Kiwi pastela "Dortoka berdea"

Apur bat atseden hartu eta tea party bat! Eta postre gisa, prestatu tarta bat kiwi batekin. Fruitu argi atsegina agerian dago krema eta intxaurrarekin konbinatuta. Kiwi propietate erabilgarriak ditu. Marrubiak, gooseberriak edo meloi bezalakoak gustatzen zaizkio, eta bitaminak eta mineralak oso baliagarriak dira larruazala eta elastikotasuna, immunitate indartsua, figura ona eta umore bikaina. Lehengaia, lehorra, lehorra, pizza eta saltsa jaten da haragi eta arrain plateretara. Gaur egun, tarta samur eta usaintsu bat egingo dugu.

Pastelak osagaiak

Oinarritutako ohiko galleta orea hartu. Besterik gehitu intxaur apur bat. Kiwi pastela errezeta erraza da. Prestaketa denbora pixka bat hartzen du. Hartu dugu:

- 250 g azukre;

- 150 g-ko irina;

- 6 arrautza;

- hautsezko poltsa;

- Vanillin;

- Intxaurrak - 100 g;

- Gatza labana punta-puntan.

Prestatu eskuineko gaileta

Gehitu pastela kiwiarekin, zehatzago, orea, intxaurrak. Horretarako, garbitu eta frijitu sueztitu zartagin batean, irabiagailuan irina estaltzeko. Azukrea, gatza eta vainillina nahastuz bereizteko, gehitu arrautzak eta irabiatu nahastailea 4-5 minutu inguru aurretik, baina ez aparra sendoa. Irina tamainako tamainarekin, hautsarekin nahastuta, txikitutako fruitu lehorrak eta pixkanaka arrautzak gehitu, whisk jarraitzen. Orea ez da oso likidoa izan behar, baina krema garratza lodi gisa.

Forma landare olioarekin koipeztatu eta bi herenekin bete. Hornitu aurretik, utzi minutu gutxiren buruan. Orea molde estaltzen du beti, eta lurrazal argia azaleratzen du. Orain bakea dezakezu. Askotan erosoagoa da zatiketa bat erabiltzea, gero errazago ateratzea. Labean, aukeratu 180 graduko tenperatura eta ordu erdi inguru egin ezazu labean. Sukaldaritza prozesuan, ez duzu labea ireki beharrik - galleta ez da altxatzen eta labean txarra izango da. Probak egiteko nahikoa erraza da, oreka edo toothpick-ean leku askotan piercing - garbi mantendu behar dute, inolako orekarik gabe.

Ez ezazu berehala molekulatik ateratzen. Let cool behera. 5-6 ordu inguru iraungo du. Bizkotxo ona "egon" egon behar da goitik behera. Ondoren, azalera leuna izango da, muino gabe. Mahai gainean 3-4 edalontzi zabal ditzakezu eta pastela biratu. Ez lehortzen ez duenez, eskuoihal lehor batekin estali dezakezu.

Pastelak ezeztapena

Txokolatezko tarta bat egiteko kiwi xehatua eta delikatua egiteko, impregnation berezia prestatuko dugu. Krema duten pastelak lubrifikatu aurretik erabiltzen da. Behar dugu:

- ura - 1 elementu;

- kafea - 3 tbsp. L.;

- Azukrea - 3 tbsp. l.

Kazola txikian, azukrea uretan desegin eta, nahastuz, egosi beroa. Freskatu ezazu. Kafea egiten dugu, iragazi, gehitu azukre almibarretan. Nahastu dugu ondo. Beno, kafe inpresioa prest dago.

Tartulen arteko estalkia

Gure kiwi tarta krema krema ondo egokitzen da. Berarentzat behar dugu:

-% 30 gantz edukia krema - 450 g;

- Azukre hautsa - 200 g.

Badakizu, krema ondo frijitutakoa da. Horregatik, krema prestatzen hasi aurretik hozkailura iritsiko gara. Ondoren irabiatu nahastailea, pixkanaka azukre hautsa sartuz, 5 minutu inguruko gailur bigunen eraketa baino lehen. Azukrea ez erabiltzea hobe da, askotan ez da urtu.

Jarri pastela kiwiarekin

Galleta prest eta hoztuak 2 pastel sartuko ditugu eta kafea almibarretan sartuko ditugu. Ona silikonaz egindako gozogintza eskuila bat erabiltzea da. Likidoak gainazal osoa uniformea aplikatzeko aukera ematen du. Ez ezazu pastela barruko zati porotsuena, baizik eta kanpoaldea, lurrazalaren gainean eratu eta barrura piztu. Ondoren, tarta ondo okertu egingo da alde guztietatik. Kiwi zuritu eta kubo batean moztu. Beheko tarta plater batean finkatzen dugu, krema ondo kentzen dugunean, kiwi zatiak finkatzen ditugu eta krema batekin ipini. Bigarren lurrazalarekin estali, ertzak leundu eta krema krema prestatu goiko eta alboetan.

Janzten dortoka

Kiwi tarta apaintzen aurretik, hozkailuan ordu pare bat igorri. Horrela hobeak izango dira, krema baten goiko geruzak ezarriko dira eta errazago apaintzen da. Bitartean, prestatu fruta. Gure tarta dortoka berde baten moduan egongo da. Arretaz kiribiletik kendu eta zirkuluetan moztu. Banan-banan bat utziko dugu: moztu dugu burua, lau hankak eta dortokaren buztana. Pastela zirkuluak azalera osoan apaintzen dugu. Azkenean burua, buztana eta pawak gehituko ditugu. Beno, dena prest dago! Te edan dezakezu.