Errezetak eta aholkuak - Nola haragi erroiluak egosten

haragi Roll - lurrintsu eta zaporetsua plater prestatu daitezke oso ezberdina da. Gainera, besteak beste, roll a bildua daitekeen edozein betez.

Askotan, emakumeak, arazo bat borrokan nekatuta - zer afaria egosten, aholku eskatu nahi lankideak, lagunak, edo errezeta berriak bilatzeko liburuetan edo Interneten hasita. Prestatu haragi roll azkar eta erraz izan daiteke, ez du ezagutza eta trebetasun berezia eskatzen. Nahikoa denbora librea, janaria hozkailuan eta plater gozoak, zaporetsu eta mamitsuena izango dela erabat etxeko guztietan helegitea egiteko gogoa dute.

oilasko, arkume, txerri, behi edo beste aukera - Beraz, haragi roll bat prestatu, sortu Stock haragia behar duzu. Munduan modu asko daude plater hau prestatzeko, herrialde bakoitzak, sukaldariak, ez bakarrik ere, eta erraza sukaldaritza zaleentzat euren barru-barruan errezetak partekatzeko. Dezagun kontuan gozoak tratatzen prestatzeko modu batzuk:

- erroilu haragi perretxikoak, batez sagarrak eta gazta. behar dugu: Txerri - 1 kg, perretxikoak - 300 c, sagarrak - 3 pieza, tipula - 1 pieza, piperra, gazta - 100g, baratxuri - 1 ale, maionesa - 250 g, gatza. Ebaki txerri zati txikiak, eta horrek gero larded betetze sartu, beat off horiek ondo eta piper-gatza. Egoera honetan, utzi haragia minutu batzuetan. Ondoren betetze jarraitzeko - gurina perretxikoak frijitu tipula zartagin batean behar da. Orduan jarri back sagarrak (xerratan) eta denbora pixka bat ondoren - gurina pixka bat. a preheated labea ezarri prest erroiluak, jarri Relleno haragia eta roll, eta anoint maionesa eta 30 minutu inguru bake denean plater ia prest dago, eta, lortzeko gero gazta birrindua hautseztatu, eta, ondoren, 10 minutu labean jarri behar da;

- Haragia loaf "proban." 450 irina, gatza, 1 TSP gramo - Kasu honetan, produktu hauek beharko dituzu lehorra legamia, 230 gramo ur, 1 koilarakada azukrea, landare-olioa, xehatuta haragi behi - 500 gramo (jarri daitezke eta behi, oilaskoa eta txahala proportzio berean), 200 gazta, aneta, arrautza eta esne gramo - lubrifikazio da. Lehen orea egin behar duzu. connect irina hau eta legamia, eta, ondoren, ura, azukrea, gatza eta gurina gehitzen da. Oratu orea, ondoren, eman up. Relleno For, aneta eta gazta birrindua gehitu behar duzu, irabiatu dena behar bezala. Behin orea bi aldiz igo egin da, beharrezkoa da jaurti, laukizuzen bat lortzeko. Relleno eta wrap-geruza hori jarri. Preheat labea, gozogintza orri bat jarri paper gozogintza eta ipini haragi Loaf da. Gero ordu erdi mahai gainean plater eta eskuoihal batekin azalean uzteko. Ondoren lubricate esnea eta arrautza roll (osagai konbinatu) eta bake 45 minutu gradutan 180 inguru tenperaturan;

- meatloaf - haragi xehatuta eta patatak prestatzeko. Hau eskatzen da - patata - 1 kg gazta - 100 gramo arrautza - 2 pieza, gurina - 3 koilarak, tipula, krema garratza - 1 Kopako, haragi egosia edo behi - 500 gramo, pixka bat salda, gatza eta piperra. Cook patatak eta birrintzeko pure bat sartu, gero jarri arrautzak eta gurina, ondo nahastu. Haragia da hartu egosia bada, orduan, joan den gero tipula frijitu gurina eta haragia nahasten behar. Nahasketa piperra, salda, gatza gehitu eta 3 minutu simmer. With film jangarriak haragi roll bat prestatzeko. Horretarako patata nahasketa hauen gainean deskonposatu 2 cm geruza, eta, ondoren, jarri haragia betez. roll Ondoren film jaurti eta kendu bakarrik astiro-astiro. Jarri plater gozogintza orri bat eta beroki krema garratza eta gazta hautseztatu. Horren ondoren, crusts eraketa baino lehen, labea labean.

Oro har, haragia roll egon opor plater gisa hornitu daiteke. Da primeran apaintzen mahai eta gonbidatuak gozamenerako. Era berean, eguneroko bat da, aldi bakoitzean izan daiteke denean osagai berriak gehituz bertan.