Ogi - errezeta eta etxean sukaldaritza aholkuak

Zer ogi dira eta non erabiltzen dira, denek gizon bat egosten dezakezu daki. Dela gratin plater, horiek frijitzen bere zukua atxikitzen, eta, ondorioz, usain eta produktu nagusien zaporea. Horrez, txuleta, arraina edo txuleta, ogi apurrak roll frijitzeko aurretik, golden, kurruskaria lurrazal eta oso appetizing estalita ere. Beraz ogi - ez da besterik fresatuak pieza ogia zaharkituak, sukaldaritzako produktu osoa-fledged, kalitatea eta horietatik egosi hura bazkariak zaporea araberakoa da.

Oro har, etxekoandreak bereganatzen dendetan ogi, baina askotan produktuen fabrikatzaileak erabili txarra ogi apurrak da. Ordena indecent kalitate ezkutatzen, espeziak mota guztiak gehituko dira, usaina produktu nagusia Abarquero dela. Era erosi crackers gordinak izan daitezke. Beraz, modurik onena out - zure breadcrumbs egin. Azken finean, ziur asko dira ogi bat ez dela izango ditu piezak etxean duzu, baina eskua ez duela igoko bota. Hemen bere zerbait da, eta ezin hobeto etorkizunean ogi gisa erabili ahal izango dira. Errezeta crackers zuk zeuk aukeratu ahal izango, izan ere, hemen proposatzen ditu.

Hemen errezeta erraz bat da: Hartu ogia aztarnak, moztu zati txikitan eta labean jarri, lehor pixka bat izan. crackers hoztu ondoren, horiek zapaltzeko irabiagailuan. Irabiagailuan ez, grate ahal badute, haragi Grinder bat korrituko edo plastikozko poltsa bat eta rolling pin bat jaurti ondo tolestuta. Ere posible da gehitu ogi apur erreak intxaurrak to: ogi zuria lehortu batean libra bat 100 intxaurrak gramo hartzen eta fresatuak elkarrekin. Nola ogi egiteko beste modu batean? halaber izoztu dezakezu ogi zuria mamia, eta, ondoren, berriz ere, igurtzi grater.

Baina breading ez da bakarrik ogi zuria, hala bada badira oraindik zekale-zatiak, halaber, egokiak ogi prestatzeko dira. errezeta da, honela: kendu lurrazalean eta mamia dado txikitan moztu eta labean jarri lehortzeko osatzeko out (edo itxaron aste bat edo bi, lehorra zuen arte, baina ez lizunak). Aurretik ehotzeko ogia lehorrak, gehitu pixka gordinak zuritu kalabaza haziak agertutako (1 zaharkituak ogi kg da dagoeneko - 150 hazia g). Ogia eta errotaritza kalabaza haziak, nahasketa gehitu bi koilarakada baratxuri xehatuta lehorrak eta Poppy haziak koilarakada. Nahasketa guztiak, eta zure breading nahasketa prest dago. Hau da, nahikoa gantz haragi eta hegazti (ahate, antzara, eta abar) breading handia.

arrain urdina dira ideal olo ogi apurrak. errezeta ez du ogi apurrak horiek eskatzen. egingo 1 lurrera kilogramo behar duzu oatmeal, labea pre-lehorrak, 2 koilarakada turmeric (hobe Indian) eta 100 Sesamo haziak gramo. Osagai horiek guztiak mistoak dira, eta posible da gehien gantz arrain frijitu.

Orain ogi apurrak prestatzeko, eta ez da gehiago behar duzu dendan hori ez da ezagutzen ere erosi badakiela. Azken finean, euren etorkizuna ehotzeko daiteke, baina jar ongi itxita bat, ez pakete batean gorde baduzu, gailetak beren propietate mantenduko denbora luzez, eta beti izango esku artean izan.

crackers oraindik ez dago, eta dendan behin joaten bada, hona hemen aholku batzuk, ordezkatu daitekeen baino. Ohikoena "ordezko" ogi - bazkari hau. Baina onena, irina da ia bada txikiena kalifikazioa eta nahiko lodia ehotzeko. irina ondoren bigarren ordez semola da. Eta decoys ondoren artoa bazkari edo arto grits, eta are jarraitu dute arto malutak (jakina, unsweetened). Baina egingo ogi oraindik askoz gozoagoa ados, ez da errazagoa, beraz, besterik ogi bat edo ogi bat erosi bereziki da gratin egosten. Errezeta, uste dut, zuk beraiek aukeratu, beraz, zekalea edo gari ogia da - Da duzu, eta espeziak gehitu crackers edo ez - gustu kontu bat.