Elikadura eta edariaErrezetak

Piper amesgunetik adjika: errezetak, osagaiak, sukaldaritza aholkuak

piper beroa Adjika - distiratsua hamaiketakoa ederra da, usain berezi bat eta zaporea ditu. Eta gaur egun esango dugu nola plater hau prestatzeko eskuragarri produktu guztien sukaldean.

Adjika sukaldaritza gabe piper mingotsa

Hona hemen errezeta bat barazki freskoak pintxoak zorrotz baizik. lehen eta bigarren ikastaroak gehituko daiteke, baita ogitartekoak betetze gisa erabiltzeko moduan.

osagaiak:

  • gozoa piper gorria - 2000 gramo;
  • Cayenne - Sei piezak;
  • Hiru baratxuri buru;
  • gatza - bi koilara (jantokiak);
  • ardo ozpina - Hiru koilarakada.

Hurrengoa, irakurri errezeta adzhika piper gozoa eta beroa.

Baratxuri dago garbi, ondoren xerrak moztu nahierara.

Pepper zurtoinak aske eta haziak kendu. Nahi izanez aperitibo oso zorrotzak izan zen bada, orduan beroa piper haziak utzi daitezke. Ebaki barazkiak xerra.

Jarri produktu guztiak konbinatzeko Ontzi eta ehotzeko haiei pure. Gehitu ozpina eta gatza.

Jarri amaitu mokadu tratatu latak eta bidali horiek hozkailuan gordetzen dira.

piper beroa eta fruitu lehorrak adjika Fresh

Plater hau jatorrizko zaporea du. It haragia, arraina edo barazkiak saltsa gisa erabili ahal izango dira, baina baita gisa gehigarri bat kebab.

produktuen zerrenda:

  • shelled intxaurrak - 250 gramo;
  • ertainak tomateak - lau piezak;
  • gorria edo laranja kanpai piperra - Gauza bat;
  • piper beroa lekak - hiru piezak;
  • Edozein berde - habe bat;
  • baratxuri - Hiru bigarren mailako burua;
  • oliba olioa unrefined da - hiru koilara;
  • arroz-ozpina - hiru koilara;
  • gatza - koilaratxo bat.

Nola piper beroa adjika fruitu lehorrak? Hamaiketakoa errezeta oso erraza da:

  1. Garbitu tomateak, egiteko horiek gurutze-formako ebakidura. hau ura irakiten hamar segundo fruta Manteo ondoren, gero kendu horiek kokatzen koilara batekin eta arretaz kendu azala.
  2. Baratxuria zuritu eta txikitu arbitrarioki txikitu berde eta piperrak hazia doan.
  3. Jarri Elikagai guztiak ontzi sakon batean, eta horiek zapaltzeko irabiagailuan.
  4. Lortutako masa gatza nahasten da. Ez ahaztu ozpina, oliba olioa eta belar freskoak.

Adjika nahastean behin eta Hoztu zerbitzatu aurretik.

Adjika sagarrak eta kalabazinak batera

negu osoan zehar jatorrizko askaria gertu mesedez nahi baduzu, orduan, gure errezeta begirada bat. Berarentzat, produktu soil beharko duzu:

  • Kalabazin - bost kilo;
  • piperra - 1000 gramo;
  • hot piper - 200 gramo;
  • Baratxuri - 250 gramo;
  • sagarrak eta azenarioak - 1200 gramo;
  • Landare-olioa - 600 ml;
  • Ozpina - 130 ml;
  • azukre - 180 gramo;
  • gatza - 100 gramo.

Nola piper beroa adjika prestatzeko neguan? Errezeta ezohiko mokadu oso erraza da:

  1. Hasteko, tratatu eta produktu horiek guztiak garbitzeko.
  2. Ondoren miss prestatutako barazkiak eta fruta haragi Grinder baten bidez.
  3. Liquid purearekin pot handi bat transferentzia, azukrea, olioa, ozpina eta gatza.
  4. Tomita mokadu bi ordu bero ertainean.

Arautuko adjika poteak esterilizatu eta bestea ozpina koilarakada bakoitza gehitzeko. Roll hamaiketakoa eta bere itzulbiratu manta batekin. Ez ahaztu adzhichki txiki bat uzteko dastatzea da.

tomatea eta piperra hamaiketakoa

of Adjika neguan piper beroa, errezeta horietako ditugu artikulu honetan jarri dute, egosi oso erraz eta azkar. Baina hamaiketakoa bakoitzak zapore berezia duzula ez dira inoiz bestea nahastu ditu. Eta oraingoan, gomendatzen dugu mokadu piper minak eta tomatea dela. Hartu:

  • beroa piperrak - hiru edo lau piezak;
  • Piperrak - bi kg;
  • tomateak - hiru kilo;
  • baratxuri - lau buru;
  • ozpina eta azukrea - beira bat;
  • gatza - bi koilara.

Beraz, nola tomate eta piper beroa batetik adjika prestatzen? Errezeta minak barazki pintxoak eskuragarri daude hemen:

  1. Prestatu ozpina, azukrea eta gatza gatzun bat. produktu tolestu zartaginean eta likidoaren ekarri irakiten.
  2. Prestatu mingotsa eta gozoa piper eta Manteo brine en pure bat. Irakiten barazkiak bost minutuz.
  3. Gehitu piper tomate pure eta egosten elkarrekin beste hamar minutuz.
  4. azken fasean, pan baratxuri xehatu bat jarri.

Adjika simmer hamar minutuz, eta ondoren arautuko da garbi bat bankuan prozesatu orrian. Merienda roll up, egokitzeko eta cool tenperaturan. Jarrai ezazu ohi bezala, piezaren, gainerako batera.

gehien akutua adjika The

Nahi duzu pintxoak sizzling bada, ziur gure errezeta gozatzeko zara. Plater hau behar izango duzu prestatzeko:

  • Tomatoes - kilogramo Bi eta erdi bat;
  • piper - 600 g;
  • beroa piperrak - hamar piezak;
  • baratxuri - hiru eta erdi buru bat;
  • horseradish - 100 g;
  • gatza;
  • ozpina 9% - erdi litroko jar koilaratxo bat;
  • soja-saltsa - koilarakada.

Oso zorrotzak adjika mingotsa piper honela prestatu:

  1. Horseradish zuritu eta dadotan moztu.
  2. Tomateak eta piperrak eta xerrak moztu tratatzeko. piper mingotsa Seeds, ez ezabatu.
  3. Txuleta barazkiak guztiak haragi Grinder laguntzarekin prestatu dira, masa zartaginean da filmea eta su.
  4. barazki zopa irakiten, bertatik kendu aparra eta beste hamar minutuz.

Arautuko adjika esterilizatua platerak eta bakoitza soja saltsa eta ozpina koilarakada bat gehitu dezakezu. Merienda roll up, piztu baino gehiago eta manta bero batekin estali.

Adjika horseradish

mokadu Hau azkar eta erraz prestatzen da, eta bertan gorde dezakezu hozkailuan apal baten gainean.

osagaiak:

  • Baku tomateak - bi kilo;
  • Piperrak - kilogramo bat;
  • Baratxuria - 300 gramo;
  • hot piper - 300 gramo;
  • horseradish (root) - 300 gramo;
  • gatza - beira bat;
  • ozpina 9% - baso bat.

Adjika horseradish eta mingotsa piper errezeta hau prestatzen:

  1. Gozoa eta beroa piperrak, lehen garbi eta gero mince. Era berean, tomateak batera bera egin zuen.
  2. Baratxuria eta horseradish Peremel eta gero beste produktu nahasten. Horietako gehitu gatza, ozpina.
  3. Mugitu ondorioz masa eta zabaldu ahal izateko.

Zerbitzatu pintxoak ogi, haragi eta hegazti batera mahaira.

Adjika tipulak eta azenarioak

duzu zure lursail propioa bada baratze bat, ondoren, gorde zeure burua errezeta hau. Berari esker, udazkena guztietan prestatzeko barazki merienda zoragarri bat aukera izango duzu.

Eskuineko produktuak:

  • Tomatoes - 2500 gramo;
  • beroa piperrak (gorria) eta azenarioak - 500 gramo;
  • lau bonbillak handiak;
  • Baratxuri - 200 gramo;
  • Landare-olioa - 100 ml;
  • Ozpina 9% - 150-200 g;
  • Sugar - kopa bat;
  • Salt - hiruhilekoan kopa bat.

Nola piper beroa adjika prestatzen ahal neguan? errezeta xehea azpian irakurri ahal izango duzu:

  1. Barazki guztiak (piper beroa izan ezik) ondo garbitu, zuritu eta zatitu nahierara. zanpatu ondoren, horiek haragi Grinder batera.
  2. Jarri barazki zopa sua eta oraingoz itxaron orduan irakiten bat da. Horren ondoren, biratu behera beroa eta janaria egosten ordu erdiz.
  3. Gatza pot, piper beroa, azukrea eta baratxuri sartu. Cook adjika bi ordu eta erdi.
  4. amaieran pour 150 edo 200 ozpina eta landare olioa gramo.

Adjika prest dago, eta kontserbatu ahal izango da. Jarrai mokadu tenperaturan edo cool leku batean. Zerbitzatzeko arraina, haragia, hegaztiak, barazkiak eta pasta batekin.

Adjika horseradish eta baratxuri negurako ekin

hamaiketakoa hori armairutik edo urte natural bat sotoan gorde daiteke. Bere zapore gozoak erabat osatzeko tradizionala zopak, haragiak, hegaztiak eta are arrain. adzhika prestatzeko horseradish honako produktuen suite beharko duzu:

  • Tomatoes - 1300 gramo;
  • Bulgarian piper - 500 gramo;
  • baratxuri, piper, mingotsa horseradish - 150 gramo;
  • gatza eta ozpina - herena kristalaren;
  • Landare-olioa - kopa.

piper beroa eta baratxuri Adjika ari nahiko erraz prestatzen:

  1. Lehen garbitu piperrak haziak eta stalk kendu. batez beste tomatea piezak moztu.
  2. Horseradish zuritu, eta baratxuri - azala from. Barazkiak moztu nahierara.
  3. Ehotzeko irabiagailuan katilu batean prestatutako janari guztia, gero pasatzen kazola handi batean, eta egosten bero baxua baino ordu bat da.
  4. Gehitu hasierako olioa, gatza eta ozpina, eta, ondoren egosten beste 40 minutuz.

Arautuko adjika poteak garbi eta tapa itxi batean. Sterilize platerak ahal duzu modu nahi duzun. Adibidez, irakiten, jarri labean edo ur-bainu bat jarri. Ez ahaztu azalean banaka tratatzeko. To adjika denbora luzez gordeta, piztu bota goitik behera jar, horiek estaltzeko manta edo beroki batekin. Noiz produktua guztiz hoztu, upategian edo jaki sartu beharko da transferitu daiteke. Zerbitzatu pintxoak ogia eta parrillan prestatutako platerak mahaira.

georgian adjika

Hamaiketakoa, gure errezeta arabera egosi, bihurtzen da oso akutua. Izan ere, piper beroa, belarrak eta baratxuri prestatzen ari da. Demagun puntu honetan, noiz gehitzen duzunean adjika jateko edo bere plater beroa egosten. Produktu hau gorde daiteke bi edo hiru hilabete hozkailuan, baita beste edozein cool leku gisa.

Osagaiak:

  • Capsicum hot piper - 200 gramo;
  • Baratxuria - buru bat;
  • Lehorrak albahaka - bi koilarakada;
  • Lehorrak aneta - koilarakada bat;
  • martorri - erdi koilara;
  • albahaka freskoa eta cilantro - habe bat;
  • gatza dastatzeko.

Hurrengo ikasteko nola piper beroa adjika prestatu beharko duzu:

  1. Piperrak garbitu, stalk moztu eta haziak kendu.
  2. Baratxuria garbia da, eta ondoren hortzak zatitzea.
  3. Txuleta kafea Grinder bat martorri.
  4. Prestatutako elikagaiak, belar freskoak eta espezieak lehortu irabiagailuan katilu batean jarri.
  5. Osagai Txuleta, ondoren nahastu gatza.

Amaitu produktu banku transferentzia eta bidali memorian.

Adjika sagarrak eta azenarioak

Noiz izango da denboraldi prestaketa, ez ahaztu jatorrizko fruta eta barazki freskoak mokadu prestatzeko. Neguan egin dezakezu haren saltsa, plater beroa gehitu edo bestela ogia zabaldu.

Beharrezko osagaiak:

  • gozoa piper - kilogramo erdi bat;
  • hot piper - 400 gramo;
  • sagarrak eta azenarioak - 500 gramo;
  • tomateak - bost kilo;
  • Baratxuria - 400 gramo;
  • Landare-olioa - bi betaurreko;
  • gatza - bost koilarakada.

hot piper, azenarioak eta sagarrak Adjika dira honako errezeta prestatzen:

  1. piper gozoa eta beroa aurre, gero moztu haragizko nahierara. Ehotzeko haragi Grinder edo irabiagailuan piezak.
  2. Azenarioa zuritu eta grate ertain grater.
  3. Sagarrak zuritu eta haziak aske dira, eta ondoren txikitu ondo mugikor bat erabiliz.
  4. Tomate ura irakiten Manteo eta bere azala kendu. Mugitu tomateak haragi Molinillo baten bidez.
  5. Lotu zartagin batean prestatutako produktu guztiak eta horiek irakiten bero ertain baino gehiago. Gainera, berogailua egon ahalik eta gehien murriztu behar dira eta tapa itxi merienda ordu eta erdi azpitik simmer.
  6. gatza Adjika, hura bota olioa, baratxuri gehitu eta egosten beste ordu erdi.

Arautuko mokadu aurrez poteak esterilizatu batean eta haien tapa itxi.

Abkhazian baratxuri eta intxaurrak Adjika

Hemen adzhika oso zorrotz bat dela erraza etxean prestatzeko errezeta bat da.

produktuak:

  • Bitter piperrak - kilogramo bat;
  • baratxuri - bost buruak;
  • freskoa cilantro - 250 gramo;
  • Aneta - 20 gramo;
  • Purple albahaka freskoa - 30 gramo;
  • martorri haziak - koilarakada bat;
  • lupulua-suneli - 20 gramo;
  • intxaurrak - 100 gramo;
  • gatza dastatzeko.

Abkhaz adjika piper beroa eta baratxuri honela prestatu du:

  1. Peppers kalean zintzilik, beraz, aire librean podvyalilsya zuen. egun pare baten ondoren, uretan da eta Pat lehorra paper eskuoihalak. Ondoren, moztu piper erdia, stalk eta beren haziak kendu.
  2. Jarri prestatutako elikagai baratxuri zuritu irabiagailuan ontzi batean. freskoa belarrak, espeziak, gatza eta zuritu intxaurrak gehitu. Whisk osagai guztiak leuna arte.

Adzhika utzi Brew bi orduz du. dela kontsumitu ahal izango dira zuzenean janaria edo poteak zabaldu ostean mokadu bat bidaltzeko gordetzeko.

horseradish eta sagar sagardo ozpina Adjika

hamaiketakoa hau urteko edozein unetan egin daiteke. Ez da kontserbatzeko beharrezkoa da, dagokio geroztik Adjika gordinaren kategoria.

produktuak:

  • Tomatoes - kilogramo bi eta erdi bat;
  • piper - 500 gramo;
  • mingotsa piper - 150 gramo;
  • Baratxuria - 150 gramo;
  • horseradish root - 250 gramo;
  • gatza - erdi kopa;
  • Sugar - kopa bat;
  • Sagar sagardo ozpina - kopa erdi.

piper beroa Adjika oso azkar egosi eta gero poteak esterilizatu zabaldu. Gehienezko apala produktuaren bizitza - sei hilabetez. Hamaiketakoa errezeta:

  1. Barazki Garbitu eta moztu nahierara.
  2. Produktuak haragi Grinder bidez galdu, nahastu, gatza, azukrea eta ozpina.

Merienda prest dago, guztiak apurtu prestatutako plater sartu behar duzu. Kontuan amaitutako plater larritasuna gradua duten piper beroa zenbatekoa araberakoa da. Beraz, doi dezakezu osagai zenbatekoa aldatuz zure gustura arabera.

Inhar eta piperra Adjika

Atal hamaiketakoa ezohiko zapore ezberdinak, haragiak edo barbakoa ezin hobea. produktu hauek prestatzen ari da:

  • Inhar - bi kilo;
  • Baratxuria - Sei buruak;
  • gozoa piper gorria - kilogramo bat;
  • beroa piperrak - hiru piezak;
  • Lezaungo - habe bat;
  • tomate itsatsi - bi koilarakada;
  • gatza - 2,5 koilarakada;
  • azukre - 85 gramo;
  • beheko piper beltza - koilarakada erdia;
  • martorri - erdi koilaratxo;
  • Krabelin (hautsa) eta cumin - hiruhilekoan koilaratxo bat.

errezeta:

  1. Garbitu aranak eta hobi kendu.
  2. Produktu guztiak garbitu, tratatzeko eta garbi. Are gehiago, txikitu mincer batekin. Baratxuri Twist bereizita.
  3. Ondorioz masa metal pan transferentzia beheko lodi batekin. Gehitu espeziak, gatza eta azukrea.
  4. Ekarri mokadu etorkizuna irakiten bat, gero murrizteko bero eta simmer beste ordu laurdena da.
  5. Amaieran, baratxuria gehitu eta beste bost minutu adjika simmer.

Txuleta poteak eta kortxoa plateretan.

Berenjena adjika

Osagai ezohiko aukeraketa plater berria zapore berria ematen du. Sukaldaritza hobe da uda amaieran edo udazkenean, laborantza freskoak sukaldean freskatzen direnean.

produktuak:

  • Berenjena - bi kg;
  • Tomateak - hiru kg;
  • Piper txikia - kilogramo bat;
  • Piper amesak - 700 gramo;
  • Tipula - kilogramo bat;
  • Sagarrak gazi - 2,5 kg;
  • Gazteentzako baratxuria - 300 gramo;
  • Eguzkia olioa - 500 gramo;
  • Ozpina - 200 ml;
  • Sugar - 200 gramo;
  • Salt - hiru koilarakada.

Adzhikari errezeta berenjena duten piper mingotsekin:

  1. Fruta eta barazki guztiak, zuritu eta hazia. Ondoren, prestatutako produktuak ehotzeko haragia mozteko. Baratxuri moztu bereizita edo ehotzen ezazu prentsarekin.
  2. Bidali azukrea, espeziak, landare-olioa eta gatza nahasketarako. Espeziak aldi berean gehi ditzakezu edo pixkanaka-pixkanaka jarri (egosten zehar), istripuz estutu gabe.
  3. Jarri sardina txiki batekin etorkizuneko merienda batekin eta estalki batekin estali.
  4. Ekarri irakiten eta egosten ordubetez.
  5. Azkenean, gehitu ozpina eta baratxuri txikitua. Bost minutu baino gehiago prestatu adjika. Landare-masa apur bat freskoa denean, jarri aurrez tratatutako poteetan eta bota ezazu.

ondorio

Adjika eta Adjika gordinik dastatu ahal izango duzu neguan neguko piper amesgandik. Artikulu honetan jasotako errezetak erraz etxetik embody dezakezu. Pintxoak prestatu ondoren, zure maiteak jatorrizko zaporeekin eta gehigarriekin plater nagusiekin har dezakezu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.