Nola perretxikoak eta gazta urtutako zopa prestatzeko?

perretxikoak eta urtu gazta zopa - oso plater gozoak, gaur egun askotan egon jangela batez besteko familia mahai gainean aurki daiteke. Ziur naiz emakume bakoitzean gutxienez behin bizitzan batean jaki hau prestatzen. Bere unbeaten onddo usain eta delikatua gazta zaporea ez du inor axolagabe utziko! zopa honen bertsio ohikoena - patatak gain gabe. Aldez - berde, azenarioak eta baratxuri. Artikulu honetan zentratu egingo dugu da zopa nola egosten dituzten perretxikoak. Errezeta argazkiekin inprimatuta daiteke eta Cookbook batean itsatsiko zure plater gogokoena gainerako errezeta!

Beraz, zer produktu erreserbatuta beharko litzatekeen zopa goxoa eta aromatikoa hau prestatzeko? Perretxikoak, urtutako gazta - ez osagai behar duzun guztia. Era onddoak eta 300 gazta krema gramo bonbilla bat kilo erdi prestatu tamaina handiko, azenarioa medium, gurina eta landare (ekilorea) olioa, baratxuri ale pare bat.

Lehenik eta behin, perretxikoak egin behar dituzu, baita zer perretxiko eta urtutako gazta zopa izango litzateke, araberakoa, hain zuzen onddo prozesatzeko orrian. ona izan da garbitzea eta labana batekin mozten behar dute. Pieza tamaina eta bere forma araberakoa erabat zure nahia orrian. perretxikoak, tipula, eta horrek ere behar txanda ondoren garbitu eta fin-fin txikitu. Azenarioa eta gero grater ezabatzen.

Hurrengo pausoa - prestatu osagai indartsua dela. Lehen berotzeko zartagin bat behar duzu, eta urtu gurina gainean ekilorea findu batera. Lehen ezarritako tipulak. to hamar minutu inguru frijitu behar da. Ondoren uztaia azenarioak doa. Bost minutu geroago, hemen perretxikoak ere gehitu. ondorioz nahasketa bero baxuetan formaren zen beste hamabost minutu tapa azpian. Kontuan hori guztia beharrezkoa dela noizean irabiatu, osagaiak moztu batez ere oso fin. Egin duzu minutu batzuk behin bada, ezer frijitu erre dira ondo eta ondo.

Dena prest dago, azenarioak, tipula eta perretxikoak beharrezkoa da prestatutako pan sartu filmea zopa egosten da. Horietako gehitu ur litro erdi inguru (nahi izanez gero izan daitezke eta gehiago). araberakoa zenbat zopa ondorioz lortu nahi duzun araberakoa da.

Zazharki ura kazola eta beroa jarri eta irakiten bat ekarri, eta gero, bost minutu inguru egosten behar. irakiten ondoren, hurrengo perretxikoak zopa eta urtutako gazta zapore aparta arnasten du, gosea eragiten are bizilagunak tik!

Bost minutu ondoren, gehitu irakiten zopa gazta. Berriz ere ekarri irakiten bat. gazta bera gazia geroztik, ezin plater dosalivat, baina dena zure lehentasunak. perretxikoak eta urtu gazta zopa baratxuri gehitu dezakezu ere, zaporea horietatik osagai nagusiak zaporea areagotu. pan irakiten ondoren egon bero kendu daiteke. Platera amaitu, ordu erdiz utzi, beraz, erreala da. Perretxiko-zopa eta urtutako gazta prest! Osagarri da Berdetasun eta zerbitzatu. Bon appetit!