Kalina-Berry, folk abestiak ospatzen, eta bertan jaso hedatuago ospea Shukshin eleberri ospetsua eta film bere parte-hartzea ondoren ez zuen alferrik errespetua irabazi du. aberatsena bitamina konplexuak, azido organikoak, tanino, eta askoz gehiago erabilgarria dauka. Delako viburnum arrakastaz gaixotasun mota bat tratatzeko, akabera hotza eta kardiobaskularrak geroztik erabiltzen da. Zoritxarrez, freskoa fruitu, abantaila hartu ahal izango duzu epe labur baten. Baina formulario kontserbak erabiltzen da ia urte osoan.
Kalina azukrea almibarretan
Nola kontserbatu viburnum? prestatzeko errezeta, ohikoena, honela da. baia eskuilak, ukitu azpian uretan, bahe bat jarri eta ondo drainatzeko onartzeko. Ondoren, malko off adarrak batera. Garbitu eta poteak sterilize, prestatutako produktu bete. Da gainezka azukre jarabea esaterako viburnum beteta. 550 g: da errezeta honako hau da. Ur 450 gr doa. azukrea. - 600 c, almibarretan - 400. betetako poteak irakiten lehengaien eta :. Bayas botatzen kontsumoa: erdi litroko - 15 minutu, litro - 20. Ondoren jaurti. cool leku lehor batean gorde ahal izango dira biltzen honetan teknologia sei hilabete txarrak viburnum. Errezeta prestatzeko osagai kopurua aldatzeko zehaztutako proportzio jarraiki ematen du.
viburnum zukua
Another oso janaria eta ikuspuntua mediku baliotsua, produktua - Viburnum zukua. Merezi baia nabarmenagoa zapore mingotsa dela egoten. arintzeko trikimailu txiki hau lagungarri izango da: garbia, frutak eta ordu erdi labean, 120 gradutan preheated bidali. Ondoren, prest cranberry, errezeta hozte, bahe lodi batean barrena gabe garbitu gomendatzen. Haziak eta mamia hondakinen cheesecloth eta tentsio hainbat geruza bidez biltzeko (eskuz egin ahal izango dituzu). Orain egin ziropa bat (650 g ur - .. 350 g azukre) eta egosi masa pour. purearekin eta bete kopurua 1 beharrezkoak: 1. Pan edukiak preheat irakiten bat ekarri gabe. Pour zukua poteak eta pasteurize horietako 20-25 minutu, ondoren itxi da.
Kalina azukre
Azkar eta erraz azukre viburnum gorria mantenduta. da errezeta aurrekoaren hurbil daude. Bayas halaber protomai behar labean ordu pare bat. zauden egurra dagoeneko podmorzshie fruta zapuztu badu - ezer ere egokiak dira. bahe baten bidez igurtzi, bota azukrea (gastatu hondar bera kilo bakoitzeko fruitu), epela eta beroa banku sartu deskonposatzen, 0,5 litroko edukiera hobeto. Sterilize 20 minutu eta roll up.
Kalinovoye jam
kopuru handia badaukazu viburnum, errezetak, sukaldaritza eskaini zion jam egiteko. Wash fruituak, utzi lehortzen, eta gero adarrak dituzten Oberoi du. Tolestu sukaldaritza pan. Bere fruitu zukua ez da asko, beraz, izango da berehala pour almibarretan behar dute. Horretarako, ur kopa bakoitzeko kontsumitutako 800 c. azukrea. 1 kg A. 1,5 kg behar da. azukrea. beroa ziropa fruitu bustitzen bero baxua ordu erdi inguru egosten. Ondoren baimendu, hozteko oraina, eta gutxienez 5-6 ordu, errepikatu prozesua ondoren. Ia prest jam poteak antzua eta torlojua sartu pour. kontserbazio arrakastatsua!