Oilasko erregosia

Sekretua ez da lurrunetan janaria askoz ere erabilgarria frijituak da da. Horrez gain, askoz kaloria, eta hori ezin baina nork bere pisua ikusiz jendeak interesa txikiagoa dute. Hala ere, pertzepzioa produktu horien asko inferior frijituak dastatu dira, beti fresko eta tasteless dira. Hala ere, hau ez da hain garrantzitsua, horiek behar bezala prestatzeko.

Adibidez, bihurtzen da oso zaporetsua hain erraza, itxuraz oilasko erregosia bezalako plater.

Eskatu: oilasko hanka, xerra edo xerra gutxi gorabehera erdi kilo bat, 100 c. tomate-pasta, 10-12 oliba, gatza, bikote baratxuri ale, pieza oiloak gozagarri (edo, besterik gabe, piperrauts hautsa), gutxi piperbeltz bat, erramu hosto eta limoi. Haragia garbitu, gatza batzuk gehitu eta piperrauts edo prest gozagarri alde guztietatik, kazola batean jarri pikutara. Tomate itsatsi urez diluitu eta bota jaso oilasko saltsan kazola batean. Above haragi hedatzea fin baratxuri, piperbeltz, oliba eta limoiak, eraztunak mehe zatituta ebaki Bay hostoa eta piperra saltsa dago oilasko baten alde jartzen eta besteak beste, sua. Erregosia haragi ordu erdi inguru egosi arte, saltsa lavrushku kendu.

Oso leuna oilasko krema garratza in erregosia txandaka.

Eskatu: kilogramo gutxi gorabehera oilasko xerra . 0.2 TSP martorri, krema, pare baratxuri ale eta gramo gurina pieza pote txiki zartagin 50. Flush olioa garbitu eta xerra pieza zabaldu ere. Fry, oilasko bost minutu inflexio noizean behin. Ondoren botata martorri oilaskoa, gatza eta pour Kopako krema garratza saltsa eta 0,5 ur edalontziak. oilasko bigundu arte eta ez du erraz labana batekin zeharkatzen egon itzaltzea.

tipula oilasko erregosia

kiloko oilasko bat, tipula handi, gatza, maionesa, beheko piper, baratxuri ale pare beharrik prestatzeko. zabaldu lodiak tipula eraztunak eta zuritu baratxuri ale zartagin sakon behealdean. Gainean - oilasko, zati txikitan banatuta. Pour ur pixka batekin oilaskoa, maionesa, gatza eta piperra botata slug busti. Haragia erregosia bero baxua bigun eta samurra bihurtu arte arte.

out jarri duzu patatekin oilasko bat, bi hegazti hil dezakezu bat harriz - haragi beroa prestatzeko eta osagarri da.

The osagai nagusia - oilasko, kanpai piper, azenarioak eta tomateak pare handi bat, 4-5 pcs zatiak. Patatak, hiru baratxuri ale, espezieak prest. garbitu oilasko azken gozagarri bota jaietara, fin-fin hacked baratxuria, gatza bota eta utzi ordubete impregnate. Lodi tipula eraztunak zartagin batean frijitu, aldez aurretik betez landare-oliotan. Noiz tipulak kolore marroi argi bat eskuratzeko, zartaginean ixteko oilaskoa eta dena irabiatu. Badira ere gehi azenarioak, zerrendatan eta patata fina, eraztunak lodiak moztu zatitu. Urez beteak eta erregosia baso bat samurrak haragi arte. Ondoren, gehitu zatituta juliana piperrak, tomatea, to zatiak handiak, baratxuri ale osoak zapore moztu eta zartaginean mantentzeko su gainean bost minutu gehiago. Patatak prest oilasko erregosia guztiak.

Aza erregosia oso Sagarna eta amaitutako plater - oilaskoa. bertan prestatzen honela: oilasko haragi kilo bat (azpizuna hobea da), zati txikitan moztu eta zartagin batean sartu tolestuta hartu. Haragia arinki landare olioa eta frijitu ureztatu behar argi marroia arte. Ondoren pan zatituta azenario bat eta aza sartu tolestuta, tipula eraztunak gehitu. haragia nahiz eta hiru minutu eta gero barazkiak frijituak baso bat ur eta erregosia aza egosi eta haragi arte pour. Gehitu 5-6 perretxikoak, kubo, kanpai piper zerrendatan eta bi tomate handi moztu, zatiak handiak moztu. Stew beste ordu laurdena estalita, ura gehituz behar izanez gero. haragi kilo bat hartzen 800 g. aza, azenarioa eta tipula.