Intxaurrak Berenjena erroiluak - egun bakoitzeko pintxoak gozoak

Udazkena iritsi da - heltzea eta barazki asko uzta, eta berenjena osasuntsu eta gozoak kopuruari ordua. Eta, jakina, emakume bakoitzean daude, ondorioz, laborantza tratamenduari lotutako galderak. Nola berenjena prestatzeko? Rolls - hau bikaina irtenbide bat eta egun bakoitzean mokadu handi bat da. Nafarshiruyte gogoko landare-betetzea, edo esperimentu -, eta zure lagunak eta familia harrituko!

Rolls berenjena intxaurrak eta gazta

osagaiak:

• berenjena handiak;
• 150 gazta gramo;
• lau intxaur koilarakada;
• perrexila eta aneta habe;
• ekilore olioa;
• beheko piper;
• gatza.

prestaketa

In aurrez garbitu eta moztu amen punta obsushennyh berenjena. Sam landare xerra mehe batera ebaki. gatza eta plaka RUB bakoitzak 12-15 minutu utzi. Beraz, posible da bi arazo konpondu nahi aldi berean: emateko gehiegizko gorrotorik kentzeko eta landare erraztu egin. Ordu laurden baten ondoren garbitzeko gazia xerra ura, lehorrean eta ekilore olioa lubrikatutako bi aldeetan frijitu on zartagin batean bigundu arte ere. Jarri horiek aparteko plater batean, eta une honetan betetze prestatzeko egin behar. belar fin-fin txikituta, intxaurrak libera, bidegurutze bat gazta birrintzeko. Osagai guztiak konbinatu Relleno eta ondo nahastu. frijituak barazki betegarriak xerra jarri pikorrik txiki and roll Berenjena erroiluak intxaurrak eta gazta. Erosoago izateko, egosi mokadu txotxak zigilatu ahal izango duzu. zerbitzatu plaka jarri letxuga batean, eta goi - prest bazkari bat.

Labean Berenjena pasatzean oilaskoa

osagaiak:

• berenjena handiak;
• 300 oilasko gramo;
• oliba olio koilarakada pare bat;
• gatza;
• beheko piper

prestaketa

Berenjena garbitu, lehortu, eta amen batera punta kendu, plakak finetan moztu. errezeta gisa "Berenjena erroiluak intxaur eta gazta" emateko gatza mingotsa kentzeko ezabatzen, 12-15 minutu utzi eta gero ur uretan pasatu. berotzen oliba oliotan frijitu berenjena xerra prestatu eta baztertu napkin bat gehiegizko olioa kentzeko. Oilasko xerra mehe moztu. piper eta gatza, ondo nahastu. Prestatutako berenjena Relleno plaka bat jarri, beren erroiluak piztu eta txotxak, greased gozogintza orri bat zabaldu fastened. Labea 180 gradutan berotu eta jarriz formulario bat mokadu bat, 15 minutu inguru labean. Amaitu hamaiketakoa barazki freskoak platter bat lagunduta.

intxaurrak eta tomateak Berenjena erroiluak

osagaiak:

• berenjena;
• tomatea;
• Bikote koilarakada intxaur;
• martorri;
• baratxuri ale;
• maionesa;
• ekilore olioa;
• gatza

prestaketa

Berenjena xerra mehe batera ebaki eta gatza ezabatzen eta hamabost minutu utzi. Hortik aurrera, ura eta eskuoihal lehor batekin garbitu. Fry barazkiak bi aldeetan, gehituz xerra ekilore olioa, recline paper eskuoihal bat gehiegizko gantza kentzeko. betetze nahastu fin-fin txikitutako intxaurrak, cilantro, baratxuri eta maionesa prestatzeko, ondo nahastu. Tomate kubo finetan moztu. arautuko plaka berenjena eta tomate lehorrak eta landare-xerrak wrap erroiluak nahasketa On. Erraz prestatzen, baina, aldi berean gozoak pintxoak prest. Ongi mahaira!