Neguan azido zitrikoak pepino: urrats errezeta

azido zitrikoak Pepinoak - Great Etxeko kontserbak. Nola plater bat prestatzeko? Hau izango da gure artikulu irakurriz ikasten duzu.

Description bazkariak

Seguruenik, zaila da familia bat gutxienez bertan inoiz neguan pepinoak babesteko biltzen imajinatzea. Orain ez dago, besteak beste, modu horretan, seguruenik ia emakume guztiek beren gogoko errezeta ditu hainbat da. Jakina, metodo gehienak desugerketa ozpina egiteko erabiltzen, baina aukera hau ez guztiak bezalakoa da. Bada, zuk ere gustuko ez hain hutsik egin, erakutsiko dugu nola plater horiek modu ezberdinean prestatzeko.

Eskuineko pepino aukeratzea

azido zitrikoak gozoak pepino prestatzeko, behar bezala hautatu behar dituzu. pepino tamaina cm gutxi gorabehera 13 izan behar du. barazkiak On kalteak ez izan beharko luke bere burua eta azala garauak izan behar du. Hobe da pepino aukeratzeko, bertan ongi. Pickles azido zitrikoak neguan salting aproposa. Horietako prestatzeko, errezeta egokiak aurkitu behar duzu. Zeintzuk? Nork esango du.

neguan Pepinoak. azido zitrikoak errezetak

Lehenik eta behin, kontuan hartu preform aldaera bat. Bere beharrezkoak (1,5 litro) sortzeko:

• gatza;
• ziape haziak;
• piper;
• erramu hosto;
• pepino (it will bezala);
• baratxuri;
• Aneta aterkiak;
• azido zitrikoak.

batera pepino azido zitrikoak neguan: sukaldaritza-prozesua

Urrats bat. Pepinoak garbitu behar dira. Horretarako, aukerarik onena, horiek uzteko a ur hotzetan ordu batzuk izango litzateke.

Bigarren urratsa. kontserba prozesatu azkarragoa zen, garbitu pepinoak eskuila kentzen "asto".

Urratsera Hiru. Baratxuri ale moztu eta zatitan banatu.

Urratsa Four. Sterilize poteak. Ondoren arautuko latak 4-5 piper ilarrak, 3-4 baratxuri txikitua ale, erramu hostoak (1-2) eta ziape haziak koilarakada partzial bat behealdean.

Bost Step. Pepinoak behar irmoki arautuko jar. saiatu behar dugu egin bertikal, gutxienez lehen. Pour ura irakiten zati txikiak, kontu handiz errespetatuz, egin behar da, beraz banku ez duela lehertu nahian. Onena horretarako burdin koilara batekin erabili da. Bete jar irakiten ura goian eta 15 minutu utzi.

Urratsera Sei. esmalteak pot drainatze batean. etorkizun hori irakiten izango da kontuan hartuta, ur ml 50 osatuta

Urratsera Zazpi. likido bolumena neurtzen dugu. Gehitu gatza eta azukrea (bi koilarakada goi gabe 1 Osagai bakoitzaren litro).

Step Zortzi. Irakiten pepino pickle. aparra, zein emaitza gisa agertu, kendu behar dira. gatzun 2 minutu irakiten luke. Ondoren poteak bete zuten barazkiekin.

Urratsera Nine. Orain roll azido zitrikoak pepinoak.

Urratsera Ten. acid aleak uniformeki banatu behar dira. Horretarako, bihurritu latak eta horiek inflexio goitik behera, manta bero batekin estali.

Beste aukera bat sortu

Bila azido zitrikoak pepino denbora luzez gorde daiteke. Baina hau zurian jan ohi da, oso azkar. Zentzu honetan, zaila da ez neguan azido zitrikoak pepino izango dela une erori ados.

Osagaiak (3 litro ur):

• azukre - (beira bat nahikoa izango litzateke);
• azido zitrikoak - hiru koilara txiki;
• G - 3 koilarakada.

Espeziak (banku bakoitzeko):

• Baratxuria - 1-2 ale;
• hosto currant;
• hosto gereziondoak;
• allspice -3-5 ilarrak;
• aterki aneta;
• horseradish root;
• perrexila.

Homemade hutsuneak

Urrats bat. ur bustitako aurreko errezeta pepino analogiaz. Ez ahaztu ura aldiro aldatu.

Bigarren urratsa. Garbitu barazkiak, desiragarria da eskuila bat erabili.

Urratsera Hiru. Ebaki urruntzen da "asto" pepinoak.

Urratsa Four. Ura irakiten eta 40 minutu utzi barazkiak betetako katilu sakon batean sartu tolestuta.

Bost Step. the poteak esterilizatu jarri espezieak eta marinade akordioa.

Urratsera Sei. arroaren ur ez oso cool izango. Warm pepino ertzean zabaldu.

errezeta marinade

Urrats bat. ura irakiten eta beste 5 minutu irakiten ekarri dugu. Gatza eta azukrea, gero irakiten beste bost edo hamar minutu eta, azido zitrikoak gehituz ondoren. Ura hiss luke. Orain itzaltzea ari gara gasa.

Bigarren urratsa. ondoriozko likidoa bete pepino eta roll sortu banku.

Bide batez, beraien ez da beharrezkoa itzulbiratu epela manta.

Hirugarren isla hutsik sortzea

Nola bestela pepino ixteko azido zitrikoak? Errezeta oso erraza da. Beraz, piezen batekin arazoak sor behar.

Errezeta hau 1,5 litroko edukiera erabiltzen du, baina askok azido zitrikoak pepino prestatu dira litroko poteak ere

osagaiak:

• gozoa piper kanpai;
• baratxuri;
• mostaza hazia;
• adarrak eta aneta aterkiak;
• gatza;
• Nahasketa piperrak;
• azido zitrikoak;
• erramu hosto.

Etxean Sukaldaritza

Nola azido zitrikoak pepino prestatzeko litroko poteak en? Orain Esadazu gehiago.

Urrats bat. Berria biltzen pepino dira uretan bustitako hainbat orduz.

Bigarren urratsa. Ondoren, ura pepino martxan garbitu. Kendutako arantza eta moztu "asto".

Urratsera Hiru. Aurrerago sterilize poteak eta tapa.

Urratsa Four. xerrak moztu baratxuri ostean.

Bost Step. Txuleta Aneta du.

Urratsera Sei. latak behealdean arautuko txikituta aneta txikituta baratxuri ale 3-4, hainbat erramu hostoak, allspice 4 ilar, ½ koilaratxo piper koilara nahasketa eta ziape haziak kopuru bera.

Urratsera Zazpi. Pepinoak ongi 1,5 litroko latak fold. Lehen pepino zabaldu bertikalean, orduan erosoa da, baina ez du zertan estuak da.

Step Zortzi. Bete ura irakiten pepino. pepino azpimarratzen dugu ura irakiten, 15 minutuz.

Urratsera Nine. Pour ur esmalteak pan batean eta fusionatzen likido neurtzeko.

Prestatu brine ongi etorri

1 beharrik likido litro fusionatzen azukre, eta gatza (bi koilarakada).
Gatzun irakiten akabera, kendu aparra eta beste bi minutuz irakiten. ondoriozko likidoa erdi litroko poteak bete pepino eta azukrea, azido zitrikoak eta gatz koilaratxo bat gehitu kontratuan.

Kontu handiz, eskuoihal bat erabiliz, bihurritu jar bakoitzean. Banks jarri goitik behera eta manta batean bilduta.

Izan ere, errezeta honetan, polutoralitrovyh banku pepino buruz ari gara bat litroko ontziak zalantzarik okerrago ez.

askotariko hasiera

Posible da, halaber Askotariko pepino eta prestatzeko tomatea azido zitrikoak neguko berean.

Hiru litroko jar osagaiak:

• gatza - 70 g;
• pepino eta tomateak (800 gramo);
• azukre - 35-38 g;
• erramu hostoak pare bat;
• erdi azido zitrikoak koilaratxo;
• piperra - 5-7 pcs:.
• baratxuri ale gutxi batzuk (hiru edo lau nahikoa izango litzateke erabat);
• bi piper gozoa eta bonbillak asko;
• haritz hostoak, currants eta gerezi - hiru edo lau piezak;
• Amaranth - adaxka bat da;
• Aspirina - hiru pilulak;
• Ur-1,5 litro.

sukaldaritza platerak

1. ordu batzuetan Pepinoak uretan utzi behar, eta gero ondo garbitu.
2. Tomatoes garbitzea eta ilarak kendu behar.
3. Garbitu tipula zatiak, baratxuri moztu - xerra, garbitu eta piperra - lau zatitan banatu eta haziak kendu bertatik. My berdeak.
4. Lurrunetan banku eta behean jarri aneta, horseradish, lau hosto haritza, currant eta gereziondoak eta Amaranth sprig bat.
5. tomateak (pepino) jar jarri ondoren edo mozketak egiteko.
6. Gehitu baratxuria, piperra, tipula eta hiru aspirina pilulak.
7. Bost minutu igaro ondoren, irakiten tapa. Ondoren, ur egosia behar da.
8. Banks bota 1,5-2 litro ur irakiten.
9. Ondoren roll ertzean. Hori da dena, Askotariko tomate eta pepinoak azido zitrikoak neguan prestatu.
10. bakarra poteak buelta goitik behera eta horiek bilduta manta batekin eta hozte osoa itxaron behar duzu.

Azkenik, txiki bat

Orain pepinoak nola ixteko neguan badakiela. azido zitrikoak errezetak, egingo xehetasunez deskribatuko dugu. Hori etxean hutsik bezala egosten izango duzu espero dugu. Eta familia entretenitua aukera izango duzu, zitrikoak azido, horietatik errezeta duzula esan mahai pepino gainean jarri. Zorte ona plater esaterako sortzeko.