Fragrant bakailao zopa

Edozein errespetagarria etxekoandrea menua, osasuna eta familia kide guztien ongizatea zaintzen, ziurtatu du lehen bazkari izatea. Bereziki popular zopa edo borscht erabilera neguan beroa. Baina beti egosten bera, lehenago edo beranduago aspertuko, eta etxean jada ez da hain aktiboki koilarak banging denean ziren bosgarren jarraian eskaintza dute onddo zopa.

ez jada ez duzu nahikoa irudimena gero eta gehiago lehenengo ikastaroak asmatu badu, prestatzeko gomendatzen dizugu arrain zopa bakailao batera. He erraz irensten eta erabilgarria ere egin du nahiko erraz eta azkar. Saiatu zopa honetan, behin baino gehiagotan prestatu nahi izango duzu.

Zer prestatu behar dut?

Beraz, prestatu bakailao zopa. Baina arrain zoragarri honetaz hitz Lehenengo batzuk. Bakailao - Oso zaporetsua itsas haragi zuri trinko arrain. iodo eta kromo, fluorra eta kobaltoa, potasioa eta fosforoa, sufrea eta kaltzioan aberatsa da.

bakailao dauka B12, PP, A, C, H eta E. Elikadura arrain honen haragi artikulazioetan eta bihotzeko gaixotasunak borrokatzeko laguntzen. Beno minbiziaren prebentzioa, baita memoria hobetzeko. Oro har, bakailaoa, gutxienez, batzuetan izan behar da pertsona bakoitzaren menuan, batez ere haur bat agertzen. celo handiagoa informazio hori, zuk irakurriz ekiteko zopa egiteko bakailaoa uste dugu. Eta erakutsi dugu nola prestatu.

plater hau behar izango duzu :. Bakailao solomoa - apalategiak, ertainak patata - 3-4 tuberkuluak, azenarioa bat eta tipula tipula, babarrun zuriak - 100 g tomate - 3 pieza, baita gatza, piperra eta zure gogoko espeziak, landare olioa , erramu hosto, aneta edo perrexila.

Prestatu lehenengo platera

Jakina da babarrunak duten beti asko hartzen garaiko sukaldaritza bitartean, beraz, behar da cool batean aurrez bustitako ur pixka bat eta utzi gau. Ondoren babarrunak garbitu behar dira, ondoren, bota ura eta egosi arte irakiten jarri.

ordu gutxi gorabehera 1,5 hartzen du. Noiz babarrunak bihurtu biguna, erregailua aktibatuta daiteke off. Eta bakarrik orain bakailao zopa egiteko hasita. Zuritu patatak, azenarioak eta tipulak. dadotan ebaki patatak, azenarioak grate, eta tipulak mehe erdi-eraztunak bihurtuko da. Hurrengo izango tomateak Blanch dute. Horretarako, garbitu tomateak, egin horietako bakoitzean bi ebakiaren gainean. Irakiten ura eta ura irakiten tomateak bete, minutu batzuetan utzi. Ondoren, jarri ur hotzetan minutu batean. Prest - zuritu tomateak ia berak kendu da! Behin tomateak garbitu dira, igurtzi behar dute.

Hurrengo fasera

Eta hasten den zazharki. Preheat frijitzeko landare olioa zartagin batean eta bidali uztaia da. marroiak gutxi jaso ondoren, azenarioak gehitu eta minutu batzuk egosten biguna arte. Orduan ez tomate birrindua in nahastean da, nahasketa guztiak eta simmer bero baxua baino gehiago 10 minutu, gatza eta piperra gozagarri.

barazki menestra arte, bakailaoa bera eusten. Xerrak garbitu behar dira, eta zati txikitan moztu. Han bada hazia txiki bat da, hobe da horiek kentzeko. Tolestu patata zartagin batean, gero urez estali eta irakiten utzi. Minutu pare baten ondoren, gehitu erramu hostoak, babarrunak eta zazharku.

sukaldaritza azken etapa

Let it elkarrekin Cook guztiak hamar minutu, ondoren zopa bakailao bota. gatza eta piperra, zure espezien gogoko bota eta bakailao zopa utzi patata bero ertain baino gehiago irakiten 8-10 minutuz. Bitartean, fin-fin txikitu belarrak eta, nahi izanez gero, estutu baratxuri ale batzuk.

Gehitu hau guztia zopa, itzali sukalde eta tapa batekin pan estaltzeko. Bakailao zopa gutxienez hogei minutu azpimarratu behar da. Horren ondoren guztiz prest dago! home deitu ahal duzu afaltzeko eta lurrinez, lurrunetan, erabilgarria eta gozoak zopa tratatzeko. On egin!