neguan sagar Jam - Haur eta helduentzat begira perfektua, besterik jaten duzu daiteke tea edo tartean eta gozogintza irekia betetze bat bezala erabiltzen. uzta bada nabaritu asko ipinita, frostbitten edo harra-jan sagarrak dituzula, ez bota itzazu, gure hutsuneak lehengai bikaina izango dute (jakina, kaltetutako zatiak moztu behar). jakiteko sagarrak jam egosten: erraza, azkarra, oso zaporetsua, plaka bat edo Multivarki erabiliz - irakurri gure artikulu. Jakina, zuzeneko fruta errezeta osagarri izan daitezke eta hainbat gehigarriri gain, ere eztabaidatu egingo da.
neguan sagar Jam
prestatzeko behar izango duzu:
- 1 kg zuritu, haziak, azala, sagar zatiak kaltetuta;
- erdi litroko azukre pote bat;
- kanela pixka bat.
Prestatutako sagar grate, beraz, ez dute ilundu, limoi apur bat gehitu ahal izango dute (baina ezin duzu gehitu, fruta oxidatzea ez du eraginik azken produktuaren zaporea). The azukre masa findu nahastean, irabiatu eta stand hamabost minutuz, sagarrak zukua utzi behar utzi. Ondoren, aske pot jarri sukalde eta prestatzeko neguan sagarrak jam lodi arte, golden, kolorea apur bat gardena eskuratzeko behar zuen eta. prestaketa kanela Mugitu azken fasean, irabiatu eta banku pour formulario beroetan. neguan hotza agerpena aurretik leku ilun batean gordetzeko. Bide batez, ordez kanela dastatzeko, ale, bainila azukrea eta beste usain gozoa espeziak pixka bat gehitu dezakezu.
Sagar Jam neguko "Udako usain" for
lurrintsu bat sortzeko, aho preform take batean urtu:
- 3 gozoa sagarrak (hartu ahal izango duzu multi-koloreko bat: horia, gorria eta berdea);
- 1 mamitsuena laranja;
- laurden ura iragazi kopa bat;
- 350 gramo azukre.
jam prestatzeko etorkizunerako, proportzioan osagai zenbatekoa handitzeko errezeta nahi baduzu. Sagarrak garbitu, hazia ganbera kendu eta 2 zatitan moztu. Orange Garbitu haziak eta azala, azken bota ez da beharrezkoa, erabilgarria da guretzat sukaldaritza prozesuan. Orain fruta dado txikitan moztu, tolestu pisua ura (50 g) vsypte azukrea zartagin batean eta ekarri irakiten. irabiatu ondoren, bero murrizteko eta irakiten berriro. mermelada platerean nabarmentzen bitartean, prestatu pixka bat laranja Zestoan. Egin ezazu simple: Gainerako zuritu grate, 2 lehengaien koilarakada beharko duzula. minutu pare bat egosi jam arte For vsypte pan eta irabiatu ere. Zure piezaren lodiera, ederra amber-horia jaso behar. Hartu plater masa koilaratxo bat eta plaka baten gainean bota: prest jam behar ez zabaldu. Guztiak - Orain pour piezaren ertzean, itxi tapa eta biltegiratze itzultzeko.
multivarka in sagarrak Jam
nahiko denbora pixka bat behar jam handi bat prestatzeko aukera izango duzu. For beharrezkoa izango da:
- sagarrak freskoa kg;
- 300-500 gramo azukre (on nola gozoa fruta edo ez, baita zure lehentasunen arabera);
- gutxi zitrikoak azido bat.
Zuritu fruta, xerra, kubo, grate moztu - aukeratu nola dastatu nahi duzun. Horietako nahastu azukrea ondoren eta ur koilaratxo azido zitrikoak diluitu, ontzi bat eta tokian jarri Multivarki "Gozogintza" moduan jam irakiten luke. Behin gertatzen den, aldatu modua da "itzaltzeko" eta utzi for 1 ordu prestatzeko. masa irabiatu ondoren eta banku ohi bezala sartu pour. Orain duzu 3 beste errezeta jam - gosari edo askari osagarri gozoena eta naturala.