Hanburgesak egiten dugu arrautza gabe

Txuleta prestatzeko arrautzak gabe nahiko erreala da. Etxekoandreak asko zalantzan arren lurrean produktu hori erabili gabe behi dela jakin mantendu egingo da moldatzeko.

Jakina, arrautzak esker etxeko hanburgesak gehiago gozoak, minaren eta eder. Baina, nahiz eta osagai hori gabe bazkari Sagarna eta nutritiboa dela ziurtatu zure etxeko guztiek izango da izan daiteke.

arrautzak gabe Burgers: errezeta

Badira aipatu platera nola egin modu asko. Ez baduzu dute beharrezko oilasko produktuetan, posible da hanburgesak prestatzeko arrautzak gabe. Horretarako honako osagai behar dugu:

• lean txerri eta freskoa behi - 500 gramo;
• Baratxuria - 2 ale;
• gozoa tipula - 2 piezak;
• espezieak, itsas gatza barne - dastatzeko erabiltzen;
• zaharkituak ogi edo ogi zuria - gutxi xerra bat;
• hotza ur - beira betea;
• ogi apurrak eta landare-olio - frijitzeko erabiltzen.

forcemeat mistoa egitea

arrautzak gabe hanburgesak haragia prozesatzeko egosten hasi behar da. Lean txerri eta behi freskoa garbitu, moztu ez-jangarriak elementu guztiak, eta ondoren, haragi Grinder bat bihurritu. Halaber, bereizi garbi, gozoa tipula eta tipulina. irabiagailuan arabera ore bat dute lurrean.

Elikagai konbinatzen dira, gehitu espeziak eta gatza, eta, ondoren, arretaz nahasteko.

To xehatuta haragi patties arrautza gabe ez erori gain bero-tratamendu zehar, haragi-oinarritutako zertan bat gehitu ogi apurrak. Bere lehenengo ur hotzetan bustitako eta ondoren Relleno sartu nahasten.

osatzen produktu erdilanduak a

arrautzak gabe hanburgesak, horietatik errezeta, kontuan hartuta ari gara nahiko azkar prestatzen. eskuetan hartu bati buruz eta erdi haragi koilarakada handi, egin zion baloi bat eta berdindu zertxobait. Gainera, produktu guztiak eratutako breading (ogi).

sukaldaritza eta plater zerbitzatu taula prozesua

mistoa minced haragi baten emaitza bezain laster prest euren berehalako indartsua dela hastea izango da. Horretarako, burdinurtuzko zartagin bero handia baino gehiago berotzen da eta olio pixka bat (landare) gehitu. Horren ondoren, platerak zabaldu gutxi semis bat.

Txikitu beroa, frijitu patties 5-7 minutu alde bakoitzeko buruz. Hala ere, behar ez bakarrik izango browned dute, baina baita erabat propechsya barruan.

Fry produktuak, euren bereizi plater batean zabaldu eta zartaginean festa berri bat jartzen da.

Zerbitzatu patties hala nola mahai desiragarria beroa da. Normalean, produktu horiek osagarri erabili. posible da bezala egosi pasta, buckwheat porridge, patata purea eta are arroz erabiltzeko.

Egin ditugu oilasko hanburgesak labean arrautzak gabe

nahasten xehatuta cutlets duzu dirudi astunegia bada, oilasko bularrak batetik zuten prestatu daitezke. Gainera, produktu horien da prozesatu ezin bakarrik zartaginean, baina baita labean.

Beraz, egosi oilasko cutlets for, behar dugu:

• Fresh oilasko bularrak - 1 kg;
• gozoa tipula - 2 piezak;
• espeziak, gatza barne - dastatzeko erabiltzen;
• Zuri-ogia - gutxi xerra bat;
• Esne gantz - beira erabateko bat;
• ogi apurrak eta landare-olio - frijitzeko eta gozogintza erabiltzen da.

sukaldaritza Relleno

egiteko oilasko hanburgesak arrautzak, bularreko freskoak garbitu, hezurrak eta azala askatu gabe, eta, ondoren, haragi Grinder bat lurrean. Hurrengoa, bereizteko bonbillak eta garbitu oso fin txikituta.

bi osagaiak elkarrekin konbinatuz By, beren gatza eta espeziak zaporekoa. Era haiei ogi zuria, hau da gantz esnetan bustitako mamia bat gehitu.

konformazio eta frijitzeko prozesua

Konformazioa oilasko cutlets bera izango goian azaldu dugun bezala. Relleno eskuan hartuta dago bi koilara handi zenbatekoa, egin da baloi bat sartu eta berdindu. Horren ondoren, produktua breadcrumbs bota.

cutlets aktibatuta rosy, aldez aurretik labea erdi amaituta produktu guztiak behar da arinki zartagin batean frijitu gozogintza da. Horretarako, biziki da olioa berotzen, eta gero produktuak zabaldu. Fry patties beraz, minutu 1 inguru alde bakoitzean izan. Bitarte horretan ondo browned egon behar dute.

bero-tratamendu prozesua labean

Behin oilasko produktu erdilanduak frijituak dira, orri bat dute zabaldu dira eta labean jarri. 220 graduko tenperaturan patties prestatzeko ordu ¼ buruz.

afaria zerbitzatzen dugu

labean egosi oilasko cutlets, buelta lehor eta gutxiago gantz gurina zartagin batean frijitu produktu baino. estratu erdi propechetsya erabat ostean, maindirea dute kendu eta plakak banatzen da.

Hornitu beroa oilasko cutlet mahaira barazki freskoak eta belar edo edozein osagarri eta saltsa izan behar du.

Ikusten duzun bezala, prestatzeko esan food arrautzak gabe akordio handi ez da. Errezeta hauekin, gozo eta hearty hanburgesak dira, familia-afari bat egiteko ezin hobea lortuko duzu.