoak eta mincemeat bihurtzen dira.

Arroz betegarria 10 minutuz egosi behar da, egosi erdia, hoztu, gatza eta piperra dastatzeko. Sukaldaritzako trikimailu txikiek zure denbora aurreztuko dute, eta plater azkarrago eta gozoagoa izango da.

Piper beteak prestatzeko hainbat errezeta daude, baina baldintzaturik hiru talde handitan banatu daitezke:

• Txerri beteak beteak
• Landare betez betetako piper betea
• Piperra onddo edo gazta betez beteta

Nahikoa erraza da, azkar eta deliciously dezakezu prestatu piper beteak, haragi beteak errezeta bat .

Betegarria prestatzeko, 1 kg-ko piperrak erabili: 700 g. Haragi xehatua, 1 koilarakada arroz, landare-olio birjina aurreskuratutako azenarioak eta tipula, 2 arrautza eta espeziak. Nahastu nahasketa ondo eta ondo bete, baina diapositiba bat gabe, piperrak.

Piper beteak dentsitate handiko zartagin bat jarri, urarekin bete, piperrak egosi aurretik, ura ez da guztiz piperrarekin estali eta 30 minutuz egosi. Ondoren, piper bakoitzean jarri gurina zati bat, gainean - fin-fin txikitu tomate freskoa eta egosten beste 5-10 minutu. Amaitutako piperrak plater batean jarri, krema garratza eta berdeak bota. Plater samur, leun eta mamitsuena bihurtzen da, hatzekin lick egiten duzu!

Tomatearen ordez, tomate-orea erabil dezakezu eta 1 koilarakada txikituta. L maionesa arrautza ordez, baratxuri txikitua. Zaporea guztiz desberdina izango da, esperimentatu eta zure gogoko errezeta aurkitu.

Beste modu interesgarri bat piper beteak egiteko, zure errezeta zure gustura aldatu eta ohitura kontuan hartuta. Lehenik eta behin egosi, haziak zuritu eta piperrak garbitu sueztitu frijitu landare-olio batean frijitu batean. Ondoren, bete prestatu. Horretarako, nahastu 0,5 kg haragi xehatuta, 3 tbsp. Arroz lehorrak, azenarioak eta tipulak pasatu, espeziak gehitu eta pixkanaka-pixkanaka nahastu 2 baratxuri ale txikituta, 2 tomate birrindua, zuritu gabe, 1 tbsp. L Tomate itsaskorra, berdeak, ½ TSP. azukrea.

Prestatutako haragi xehatua piper beteak da eta kazola batean edo beheko lodiera duen zartagina jarri. Pour krema garratz saltsa guztiak, 1,5 kg-ko betaurrekoak, 200 gr hartu behar dituzu prestatzeko. Krema garratza eta 3 tbsp. L tomate itsatsi. Osagai guztiak ondo nahastu, gatza eta piperra. 40 minutu inguru egosi bero baxukoan. Ondoren, itzali eta utzi 10 minutu gehiago prestatzeko. Horregatik, plater prestatuaren zapore eta zapore berezia gehituko zaie.

Lekuko plateren maitaleentzat , barazkiarekin beteak piperrak egosten ditzakezu , errezeta aldatu ahal izango duzu eta gustu desberdinak lortuko dituzu plater sinple hori.

Patata frijituak, aza, berenjena, kalabazina, azenarioak, arrautza ordez prestatutako perla zuritu erabiltzeko erramu gisa, perretxikoak gehitu ditzakezu. Piperrak labean labean egosi behar dira 15 minutuz. Ondoren bete betegarria, bota gazta gainean eta jarri labean beste 10 minutuz.

Plater ederra, goxo eta goxoa lortzen da piper beteak egosten bada, bere errezetak haragi xehatu gisa beren osagaiak eskaintzen ditu. Piperrak, tomateak eta berenjena konbinazio arraro bat dirudi, baina jai-mahai gainean itxura ederra ematen duen plater prestatu bat ematen dute.

Platerarako 8 aleondoak, 5 tomateak azukarik gabe eta 6 baratxuri ale fin-fin txikituta eta landare-olioan 20 minutuz pasatu behar dituzu. Gehitu gatza, azukrea, piperra, belar eta espeziak eta ondo nahastu. Ondoren, saltsa egosten 3 tomate, gatza, azukrea, erramu hostoak eta espeziak, 15 minutuz tapa azpian frijitu behar da. Forma batean piper beteak, saltsa bota, papiroz estali eta labean sartu labean egosi arte.

Jai taula bat piper gozoa erabil dezakezu , eta horietako errezetak ere ez dute tratamendu termikoa ematen. Kolore desberdinetako piper batzuk hartzen badituzu, bete gazta birrindua, gurina, baratxuriak eta berdeak, frijitu batean frijitutako frijitu batean frijitu eta frijitu 2 orduz, pintxoak atsegina eta osasuntsua prestatu ahal izango duzu. Piperra hoztuak xafla lodi batekin mozten dira primeran, plater batean ongi moldatuta eta belar fresko gainean botata.