Pea albondigak zopa: oso zaporetsua eta osasungarria

Cook ilar zuretzat zopa - benetako proba bat? Zuk ez duzu nahi ilarrak nahaspila? Irakiten hiru orduz, eta oraindik ez da zaila? Zure maiteak gustuko ez ilar zopa, baita bere sabelaldea ondoeza? plater gozoak eta osasuntsu sekretuak partekatuko dugu familia osoarentzat, erakusteko nola ilar zopa prestatzeko albondigak. Errezeta erraza da eta bihurtzen da hain goxoa dela desiragarria, behin eta berriro prestatzeko izango litzateke.

Hala ere, urrats txiki bat itzuli klasikoak bertatik ditugu, eta zure osagai gehitu: kalabaza eta apioa. Sinetsi me, primeran ari dira ilarrak konbinatu eta amaitutako plater zaporea hobetzeko.

baliagarria da jakitea

Peas aukeratu birrindu eta beti leundu. Askoz azkarragoa da eta erori gain zopa zapore hobea du. Bere beti onena aurre-busti ur hotzetan gau batean. ilarrak ur irabazten geroztik, gain erortzen da berdinarekin eta azkarrago, plenochki utziz bere azalera, eta horrek gustua ez bakarrik hondatu batetik, baina baita mota zopa. Bide batez, beratzen kentzeko zopa eta "musikaltasuna" from laguntzen. Horretarako, ondo pasatu behar da gehiegizko almidoia eta azalera film ezkerrera. Garbitu ur garbi arte. berdea edo horia - - Zer kolore da zerealak ilar albondigak zopa gehitu ez axola. Ahoan, ia berdinak dira.

Peas - proteina bazkari, eta nahikoa apar kaleratu egosi egiten da. kendu egin behar da, bestela zopa lainotu txanda izango da.

gure erabilera apioa zopa ere. Eta ez da, nahiz eta klasiko errezeta saiatu merezi. digestioa hobetzen halaber zituen eta flatulence arintzen.

Pea albondigak zopa: urrats bat urrats errezeta

Beraz, behar dugu:

• ilarrak (erdi) - beira handiak;
• 3 patata besteko balioa;
• 150 kalabaza g;
• azenarioa;
• tipula;
• apioa - 2-3 stalk;
• xehatuta haragia - 350 g;
• gatza;
• piper, erramu hosto.

Peas ezikusia ur eta irakiten irakiten 15 minutu prest. Ez da beharrezkoa gatza gehitzeko, bestela zaila izango da. Salt dagoeneko prestatu beharko albondigak ilar zopa, oso amaieran. Hurrengoa, garbi, kalabaza eta patata dadotan moztu eta bidali ilarrak erregosia da.

Une honetan, zazharku prestatu dugu.

Tipula fin-fin txikituta, hiru azenarioak birrindua. Hartu apioa zurtoinak, pieza handi eta ehotzeko irabiagailuan batean moztu. azenarioak eta tipulak gehitu, frijitu eta zopa bidaltzeko. Orain, aurrera jarraitu albondigak nahi dugu. Xehatuta, gatza, piperra eta ondo oratu, alderik pieza txiki, pilotak sartu roll eta bidali zopa. Orain ezin duzu piper pixka bat, erramu hosto bat bota. 10-15 minutu ondoren, eman zopa, tapa no estali. arretaz zopa erramu hosto kendu ondoren, esanguratsua gorrotorik da. Orain ahal eta prisolit duzu.

Gure zopa prest dago. Tradizionalki da belar eta croutons lagunduta. Norbaitek krema garratza eta baratxuri xehatu gatza batera maite bada, orduan aukera zurea da. Gauza nagusia zela goxoa!

Pea multivarka in albondigak zopa

Etxekoandreak asko oso Multivarki lana pozik. Ondo da, denbora ez da beharrezkoa etengabe sukalde egon gordetzen du, eta platerak dira bezain ona. Beno, goazen egiaztatu? Hasteko, prestatzeko produktu hauek:

• zatitu ilarrak - 1 Kopako;
• 3 patata txiki;
• tipula;
• batez besteko balioa azenarioak;
• xehatuta haragia - 250 g;
• espezien;
• Lezaungo;
• croutons.

prestatzeko eskuratzen

Jaurtiketa horia ilarrak dira ur hotzetan garbitu, eta ontzi batean Multivarki etzanda. Ur gehitzea, 1,5-2 litro, aukeratu "Quenching" modua eta ezarri tenporizadorea 1,5 orduz. ordubetez egosi Auto ilarrak, orduan izango barazkiak eta haragi-bolak gehitu daiteke.

Pea hobea da xehatu eraman - hau azkar prestatu da, eta ez du behar aurrez beratzen. Ez hartu unpolished - egosten-it izan daiteke, malutak bakarrik karroza izango zopa azalean, eta zopa itxura hondatu egingo da. Beraz, albondigak ilar zopa batean bakarrik zatitu ilarrak gehitu.

Garbitu eta zuritu patatak, dado txikitan moztu eta gehitu ilarrak den ordu batean. To gordinak patata iluntzen ari, mantendu ur hotzetan, eta ehotzeko zuzenean ontzi sartu erruleen aurretik.

lodia grater hiru azenarioak, shred tipula frijitu zartagin batean.

Zartagin bero ona behar up eta gero olioa gehitu, bestela barazkiak egingo erre.

albondigak eskuratzen. Prestatzen Relleno: haragia ½ TSP gehituz .. gatza, beheko beltza piper pittin ondo leuna arte oratu. pieza txiki and roll bolak sartu galeper arrautza tamainaren bereizteko dugu.

Fry zartagin batean gorritu arte alde guztietatik albondigak, barazkiekin nahastu eta bero ertainean minutu batzuk gehiago erreta.

tipula eta azenarioa gehigarri albondigak frijituak 10-12 minutu multivarku to the patatak, gatza, piperra ondoren, dastatzeko emeki piztu eta onartzen adinekoentzat.

Sukaldaritza topa

Askotan zopa normalean zerbitzatzen topa. Eta ilar - ez da salbuespena. prest egindako erosi ahal izango duzu, baina zuk zeuk egin ahal izango dituzu.

ogia ebaki hau kubo eta frijitu zartagin lehor batean gorritu arte da. ogia ez du xehatu, hobe da ez freskoa erabiltzeko.

Prest ilar Aneta fin-fin txikituta, krema garratza eta croutons lagunduta albondigak zopa. Eta gehitu behar duzu bada, oraindik eta irribarrea, zure afaria gozoena izango da!