Nola lehorgailuak Electric tomateak lehortzen? Nola tomate lehorrak gordetzeko

tomateak nola lehortzen lehorgailuak Electric buruzko informazioa eskuratzeko, badakit gutxi batzuk bakarrik. Azken finean, ez emakume guztiek gailu bat, hala nola presentzia du. Baina zuri bat nekagaitza uda egoiliar bada, eta urtero handi bat laborantza, ondoren, besteak beste, gailu bat erabat behar duzu biltzen. Izan ere, berari esker ez bakarrik berria biltzen barazkiak, baina fruta eta are fruitu jerk ahal izango duzu. Merezi hala nola gailu bat da, ez oso garestia da, eta uzta oparoa biltzen laguntzen da oso ona.

osagai nagusia hautatzea

esango dugu nola lehorgailuak Electric tomateak lehortu aurretik, egon produktuaren oinarrizko aukeraketa ezaugarri buruz esan behar du. Beraz, adituek gomendatu nahiko elastikoak auto-sendatzeko egiteko aukera, baina, bien bitartean, helduak barazkiak. Beno du "krema" lehorgailuak elektrikoa tomate-barietate edo "dama behatzak" lehortu. horma lodi eta pasta kopuru txiki bat dute. Hau da zehazki zer behar dugu.

Barazki Pre-prozesatzeko

Nola lehorgailuak Electric tomateak lehortzen? Galdera honi erantzun aurretik, esango luke zenbat beharrezkoa da barazki horiek kudeatzeko buruz. biltzeko edo dendan erosi, eta gero ondo ur epeletan garbitu behar dute. Aurrerago tomate heldu ahal erditik moztu behar du (desiragarria bat batera). Kasu honetan gomendagarria da stalk barazkiak moztu. tomateak leen edo putrid leku badira, orduan, horiek erabiliz ez da desiragarria. Barazkiak eta fresko eta oso-osorik egon behar du.

tomateak dira erditik ebaki eta gero, euren erdiko lekutatik, ziurtatu mamia kendu haziak. Prozedura hau burutzeko desiragarria ohiko postrea koilara erabili da. Bide batez, ez da gomendagarria urrun bota mamia. Azken finean, erabil daiteke goxoa goulash bat, saltsa, Italian pasta, barazki menestra, pizzak eta beste plater eta osagai prestatzeko.

Zer behar dugu?

tomateak lehortzeko lehorgailuak elektrikoa erabiltzeko tomateak prozesatu ez soilik eskatzen du. Azken finean, egiteko goxoa eguzki-lehorrak, barazkiak, eta horrek denbora luzez gordeko dira, gehiago aplikatuan gatza eta lurrintsu espezien izan behar du.

Beraz, honako osagai tomateak lehortzeko lehorgailua elektriko bat egiteko eskatzen du:

• Tomatoes "krema" edo "dama 'hatz' helduak kalifikazioa - kg 3 buruz;
• iodized gatza - 2 buruz postrea koilara (gehitu diapositibak ez);
• Italiako belar lehorrak - 2 postrea koilara.

Nola lehorgailuak Electric tomateak lehortzen?

Sendatzeko prozesua eragingo etxean, tomateak prozesatu beharreko goian azaldu dugun bezala. Ondoren, moztu zati irauli behera, paper eskuoihalak edo napkins jarri, eta egoera honetan bizirauteko minutu 5-8 inguru. Oraingoan nahikoa da partzialki kendu prozesatu tomate zukua horiek. Ordutik tomatea gora irauli ebaki zatian, gatz fina eta lehortu bota Italiako belar. Konposizio honetan, barazkiak, parrillan lehorgailuak Electric jarri behar. Eta moztu dute begiratu behar soilik up.

Gailu elektriko beharrezkoa da gaitu eta tenperatura ezar 70 gradu bete ondoren. Egoera honetan, gomendagarria da tomate lehortzen 4-6 ordu. Hautatzen zehaztutako denbora araberakoa erabat zer nolako tomate erabili duzu (edo ez hain handia) an.

eguzki-lehorrak tomate Ezaugarriak

Orain tomateak nola jerk lehorgailuak Electric ere badakizu. Kontuan izan behar da, hori gainetik urrats ondoren, tomateak leun eta elastiko bat lortu behar duzu. lehortu dute bada, ezin izango dira zaporetsua litzateke nahi dut. Bide batez, eguzkia tomate lehorrak (lehorgailuak Electric-en) a onuragarria ezaugarri berak barazki freskoak gisa atxikitzen. Baina bada ez bezala gordetzen ezaugarri horiek gal daitezke. Gainera, barazki lehorrak, eduki okerrak beren zaplesneveniyu edo usteltzen laguntzea.

Beste lehortzeko metodoak

lehorgailuak Electric in tomateak lortzen dira berriz gozoena eta denbora luzez mantendu, etxekoandreak askotan lehortzeko eta beste metodo gehiago merkean egiteko erabiltzen da. Adibidez, tomateak ohi dira labean edo besterik eguzkitan lehortu. Lehen aukera ezagunena da. Hala ere, bero-tratamendu luzea lehorgailuak elektrikoa (7-8 ordu) baino eskatzen du. Ondorioz, substantzia batzuk erabilgarria dezake, besterik gabe, "ameskeria" barazkiak. halaber Kontuan izan behar da prozesu bat, hala nola zehar etengabeko zaintza behar du. Azken finean, galdu baduzu une batez, eta gero prozesatu tomateak guztiak nahiko erraza zertxobait erre dira, eta barazkiak lehorrak onartezina da.

eguzkitan lehortzen bezala, salbuespenezko eguraldi dira horretarako beharrezkoa. Bestela esanda, eguzkia behar "frijitu" hainbat egunetan, eta haizea aldakorra izan behar du. Halaber, adierazi behar da, eguzki-lehorrak lehorgailuak Electric in tomateak tomate freskoa propietate onuragarriak guztiak mantentzen duten, hori ez da izan diren eguzkitan lehortzen hiri-ingurunean horietako egia. Izan ere, produktu bat, hala nola, erraz xurgatzen nahikoa den giroa daude substantzia kaltegarriak guztiak geure lehortzeko zehar. Zentzu honetan, metodo hau gomendatzen da bizi zaren leku bat egokia, non ez zara autopista gertu, baita kimikoak eta beste enpresa batean bada bakarrik.

Metodo honen arazotxo zera barazki lehortzeko dela egun 3-5 buruz behar duzun da. Horregatik etxekoandreak gehienek lehorgailuak Electric tomateak nola jerk auzia interesa. Azken finean, ezin da bakarrik azkar lehortzen tomateak, baina baita prozesuan aurrera eramateko gailu honen laguntzaz arauen arabera.

Nola tomate lehorrak gordetzeko?

Lehorrak eta tomate freskoa behar bezala, azafata galdera berri bat ezarri: nola gordetzeko? Azken finean, adituen arabera, tomate behar bezala lehortu udaberrian berandu arte erabili ahal izango bada. Kontuan izan behar da, barazkiak gordetzeko metodoa dela, badira zenbait:

1. giro-tenperaturan. Etxekoandreak batzuek nahiago eguzki-lehorrak tomate mantentzeko gela epel normal batean. Kontuan izan behar da metodo hori nahiko onargarria. Baina hori lehortu barazkiak oihal poltsa batean jarri. Komenigarria da dela kotoia edo lihoa egina. Azken finean, modu bakarra aire bere barruko zirkulazioa lortuko duzu, garabi beharrezkoa dela normal segurtasuna sundried tomatea da. Ez baduzu betetzen baldintza hau, ondoren, ziurrenik, zure barazkiak oso azkar zaplesneveyut eta ustel. Bide batez, gomendagarria da zaku bat mantentzeko, leku lehor eta ilun batean.
2. the hozkailu konpartimentu edo izozkailuan. Etxekoandreak gehienak nahiago eguzki-lehorrak tomate mantentzeko modu honetan. Bere aukera, hain zuzen, hozkailuan edo izozkailuan barazkiak sekula zaplesneveyut, eta horrez gain, substantzia erabilgarria gehienez mantenduko ditu azaldu dute.
3. Preservation. Lehorrak oliotan tomate - Oso zaporetsua eta zaporetsu pintxoak ezin duzula bakarrik taula eraman, baina baita lehen eta bigarren ikastaroak hainbat prestatzeko erabiliko da. barazki lehorrak gordetzeko metodo hau, zuk gehiago esango erabaki genuen.

Kontserbak tomate lehorrak

Italiako tomate goxoa egiteko (lehorrak), barazkiak Electric lehorgailuak zavyalit behar dira eta honako osagaiak prestatzeko:

• Landare-olioa - ml 200-300 buruz;
• freskoa baratxuri - 4-5 ale.

prestatzeko prozesua

kontserbatu tomate lehorrak aurretik, baratxuri ale garbitu behar da, eta, ondoren, plakak ez oso mehe moztu. Hurrengoa, gutxi batzuk erdi litroko poteak hartu eta sterilize horiek eragotzi behar behar dugu. Era berean, beharrezkoa da egin, eta tapa etorkizunean depositua bat botatzen ari zaren plangintza.

bilgarri beharrezkoak take zartagin prestatzen ondoren, bertan jarri eta bota plakak baratxuri olioa. Eduki piztu behar da, baina, nolanahi ere, ez irakiten. Ez bada aurrez berotu olioa, tomateak nahiko azkar hondatzen.

piezaren eraketa

Behin barazki koipe calcined da, poteak esterilizatu pour luke koilara handi baten zenbatekoa. Badira ere baratxuri plakak gutxi batzuk jarri behar dira. Gainera, beheko edukiontzi geruza jarri behar sundried tomateak, bertan baratxuriak berriro estali behar. Ekintza horiek ekoizteko, betiere banku beteta gisa gomendatzen da. Ospakizuna, olioa bero eta berehala zigilatu roll bota behar da.

Non Produktu kontserbak gordetzeko?

beirazko ontziak guztia bete ondoren eta bota da, beharrezkoa da buelta goitik behera, eta gero utzi hozten eta hozte-ganbera edo ganga kendu. piezaren fresatuak tomateak forma batean Denda 4-5 hilabete baino gehiago izan behar du. Etxekoandreak arabera, mokadu hau bihurtzen da oso zaporetsua eta lurrinez.

erabili sukaldaritzan bezala?

nola erraz eta azkar zavyalit ditzakezu tomateak jakiteko, esaten dugu. Baina nola sukaldaritzan erabili tomate lehorrak? Barazki horien erabilera oso malgua da. Kontuan izan behar da zenbait pertsonek nahiago duten horiek erabili ohiko lehorrak ere. Hala ere, etxekoandreak erabili piezaren horiek zertxobait ezberdinean. Beraz, eguzki-lehorrak tomate ohi dira haragi goulash, etxean egindako saltsa, dagonean eta are zopak gehitu. Gainera, barazki lehorrak buelta entsaladak oso zaporetsua eta zaporetsu. tomateak, que han sido oliotan kontserbatutako dagokionez, mokadu bat ideal dira. Horiek ere pizza eta ogitartekoak prestatzeko erabiltzeko gomendatzen.

Laburbilduz

Ikusten duzun bezala, modu asko daude bertan tomate lehorrak, gorde eta horiek erabili sukaldaritzan. Guztiak aurkeztu dira metodo probatu dira eta asko erabiltzen zealous azafata. Hala ere, bere aukera da osorik sortu behar duzu.

lagungarria aholku

tomate lehorrak baldintza guztiak errespetatuz, ziur Produktu erabilgarria gozoak, zaporetsu, eta garrantzitsuena, hori gorde daitezke udaberrian berandu iritsi zara. erabakitzen baduzu, zure lehorgailuak elektrikoa erabili tomate lehortzeko bada, honako aholku kasu gomendatzen dugu:

1. tomateak etxeko lehortzeko hormak lodiak ertainak barazkiak tamaina aukeratu behar du. erostean tomate handi eta mamitsuak bat bada, orduan jerk dute horiek denbora luzez.
2. gozoak eguzki-lehorrak tomate bat lortzeko, gomendagarria zapore aromatikoa espeziak, gatza eta espeziak horiek lehortzeko aurretik. Zein da erabiltzeko bat - zure aukera pertsonala da.
3. tomate lehorrak lehorgailua elektrikoa erabiltzen baduzu, komeni da arreta handiz produktua ez da lehortzen hori hartu. Bestela, barazkiak lurrazal soilik ezin dela kontsumitzen egongo da.
4. eguzki-lehorrak tomateak gehituz plater aurretik behar ez garbitu. Tomatoes labana zorrotz batekin txuleta bat behar.