National Australian sukaldaritza: argazkiekin errezetak

Australia - food exotikoak connoisseurs paradisua. Azken finean, hemen bakarrik eskainiko dira saiatu kanguru haragia, krokodiloa, ostruka edo marrazo. Horrez gain, Australian sukaldaritza pentsaezina ostrak, muskuiluak, karramarroak, olagarro eta bieirak gabe. Gaurko artikuluan, platerak, hala nola errezeta interesgarri batzuk aurkituko duzu.

Orokorra

Australia herrialde nahiko gazte bat jotzen da. Horregatik, bere sukaldaritzako tradizio Afrikako, Asiako eta Europako sukaldaritza konbinazio interesgarri bat dira. Bertako biztanleen arroza, itsaski, maite Indian espeziak, fruitu lehorrak eta fruta exotikoak.

Australian sukaldaritza ezaugarri nagusiak izan liteke ohiko untxi, txerri, behi eta oilasko batera erabiltzen dira ostruka, krokodilo eta kanguru. Haragia da laranja edo anana saltsa marinatuak eta zerbitzatzeko gehienetan frijituak bananas batera.

indigenen dietan leku berezi bat hartu arrain eta itsaski. mahai gainean maiz ikusten dira muskuiluak, txipiroiak eta olagarroak. besteak beste, itsas luzokerrak, izkirak, otarrainak eta karramarroak urdin gisa jaki gisa ari dira jotzen. Egosten zartagin batean edo parrilla baten gainean.

Australian sukaldaritza izenak da ezagutzen urrun herrialde kanpo. sukaldaritza egoera honen tradizio txartela Jatorrizkoa haragi pie da. tamaina hain txikia erraz zure esku ahurrean sartzen desberdina da. Bere beteak haragi xehatuta batera edo haragia. Sweet maitale maitagarrien ogia, gailetak eta tarta Pavlova Lamington saiatu beharko.

Australiako haragi pie

maisulan txiki honetan saiatu, ez derrigorrez nonbait joan. Oso posible da bere apartamentuan utzi gabe labean. Garrantzitsua da eskuan produktu guztiak dira klasiko Australian sukaldaritza errezetak emandako izatea. It etxean jadanik prest xehatuta eta erositako ore batean erabil daiteke. Hau zure aisialdian gordeko du. haragi pastela prestatzeko, behar dituzu:

• Beheko behi libra bat.
• Onion bonbilla.
• ezkaia eta oregano koilaratxo bat.
• 350 aldizkari hostopila bat gramo.
• ketchup eta soja saltsa koilarakada pare bat.
• ur egosia edalontzi bat.
• 3 koilarakada irina / s.

beste hainbat Australian sukaldaritza bezala, haragi pie teknologia oso erraza da prestatzen. berotzen pan batean, zabaldu tipula eta frijitu. Minutu batzuk geroago izan zen xehatuta haragia gehitu eta gorde su gainean, betiere, ez zuen gris ñabardura bat eskuratzeko. Ondoren a pan botata irina, ketchup, oregano eta ezkaia ere. Minutu pare baten ondoren soja saltsa, ura eta gatza bidaltzeko. Hori guztia sua itzaltzea gutxieneko at, ez ahaztu irabiatu. Hamar minutu geroago, amaitutako Relleno beroa kendu eta hoztu.

Desizoztua orea bi zatitan desorekatua banatuta, eta horietako roll formazio sartu. handiago pieza da tenperatura inprimaki behealdean jarritako eta bete ostyvshim haragia. Bigarren geruza goian eta zehatz lotuta ertzetan jartzen. Pie tenperatura estandarra labean minutu berrogei inguru.

Beefsteak "marsupial"

Hau beste plater oso gozoak eta Sagarna, hau da, Australiako sukaldea famatua. Ondo doa edozein bigarren plater, eta prozesua oso sinplea bat prestatzen. esaterako, festa bat egiteko, behar dituzu:

• txerri azpizuna libra bat.
• 120 edozein perretxiko freskoak gramo.
• limoi azala koilaratxo bat.
• Raw oilasko arrautza.
• 40 gramo gurin.
• Salt, maionesa, ogi, espezieak eta perrexila.

Garbitu, zuritu eta zatitu gurina frijitzen perretxikoak, ez ahaztu irabiatu. a ontzi bat bereizi konbinatu arrautza, ogi apurrak, limoi Zestoan, txikituta perrexila, gatza eta espeziak. Hori guztia perretxikoak eta irabiatu zartaginean bidaliko da.

Garbitu eta obsushennoe haragi luzeran ebakia, Relleno beteta, haria eta frijitu batekin lotuta landare-oliotan gorritu arte. Browned txuleta erregogorrak formularioa bidaliko da, maionesa lubricates eta labea garbitzeko. Bake no berrogeita hamar minututik gorako tenperatura estandar bat. Bigarren mailako plater gisa, normalean erabiltzen da barazki freskoak.

marinel ere Brains

Hau sinple bat da, baina oso aberatsa plater halaber Australian sukaldaritza aplikatzen. Da osagai merke duten edozein supermerkatu moderno erosi ahal izango dira egindako. prozesua hasi aurretik, ziurtatu beharko aurkituko duzula mano:

• 180 gramo garunak.
• 30 ardo gorri lehor mililitro.
• 20 gramo gurin.
• Handiak tipula bonbilla.
• 60 perretxiko freskoak gramo.
• 50 saltsa mililitro.

Ur gazi egosi Brains, pieza txiki moztu eta bota ardo beltz eta aurrez urtutako gurina. erregosia tipula eta perretxikoak zerbitzatu.

Anzac

Cookie horiek, gainera, Australiako nazional sukaldaritza aplikatzen. Da hain erraza, nahiz eta hasiberri bat arazorik gabe kudeatu dezake egin. orea kneading hasi aurretik, begiratu zure etxean ote dagoen ikusteko:

• 100 oatmeal eta Koko gramo.
• Koilarakada likido natural eztia.
• 100 azukre eta irina / s gramo.
• Bikote ur hotz koilarakada.
• 60 gramo gurin.
• ½ soda gozogintza koilaratxo.

postre hau saiatzeko, ez da beharrezkoa jatetxe bat Australian sukaldaritza zerbitzura joan. Bake da, ahal Etxean duzu. Horretarako, konektatu piala bat ontziratu osagai guztiak eta nahastu. a bereizi kazola zabaldu eztia, ura eta gurina dira. Eta gero gutxieneko sute batean berotzen dira eta sosa konektatzeko. Hori guztia berehala edukiontzi bat bota osagai lehor eta nahastu.

Bertatik orea bolak osatzen dute, gozogintza pergamino bat ezarri eta labean kendu ari dira jartzen. Labean ehun hirurogei gradutara postrea hogei minutu inguru.

Lamington

Oso zaporetsua eta gozoa postrea, eta hori gaileta baizik lehor eta aromatikoa txokolate glaze ongi uztartzen da. errezeta antzekoa Australian gastronomia, teknologia honen kostua txikia osagai sinpleak erabilera dakar. Kontuz duzu aurkitu behar atzamar dena dela ibili. Une honetan, behar izango duzu:

• 250 azukrea eta gari irina / s gramo.
• 8 arrautzak aukera.
• 300 txokolate iluna gramo.
• 150% 33 misfit krema mililitro.
• 35 gramo gurina nekazari.
• Koko.

erregogorrak Ontzia konektatutako arrautzak eta azukrea, eta, ondoren, horiek jarri ur bainu batean. Hori guztia bero baxua baino gehiago berotzen, etengabe eraginez gogoratzeko. gaileta nahasgailu batekin harrotua eta poliki bero base sartu pour sifted irina.

Lortuko isurtzen urtutako gurina masa fluffy eta astiro-astiro piztu. Amaitu pasta da erregogorrak formulario bat zabaldu eta bidali labean. Bake dela ehun eta laurogeita hamar gradu, ez konbekzio-modua barne. Browned gaileta hozten da, karratu moztu, beren estaldura dipped, krema eta urtuta txokolate osatua eta Koko botata.

Bide Australian lengoaia

plater zaporetsu eta Sagarna honek familia-afari bat egiteko aukera ezin hobea da. Ondo doa egosia crumbly arroz eta barazki freskoak entsalada. Australian sukaldaritza gozo hau prestatzeko, argazki bat eta horietako egon gaurko artikuluan ikus daiteke, behar dituzu:

• Hizkuntza libra bat.
• 250 salda mililitro.
• Bikote irina koilarakada.
• 100 tomate zukua mililitro.
• 50 apioa root gramo.
• Red tipula.
• Batez azenarioa.
• Salt, espezieak eta gurina.

Garbitu hizkuntza ur hotzarekin eta hiru orduz egosi. prozesuaren amaieran dago a pan erramu hosto, piperbeltz eta gatza gehitu Handik aurretik. Gero hizkuntzaren filma free, xerrak eta frijitu gurina moztu.

zartagin bereizi batean Passer tipula, azenarioa eta apioa root. Ondoren, gehitu irina barazkiak, tomate-zukua eta hizkuntza da. pour salda Hori guztia, gatza batzuk eta aurka, ordu erdi inguru estaltzen gehitzeko.

Australiako oiloak

Hau beste interesgarri Australian sukaldaritza da. hegaztiak errezetak datoz onenak soiltasuna, lan honekin, beraz, kudeatzeko edozein Wazemank. besteak beste, bazkari bat egiteko, behar dituzu:

• oilasko drumsticks kilo bat.
• 200 ardo zuri ona mililitro.
• tomate itsatsi koilarakada pare bat.
• Batez berenjena.
• tomate heldua pare bat.
• Salt, espezieak, baratxuri eta landare-olioa.

Garbitu eta Shin obsushennye gatza batzuk gehitu, beroa griddle on oilasko for espeziak eta frijitu igurtzi. Behin browned, ardo zuria bota dute, gehitu tomatea itsatsi eta erregosia tapa azpian ordu erdi inguru.

papera jartzen zen berenjena eta tomate xerra xerra. Horietako goi baratxuri txikitua botata eta landare-olioa botata On. paperarekin labean berrehun gradu Barazkiak ez da hamar minutu baino gehiago. Prest hankak osatzeko tomatea eta berenjena osagarri eta zerbitzatu.

erremolatxa eta mango-entsalada

Hau Australian sukaldaritza inguruko hamaiketakoa nahiko exotiko bat da. Oso azkar eta erraz egosi eta familia afari ezin hobea da. hasten duzun produktua lanean hasi aurretik, egiaztatu birritan izan dituzun ala etxean:

• Mango.
• 3 koilarakada oliba olioa.
• 3 erremolatxa.
• baltsamiko ozpina koilaratxo.
• 50 feta gazta gramo.
• Salt, espezieak eta freskoa perrexila.

Garbitu beets zortzi zatitan moztu, gozogintza orri bat zabaldu, landare olioa busti eta tenperatura estandar bat berotu labea labean. Gutxi gorabehera berrogeita bost minutu, kendu zuten, hoztu eta ontzi sakon batean sartu bidaliko. Badira ere gehi freskoak txikituta belar, lurra jo zuen unea gazta eta zuritu mango xerra. Prest entsalada ozpin baltsamiko eta oliba olioa ondu.

Patata eta marinatuak arrain entsalada

Hau beste zaporetsu eta Sagarna mokadu Australian sukaldea tradizionala erruz (argazkiekin errezetak antzeko platerak aurkezten gaurko argitalpenean). bertan prestatzen osagai erraz eskuragarri duen edozein supermerkatu batean erosi ahal izango dituzu from. aldez aurretik entsalada hau egiteko, egiaztatu ala ez da izango zure esku izango:

• 400 patata gramo.
• limes pare bat.
• 300 inolako izokina xerra gramo.
• Kochan radichchio entsalada.
• pepino freskoa pare bat.
• 10 radishes.
• Pod berdea beroa piperrak.
• Shallots.
• erdi habe martorri eta menda By.
• Tolowa Hizkuntza 2 koilarakada oliba olio.
• Gatza eta espeziak.

arraina da xerra finetan moztu, ontzi sakon batean jarri, karea zukua botata eta hogei minutu hozkailuan garbi. hura marinatuak bitartean, barazki egin dezakezu. dado txikitan, patata egosia - - xerra mehe Radichchio zerrendatan zabala, pepino moztu.

Marinatua arrain prestatutako barazkiak konbinatzen, birrindu radishes eta belar txikituta. Badira ere shallots, gatza, espeziak, lima-zukua eta oliba olioa bidali. Guztiak ondo nahastu eta lau orduz UTZI.

sandia entsalada

Plater beheko-deskribatu teknologia, desberdinak zapore eta usain atsegina batek prestatuak. bakarra osagarri ona da familia-afari bat, baina ospakizun festa bat apaingarri izan daiteke. Entsalada hau behar izango duzu prestatzeko:

• 2 Sandia libera.
• 150 feta gazta gramo.
• Red tipula.
• Karea zukua.
• Bank oliba.
• The habe menda eta oliba olioa.

Thin zatituta tipula erdia eraztunak botata karea zukua eta hamar minutu utzi. Bitartean, ontzi batean lurra jo zuen unea gazta, erdira murriztu oliba eta sandia xerra konbinatu bat. Badira ere gehi txikituta menda, marinatuak tipula eta oliba olioa.

Australian udan entsalada

mokadu hau osatzen fruta eta barazki batzuen funtsean. Beraz, bihurtzen da, ez bakarrik gozoak, baina baita oso erabilgarria. Bere egiteko behar izango duzu:

• 200 Urdaiazpiko ketua gramo.
• 3 helduak tomate txiki.
• Medium sagarra.
• pepino txiki pare bat.
• Apioa root.
• Bikote laranja zuku koilarakada.
• Maionesa eta entsalada hostoak.

Plater hau prestatzeko teknologia onenak soiltasuna desberdina. Barazkiak garbitu, xehatu, eta ontzi audio batean konbinatuta. Urdaiazpiko xerra finetan moztu eta jartzea Letxuga on. Above nahasketa landare-xerra eta tomate zabaldu zen. Urdaiazpiko erroiluak bilduta eta pour maionesa.