Nola entsalada "Urkia" prestatzeko oilasko eta prunes batera

mistresses, ez erosteko prest egindako bazkariak supermerkatuan, eta mahai ezartzeko beren, askotan marrazten menuan sukaldaritza baino denbora gehiago irauten du. familia eta gonbidatuak berria eta goxoa plater harritzea nahi duzu? A errezeta hainbeste, eta ez denek ahal etortzen burura eta sabeleko eserita mahai. Errazteko bere aukera, "Urkia" oilasko eta prunes beti izan arrakasta entsalada zorrotzenak ere gustu ere. egokia eta ospakizuna, eta eguneroko bizitzan izan zuen. korapilatsu osagai gain ez da beharrezkoa, eta prestaketa prozesua oso erraza da.

prestatzen osagai

"Urkia" oilasko eta prunes entsalada geroztik foliatua da plater eta bere pieza guztiak hobeto aldez aurretik prozesatu, beraz errazago bildu zen da.

1. Prunes pitted pieza 15 inguru, beharrezkoa da luze zerrendatan moztu.
2. Weighty bularreko - edo xerra - ur prisolenoy egosi, hautsi behera zuntzexken sartu, eta hozten da.
3. Hiru arrautza egosi egosia eta ertain grater ezabatzen.
4. Tipula handi erdia eraztunak eta landare-oliotan frijitu.
5. Kontserbak perretxikoak (banku 450 gramo) ireki dira eta decanted. dute marinatuak bazabiltza osoa, platerak moztu behar dute.
6. Gogokoenak gazta igurtzi handietan barietate. Bere 150-200 gramoko beharrik.

Horrela, osagaiak prestatu dira, muntatzen prest zaude.

Entsalada "Urkia": urrats bat urrats errezeta

beste geruzetan plater bezala, geruza bakoitza lubrikatutako behar maionesa. Ez da overdo berarekin, esperientziadun sukaldariak gomendatzen zaie sare mehe lerrokatuta produktu baten gainean marraztu. Sekuentzia hau bezalakoa da:

1. Straw prunes. Gehiegi entsalada "Urkia" hurbil oilasko ezarritako eta prunes ez daude aktibatuta gehiegi garratza eta fruitu lehorrak zapore ohar ez dute beste osagai gola.
2. Hurrengo oilasko dator. Hemen, besterik beharrezkoa da ongi eskuzabala geruza pilatu da.
3. frijituak tipula baino gehiago zabaldu. Lubricate badu - up da dagoeneko. sukaldariak askok uste du ez dela maionesa baino gehiago.
4. Mushroom geruza trinko bat da, baina xerra lodiera.
5. isurtzen arrautzak izan. Etapa honetan, komeni da zehaztasunez idatziko entsalada.

Orain gazta txirbilak maionesa nahastuta eta azalera aplikatutako edozein hutsuneak gabe. Edonork daiteke edo nahasketa ale sartu estutu baratxuri bi.

osagai aldakuntzak

Jakina da sukaldaritza hori - arte bat da. Plater bakoitzak osagai alda dezake edo gehitu berriak - Eta beste bat, gustu gehiago findu eta aberatsa lortu. Hori guztia buruz "Urkia" prunes entsalada esan daiteke. fresko edo bila - Errezeta etxekoandreak asko pepino dira. Dute oilasko gainean jartzen dira.

Ez dutenek nahi egosi oilasko ordeztu ahal labean edo ketua. Badira bertsioak behi entsalada -hizkuntza, urdaiazpikoa, gibela, eta are crab makilak - eta horietako bakoitzean handia zaporea emaitzak ematen. Perretxikoak ez dute kontserbak egingo da: askotan hartu freskoa eta tipula frijitu. Asko sagar birrindua geruza osagarria; Oso originala "Urkia" oilasko eta prunes entsalada, biltzen aza - sauerkraut edo Braised. Baina patata aukera ez da guztiontzat - beste entsaladak asko antza, eta, beraz, beren banakako espezialitate galtzen hasi da. Baina oliba edo kiwi eman beharko "Urkia" Zestoan eta originaltasun handiagoa. Hitz batean - zure bihotza eduki esperimentua!

Entsalada arrakasta

azken emaitza eragina duten ñabardurak batzuk, badira, eta jakin behar dute. Lehenik eta behin, ez ura irakiten prunes busti. Eta denbora luzez, ez utzi ur hotzean: raskisnet eta egingo argitzeko. Bigarrenik, erabakitzen duzun erabilera frijituak perretxikoak jarri bada, Browning horietako gurina - zaporea xeheagoa izango da. Hirugarren, zuk ketua badituzu oilasko edo ordezkatu ham / txahala / crab makilak, saiatu haragi ahalik eta txiki moztu. Bestela, zaporea zakarra lor daiteke.

Nola erreserbatu

modurik errazena entsalada, "White Urkia" prunes egiteko arte bere izena - bota fin frayed arrautza zuriak gainean eta prunes banda mehe bat topatu jarri da. Bihurtzen da, oso sinesgarri imitazioa Urki azala. Hala ere, hartu duzu zure denbora bada eta diseinu joeren dute, argazkia osoa erretratatzen daitezke: atzealdean gazta eta maionesa izango da, iratzarri enborrak poperechinkami prunes eta tipula berde koroa batetik lurra jo zuen unea arrautza apurrak Urki eginda. You osoa marinatuak perretxikoak eta "landare" horiek are utzi ahal aliseda behealdean. Hala ere, gonbidatuak eta senideak direla Sentitzen esaterako edertasun bat izatea izango da dirudielako! Baina errezeta sukaldaria behin ezagutzeko interesa izango litzateke, saiatu "Urkia" oilasko eta prunes entsalada.