Jam feijoa Sukaldaritza. Bi errezeta erraz

Udazkeneko - sukaldaritzako prestakin garaia. arlo aldiriko heldutako sagarrak, baia eta fruitu, horietatik zaporetsua etxean egindako compotes, jellies, auto-ilarak eta zukuak egin dezakezu hainbat. Hala ere, batzuetan egunerokotasuna tantaren exotikoak ekarri nahi dut. Azken finean, gure latitudeetan arrotzak, fruitu tropikalak ona freskoa bakarra, baina forma kontserbak dira. Nola buruz bere ama original jam feijoa prestatzeko?

fruta itxura ezohiko hau dagoeneko nahiko sendo apaletan Russian lubaki da. fruitu Small aberatsa azal lodi batekin kolore berdea eta pepino freskoa usaina, agian, ikusi dute bakoitza. Baina ez nola erabilgarria fruta hau izen bitxi batekin ezagutzen duzu? Fruta feijoa, marmelada horietako onuragarria kualitate ditu, iodo eta bitamina kopuru handia gainezka. Ohiko horietako kontsumoa nabarmen tiroideo gaixotasuna arriskua murrizteko. Horrez gain, fruta oso erabilgarria udaberrian avitaminosis. Horregatik hain garrantzitsua da zaintzeko, jam ez bakarrik dastatu ona zaintzeko da, baina propietate onuragarriak fruta freskoa.

mirto laborantza - zenetik prozesua oso denbora kontsumitzen eta garestiak, modurik errazena da dagoeneko helduak fruta jam erosteko. jaki hau asko errezeta. Gaur egun, itxura erakargarri eta erraz bi ditugu.

A klasiko jam feijoa

Izan dadin, behar izango duzu:

• 1 kg fruta ere;
• 1,5 kg azukre (kontutan amaitutako produktuaren biltegiratze hozkailuan nahikoa 1 kg, edo auto-ilarak azukre can).

Posible da sukaldaritza-prozesua hasteko. Feijoa garbitu behar, zuritu, labana zorrotz batekin stalk, baita infloreszentzia aztarnak ebaki. Fruta zati txikitan moztu daiteke, edo horiek gainditu haragi Grinder baten bidez. araberakoa nola masa baten ondorioz homogeneoa lortu nahi duzun araberakoa da. Lortuko fruta "Relleno" azukrea nahastu, gutxi ura irakiten bat gehitu eta bero baxua irakiten jarri. Noizean edukiontzi edukiak irabiatu ez dela bihurtu tresneria hormetan erantsita izan behar du. Feijoa jam 6 ordu prest egongo Ordutik bitartez, hozteko kristalezko poteak eta Hoztu bota beharko da. Ez larritu produktua ilundu eta marroi kolore aberatsa eskuratzen badu. Hau da iodo kopuru handia fruitua dela. Kolore Edonola aldaketa ez du gustu hondatzea ekarriko.

fruta osoa feijoa batetik Jam

Askoz interesgarriagoa tratatu bat lortzeko fruta ehotzeko bada. Hemen beharrezkoa osagai zerrenda bat da:

• mirto libra bat;
• 1 konbinatzeak beira azukrea;
• 1 koilaratxo brandy (dastatzeko eta lehentasunak);
• ura irakiten litro erdi.

Fruta aurreko errezeta, garbia ere berberak dira, baina ez dute azala bota. To fruta iluna da, erlojua jarri ur hotza ontzi batean behar izango dute. kazola batean bota azukrea eta sukalde gainean jarri. Piztu behera suaren gutxieneko bat. Etengabe irabiatu edukiak, beraz, ez da erre. To azukrea disolbatu eta urtzen azkarrago, ur pixka bat gehitu dezakezu. Behin got duzun Carmelo meza, kendu pot plakak (minutu bat inguru) denbora gutxian. Ondoren arretaz pour ura irakiten. Orain azukre jarabea, eta horrek etorkizunean jam feijoa prestatzeko izango dugu. garbiketa zabaldu da eta pot berriro jarri su gainean. Eduki irakiten behar du, eta ondoren beste minutu 7. egosten behar Ondoren, lortu alferrikako garbiketa kentzeko, ziropa agortzea strainer bat edo gasa (hobe da lehenengo erabiltzeko, masa buelta geroztik nahiko lodi) bidez.

Orain gehitu dezakezu azukre hondakina pisua amaituta, eta feijoa fruituak dira. Guztiak bero ertain baino 40 minutu, noizean behin nahastuz egosten. Cognac gehitu Minutu bat prest arte. jam hoztu ondoren, zabaldu bankuak eta hozkailuan jarri.