Nola errea sagar tarta bat prestatzeko?

Normalean sagar uzta berriaren bilduma abuztuan hasten da. fruta gozoa eta osasuntsua Hau askotan hainbat plater prestatzeko erabiltzen da. Baina benetako gogoko udazken-neguko denboraldirako jotzen da sagar bat izan nahi errea pie. argazki batekin Errezeta gaurko artikuluan aurkeztu beharko dira.

ohiko probak aldaera: osagai zerrenda bat

Just kontuan izan jaki hori ongietorri familia edo lagunarteko topaketak, epe euritsu arratsaldetan bat antolatu gain izango da. Beraz, benetan goxoa lortzen duzu pastela sagar errea, behar dituzu:

• arrautza bat.
• 150 gramo azukre.
• Bi krema (hobe etxekoa) koilarakada.
• 200 gramo gurin.
• Half kanela koilaratxo bat.
• 400 gramo irin.

Aurrekoez multzo osoak erabiliko da orea prestatzeko. krema bezala, berarentzat aldez aurretik prestatu behar duzu:

• Koilara bi almidoi koilarakada.
• 350 esne mililitro.
• arrautza bat.
• Lau azukre koilarakada.

Zure sukaldea on Horrez gain, lau sagar handian, gozogintza hautsa, gatza eta bainila aurkitu behar.

prozesuaren deskribapena

bake -tarta, sagar errea behar da argi eta garbi, ondorengo ekintzen sekuentzia atxikitzen. Hasieran, aurrez sifted irina gehitzen da gozogintza hautsa, gatza eta guztiak ondo nahastu. Aparteko ontzi batean, konbinatu azukrea, gazi-krema eta arrautza. Ondoren, bi masa nahasketa ontzi batean arabera, orea prestatu eta bidali on hozkailuan ordu erdiz.

Denbora ez da alferrik galtzen, krema bat egin dezakezu. Bere egiteko mistoa almidoia, vanillin, azukrea eta arrautza da. ahalmena labea bidaltzen eta ekarri irakiten bat masa lortutako. Garrantzitsua da aldian behin irabiatu pan edukiak, beraz, ez da erre. Behin itxaron krema loditu nahikoa arte, beroa kendu eta hoztu.

Zatituz denbora bi zati desorekatua sartu orea, horietako txikiagoa hozteko line inprimaki behealdean, ez bumpers egiteko sagarrak ahantzi izan. Aurrez garbitu eta zuritu barazkiak zati txikitan moztu eta gozogintza edukiontzi batean zabaldu. Sagarrak goi pour errea eta gainerako ore estali. Bide batez, zeren edertasunak egon zatitan ebaki eta jarri daiteke hurrengo tarta hurrena. Formulario orea labean bidaliko da, ehun eta laurogei graduko preheated. 40-50 zure plater minutu, zerbitzatzeko dezakezu.

Apple errea pie (legamia): produktuen zerrenda

Pastel, zein plater gozoak honen oinarria izango prestatzeko, behar dituzu:

• 200 gramo gurin.
• Hiru irina edalontziak.
• Half legamia lehor koilaratxo bat.
• arrautza bat.
• 200 esne mililitro.
• Salt.

Horrez gain, hala nola, begira prestatzeko, errea sagar tarta bezala, zure sukaldea gain aurkitu behar dira:

• arrautza bat.
• Bi esnea betaurreko.
• Hiru patata fekula koilarakada.
• Kopa pikortsua azukrea.

produktu multzo honetatik buelta gozoak krema zure tarta da. Plus? gutxi batzuk sagarrak handiak behar.

prestaketa teknologia

Lehenengo proba bat hartu behar duzu. prestatu esnea berotzeko eta legamiarekin desegiteko behar duzu. Badira ere arrautza, gatza eta irina sifted bidali. Ondorioz, ore leun eta elastiko bat lortu behar duzu. Bi zatitan, eta bakoitzak bere bota da geroago banatuta, cuticles leundu gurina eta ogitarteko batean bildu. Orduz ziren bildu "desplazamendu", itzulbiratu plastikozko jarri eta hozkailuan bidali. Ez bi baino gutxiago eta ez lau ordu baino gehiago izan behar du.

Oraingoan krema prestaketa eta sagarrak prestatzeko nahikoa izango da. Arrautzak, azukrea eta almidoia nahastuta, triturated zen masa zuriak lodi bat lortzeko. Ondoren pour esnea sartu, sukalde gainean jarri eta irakiten bat ekarri, etengabe kazola edukiak kontuan izanik eraginez. Noiz krema loditua aski, beroa kendu eta hoztu.

hozkailuan, "barraskilo", ez vymeshivaya orea atera dio, jaurti horietako bakoitzean trehmillimetrovym eraketa mehe batekin. Ondorioz, bi pastelak lortzen duzu. Horietako bat da molde bat behean horietako bat da pergamino forratutako, garbitu eta goi zatituta sagarrak zabaldu jartzen, berdinarekin banatzen eta krema bigarren ore geruza batekin estalita. Top pastela sardexka batekin hainbat lekutan jartzailea eta esnea eta arrautza gorringoa nahasketa bat busti.

Inprimakia preheated labean bidaltzen da 180 º C-tan erdi inguru ordubete geroago amaitu sagar errea pie egon mahaian zerbitzatzen daiteke. Eskaera, azukre hautsa da botata.