Kalina: edan errezetak, postre eta plater beroa

Kalina onenak bildu berehala lehen izozteak ondoren. Ondoren gorrotorik ez da sentitu, eta fruitu zaporea are gozoagoa izango da. Fresh eta aldez aurretik mugitu fruitu ez duzula denbora erabili behar, mantendu dezakezu edo izozkailuan lehortzen. Baina neguan denbora zure inbentarioa lortzeko eta horiek erabiltzeko hainbat plater jarraitzen duten errezetak prestatzeko izango da.

Kalina: edari errezeta

1. Salda eztiarekin viburnum. Pour ontzia viburnum fruitu ura irakiten (1 litro) batera, 10 minutu, iragazkia irakiten eta eztia gehitu (3 koilarakada).

2. Infusion snowball. ura irakiten litro desegiteko azukrea (150 g) eta cool. gozoa vodka ura (litro 1), eta mantendu nalivka bi egunetan sartu pour.

3. snowball eta sagarrak Compote. Hartu Kalina (200 g) eta sagarrak (400 g) xerra ebaki. The ur egosia (2 L), diluitzeko azukrea (300 g). Fruitu eta sagarrak ziropa simmer 10 minutu inguru Cool konpota egiteko eta zerbitzatu.

Kalina: postrea errezeta

1. Kalinovoye jam. zukua erabiliz Eskuliburua batetik egin Viburnum (1,5 kg) eta aparteko ontzi batean sartu alta. Sagarrak (5 kg) core bat kendu, ebaki xerra, bota azukrea (5 kg) eta irakiten jarri. Irakiten jam up the almibarretan tanta bat goraipatu osotasunean arte. Prest egindako jam cool, hura bota zukua viburnum, berriro irakiten, poteak bota eta plastikozko tapa plug.

2. Kalinovy jam. Blanch Kalina (1 kg) ura irakiten 5 minutu mingotsa zuritu eta leundu kentzeko. Drain, fruitu bota ur epela (0,5 L) eta irakiten leungarriak viburnum arte. Ondoren, garbitu txarrak baten bidez, azukrea (1 kg) nahasten eta berriz, 50 minutu irakiten. Hot jam poteak beroa sartu pour. cool leku batean gordetzeko.

3. Snowball goxokiak

Kalina Blanch ura irakiten hiru minutu, ihesa eta bete fruitu ura (250 ml) kasuan. Irakiten samurrak fruitu arte. Garbitu Kalina bahe baten bidez, azukrea (800 g) eta irakiten gehitu viburnum ore-like koherentzia bat hartzen arte arte. Jarri masa egurrezko Plank eta ihesa labean orrian. Jarrai gozokiak cool leku batean.

Kalina: gozogintza errezeta

Pastel cranberries beteak. Jarri Kalina (500 g) ontzi batean, azukre pikortsua (150 g) gehituz, irabiatu eta limoi (2 koilarakada) Sprinkle. Amaitu orea legamia arrail zati txikitan eta utzi leku bero stand. orea, roll pieza bakoitzak pancake batean, zentroa Kalina (koilarakada) eta forma patties jarri. Jarri josturak behera pastelak gozogintza erretilu bat, zein paperean jarri gozogintza on. Lubricate Patty gorringoa bakoitzaren goiko eta 15 minutu utzi berotutako labean 180 º C bake pastelak tan 20-25 minutuz.

Kalina: errezetak beroa platerak

1. Chuvash snowball batera txerri hankak. Aurre egiteko, ondo garbitu ur eta pour txerri hankak (900 g). Irakiten bigundu arte. pan haragi salda eta sauerkraut (200 g), viburnum (150 g) kendu, fin-fin txikitutako tipula, lavrushku buruak pare bat. Denboraldia gatz eta dastatzeko simmer. Irakiten ilarrak (0,5 kg), pasa haragi Molinillo baten bidez eta gurina (50 g) beteko. txerri hankak - Pea bat plaka, gainean purearekin. Zirimiri sauerkraut eta saltsa viburnum errazio bakoitzeko.

2. viburnum fruitu errea

haragi pieza bat (txerri edo arkume txuletak, 150 g) frijitu zartagin batean bi aldeetako. Viburnum (200 g) prentsa-zukua eta haragi bete. Gatza eta piperbeltza gustura. Estali tapa batekin pan eta bero baxua baino gehiago simmer haragi egosi arte. Errea onena zerbitzatzen berehala sukaldaritza ondoren - denbora gustu kalitate plater nabarmen okerrera egin gabe.

Beno, orain ari zaren VIBURNUM gorria bezala, sukaldaritza errezetak, honekin Oraintxe ikasi duzu? Baina txarrak hau da produktu amazingly erabilgarria (bere sukaldaritzako aldakortasun gain). Beraz jan viburnum eta osasuntsu!