Kuban zopa: errezeta

Kuban zopa - Oso hearty eta zaporetsu plater. Bere ezaugarri nagusia errezeta bakar bat eza da. etxekoandre bakoitza sukaldari ezberdinean. Lehenengo ikastaro delicious hau prestatzeko oinarria haragi edo barazki salda da. Batzuetan ere gehitu hirugiharra, arrautzak, babarrunak, eta are ilarrak.

kanpai piperrak Aukera

Teknologia hori nahiko azkar daiteke Kuban sukaldari zopa gainezka. plater hau errezeta hain sinplea duen edozein esperientziarik azafata kudeatu ahal izango da arazo gabe. Denbora zure familia hearty afari bat elikatzeko aldez stock eman behar diren osagai guztiak ditu. Behar duzu:

• Laurehun aza gramo.
• Lurrun patata eta erremolatxa kopuru bera.
• Hirurehun txerri lean gramo.
• Bi azenarioak eta tipulak.
• kanpai piperrak eta tomate heldua pare bat.

hearty eta zaporetsu Kuban borscht, argazkiak horietatik geroago aurkeztuko da prestatzeko, gainera stock behar du gora gatza, espeziak eta belar freskoa.

prozesuaren deskribapena

Lehenik eta sukaldaritza salda egin behar duzu. kazola batean jartzen Pre-UPPA porcine, bota hiru ur iragazi litro plaka bidaliko da, hau da irakiten bat ekarri eta kendu aparra agertu. Haragia guztiz egosi, salda batetik egiten da kendu, zati txikitan moztu. Iragazi bera likidoa, atzera pot sartu xukatu eta sua itzuli.

Salda irakiten dagoen bitartean, barazki egin dezakezu. garbitu dute, garbitu eta lurrera. mehe - tipula eraztunak erdia, azenarioak, beets eta piper gozoa moztu. Horren ondoren, zabaldu barazkiak txandaka zartagin bero bat landare-olio greased orrian. Lehenengo tipula frijitu. Noiz gardena bihurtzen da, gehitu azenarioak zion, eta minutu pare baten ondoren - kanpai piperrak eta erremolatxa. barazkiekin pan frijitu jarri zuritu eta xerratan tomateak. nahastean guztiak onak eta erregosia bero baxua baino hamar minutuz.

Bien bitartean, irakiten salda pixka aurrez Brushed eta patatak moztu. Noiz erabat egosi, gehitu pan frijituak barazkiekin eta fin-fin birrindu aza da. amaitutako zopa sartu minutu pare bat Kuban bidaliko txerri ondoren, ekarri irakiten bat eta bero kendu. Zerbitzatu aurretik kaikuak sartu da isuri eta belar txikituta hautseztatu.

sauerkraut batera Aukera

Plater hau ezin da beste edozein nahastu. gustu berezi bat eta usain ditu. Kuban borscht prestatzeko denbora kopuru jakin bat hartzen geroztik, zaindu behar diren osagai guztiak behar duzu. Egoera honetan ez egon beharko dute sukaldean duzu:

• Half haragi hezur kilogramo bat.
• buru-aza laurdena.
• Beets.
• Berrehun sauerkraut gramoko.
• Hiru patata.
• azenarioa eta tipula bat.
• Kalabazin Small.
• Hiru baratxuri ale.
• Hiru tomate itsatsi koilarakada.

Horrez gain, landare-olioa, gatza, espeziak eta belar freskoak izan orain zuk. osagai horien presentzia dela eta, oso zaporetsu zopa Kuban lortzen duzu.

errezeta

Ondo garbitu haragia zabaldu zartagin batean, urez bete eta plaka bidaliko. egingo ordu erdi egosten buruz izango da.

Ordena ez denbora galtzeko, barazki egin dezakezu arte. garbitu dute, garbitu eta lurrera. Kubo, azenarioak - - diced tipula eraztunak erdia, beets moztu. Metodo barazkiak hau txandaka zartaginean zabaldu egina. Lehenengo tipula eta azenarioak, orduan erremolatxa frijitu. Passaged barazki salda irakiten pot batean jarri. Bost minutu geroago, han aurrez txikituta eta arinki frijituak aza bat gehitzen da. Hori guztia jarraitzen simmer.

egosi zopa Hamar minutu arte etorkizunean Kuban bidaliko txikituta patata eta sauerkraut. Ia berehala hortik aurrera pot birrinduta Kalabazin, gatza, espeziak, tomate itsatsi bota. Plater zen ondoren, ordu laurden batez UTZI, bota plakak, baratxuri eta gazi-krema, belar botata eta mahai hornitu ondu.

babarrunak Aukera

dioenez errezeta hau bihurtzen da oso hearty eta zaporetsu zopa. Plater hau ez du produktu estandarrak zati gisa, saiatu dendan joan eta behar duzun guztia erosi aurrera egiteko. une egokia zure eskura aurkitu behar dira:

• haragi libra bat.
• babarrun zuri edalontzi bat.
• Azenario eta erremolatxa bat.
• kanpai piperrak eta tipula pare bat.
• prunes gutxi batzuk.
• Lau tomate heldua.
• lupulua-suneli koilarakada.
• Lau baratxuri ale.
• bidegurutze Half aza freskoa.

Ordena aktibatuta dute out lurrintsu aberatsa Kuban borsch errezeta argazki bat beherago ikusi ahal izango duzu, gainera beharrezkoa da sortu Stock gatza, belar eta landare-olio on.

ekintzen sekuentzia

Hasi prozesuan salda prestatu behar duzu. Horretarako, pot jarri zen garbitu haragia da, urez betetako, irakiten berotzen, kendu aparra eta bero moderatua egosi ordu erdiz. Orduan ez dira aldez aurretik bustitako babarrunak gehitu eta beste hogeita hamar minutuz.

Salda zartagin batean Denbora honen ondoren jaitsi da eskuilatzea erremolatxa osoa eta tipula. dute egosi behar dira, birrindua azenarioa eta fin-fin txikituta piperrak frijitu dezakezu. Hamabost minutu geroago salda egosi beets berreskuratu, zatitan da moztu eta azenarioak eta piper gozoa zartagin batean jarri. Badira ere gehitu tomate freskoa, gatza eta espeziak xerra. nahastean onak eta erregosia bero txikia zazpi minutu inguru da.

Salda kazola batean, gehitu txikituta prunes eta baratxuri osoan ale. Hamabost minutu geroago frijituak barazkiekin, eta bost minutu bidaltzeko geroago - slaw. zopa txikituta perrexila, cilantro edo aneta botata zerbitzatu aurretik.

hirugiharra Aukera

Kuban borsch, errezeta, beste saturatu kolore gorri eta zapore apur bat garratza egosi. Izan dadin, behar izango duzu:

• zopa hezurrak libra bat.
• Berrehun erremolatxa gramo.
• azenarioa eta tipula bat.
• Ehun tomate heldu gramo.
• Bost patatak.
• Berrehun aza gramo.
• baratxuri ale pare bat.
• tomate itsatsi koilarakada pare bat.
• gurina pack bat laurden bat.
• Ehun gantz gramo.

Besteak beste, ozpina a little, krema garratza, landare-olioa eta Roteta izan orain zuk.

Piztu oinarritutako teknologia

Garbitu hezur zopa urez betetzen da, plaka bidaliko da eta ordubete inguru egosten. salda prestatzen ari den bitartean, arreta ditzakezu barazkiak. garbitu dute, garbitu eta lurrera. Beets eta azenarioak ertain grater ezabatzen. diced, txikituta aza eta zerrendatan mehe - tipula eraztunak erdia, tomateak moztu.

frijitzeko beets eta ozpina apur bat bidaliko beroa landare olioa zartagin batean. Minutu pare bat tomate txikituta eta azukre pixka bat agertutako gehitzen da. Beste ontzi batean gurina urtu eta tipula frijitu eta azenarioa.

morteroak berezi batean konektatzeko arrunt gantzaz, baratxuria, gatza eta aneta. Hori guztia ondo ezabatzen eta alde batera garbitu. irakiten Kazola batean salda txikituta patata zabaldu. Zazpi minutu ondoren gehitu zen agertutako gantz, beets eta tipula frijitu eta azenarioa nahasketa preform. Patatak bigun dira nahikoa a pot jarri birrindu aza zopa eta fin-fin xerratan piperrak ere. Hori guztia irakiten bat ekarri eta bero kendu. Ordu erdi geroago, gaur Kuban zopa Axtroki isurtzen, belarrak, ondu garratz krema bota eta mahaian zerbitzatzen.