Osasun, Elikadura osasungarria
Dieta terapeutikoa (dieta) kolitisarekin exacerbazio-aldian
Gaixotasun gastrointestinalak tratatzeko modurik onena dieta zorrotza da. Aggravazioan zehar kolitisa gomendatzen da elikadura antolakuntzara hurbiltzeko arreta berezia.
Zergatik sortzen da eta nola sortzen den kolitisak?
Kolitisaren kausa sarritan elikadura antolamendu okerra da. Erregimenaren urratzea, janari kaltegarriak erabiltzea eta alkoholaren gehiegikeriak ez dute hesteen egoera onenean eragiten. Gainera, kolitisak heste-infekzioa edo helmintikoren inbasioa dela-eta garatu dezake. Gainera, gaixotasun hau sarritan gertatzen da:
- Epe luzerako antibiotikoak eta laxanteen gehiegikeriak erabiltzea.
- Interes kirurgikoak edo sabeleko barrunbearen lesioak;
- Elikagai alergiak;
- Ohizko estresa.
Kontuan izan behar da kolitisaren fluxua hasierako fasean ez dela nabarmenagoa. Desatsegina sentimenduak ez dira iraunkorrak, baina noizean behin gertatzen dira eta beraien artean ordezko daitezke. Horregatik, jendeak askotan ahaztu egiten du sintoma desatsegina, laguntza medikoa bilatu gabe. Kolitisak modu kronikoan isurtzen ditu aldiroko exacerbazioekin. Baldintza normalizatzeko, dieta osasuntsua behar da . Elikadura exacerbation zehar colitis leuna izan behar du.
Sintoma nagusiak
Kolitis akutua edo kronikoa sintoma desatsegina da. Ohikoena honako hauek dira:
- Ukondoaren alde lateralean kokatzen den mina (normalean defekzioaren aurretik edo produktu kaltegarriak jaten jarraitzea);
- Bloating, bursting sentsazioa lagunduta;
- Ohizko erupzioak eta flatulentzia;
- Goragalea eta oka egitea;
- Fusioaren nahastea;
- Mucous eta defecation zehar begira;
- Goizean ahoan zapore mingotsa;
- Buruko minak eta ahultasun fisikoa duten sintoma osagarriak.
Elikadura egokia prikolita printzipioak
Derrigorrezko zenbait arauren betetzeak kolitisaren dieta eskatzen du. Gehiegizko garaian eta horiek saihesteko, honako printzipioek gidatu beharko lukete:
- Sarritan jan eta pixkanaka (6 eguneko otorduak egon beharko lirateke);
- Elikadura ondo mokadu behar da (pieza bakoitzak gutxienez 30 masailezur izan behar ditu);
- Elikadura aurretik sagar txiki bat besterik ez da komeni;
- Bazkari solido eta lehorra uko egitea;
- Onartezina da beroa edo gehiegi hotza jatea;
- Likido likidoa hartzea.
Dieta № 4
Zein da kolitisaren dieta egokia exacerbazioan? Gastroenterologiaren arloan adituek gomendatzen dute menu berezi bat atxikitzea. "Dieta n º 4" ere ezagutzen da. Honako ezaugarriak ditu:
Ezaugarri | azalpena |
testigantza | Kolitis forma kronikoa edo akutua |
helburua | Digestioaren normalizazioa, hantura kentzea, hartzidura eta prozesu putrefaktua ezabatzea. |
mekanismo | Karbohidratoak eta koipeak murriztea (proteina arruntak mantentzen diren bitartean). Urdaileko eta hesteen muki-mintzetan kimiko eta termiko-narritadura mugatzea. Dieta plater likidoen, lurrunetan edo lurrunetan oinarritzen da. |
Konposizio kimikoa |
|
Janari kopurua | 5-6 |
Gomendatutako produktuak
Kolitis kroniko edo akutua dutenek 4. zenbakiari deitzen dieten jarraipena egitea gomendatzen zaie. Hesteak kaltetzen ez ezik, elikadura ere barne hartzen du, baina egoera funtzionala mantentzen laguntzen du. Beraz, kolitisa dieta exacerbation aldi zehar, honako produktuen erabilera dakar:
- Esne hartzituak;
- Koipe txikiko gosari zopa frijituak;
- Haragi eta arrain zuriak, lurrunetan edo egosian;
- Arrautza, semola edo oatmeal porridge, ura egosi;
- Fruitu eta fruituetan oinarritutako marmelada eta gelatina;
- Arrautza egosiak edo nahaskia arrautzak;
- Basoko arrosa saldatua;
- Fruitu eta barazki freskoak forma birrinduan;
- Gazta gogorrak (saltsak);
- Biscuit cookieak ;
- Kanela gozagarri gisa.
Debekatutako produktuak
Murrizketen kopurua kolitisa zehar dieta bat exacerbation zehar ezaugarri. Kontsumorako debekatutako produktuen zerrenda honako hau da:
- Saltxitxa eta saltxitxak;
- Tipulak eta baratxuriak, baita espeziak pikantea ere;
- Alkatxak eta aranak edozein modutan;
- Ogia beltza;
- Ogi freskoa eta beste irin produktuak (batez ere gozogintza);
- zopa;
- Esne-zopak;
- Edari alkoholdunak;
- Ontziratuak eta ketuak;
- Esnea osoa;
- Edari karbonatuak;
- Elikagai frijituak;
- Kafea eta txokolatea;
- pasta;
- Rich saldak;
- Arrain gantz eta haragia;
- Pearl garagar;
- Peas, babarrunak eta beste legume batzuk;
- eztia;
- Kontzentratua zukuak.
Eguneko menua hurbildu
Tratamenduaren momenturik garrantzitsuena kolitisaren dieta bat da, exacerbazioan zehar. Janaria orekatua eta erraza izan behar da. Eguneko gutxi gorabeherako menua honako hau da:
- Gosaltzeko, oatmealak ura eta gaztanbera jan behar dituzu (bi platerak lurrean), eta ez edan tea edaten;
- Blueberri lehorretan mokadu bat jarraitzen du;
- Bazkaltzeko, gomendatzen da oilasko salda argia jateko manga, lurrunezko albondigak, arroz-porridge ura eta gelatina;
- Afaria egosteko tortilla, baratxuri ale txikia eta tea;
- Aurretik lo egiteko ordu pare bat fruta edo oatmeal edan dezakezu.
Dieta kolitisa motaren arabera
Gehiegizko exacerbetan kolitisaren dieta, gaixotasuna pairatzen dutenen araberakoa da. Beraz, gaixotasun baten bistaratzeetatik abiatuta, janaria honako hau izan daiteke:
gaixotasunak | Janariaren ezaugarriak |
Kolitis ulcerative | Dietaren oinarria proteina elikagaia izan behar luke. Arraina, gaztanbera, oilaskoa eta arrautza egosiak egosiak dira. Koipeak kantitate mugatuetan erabiltzen dira. |
Idorreria duten kolitisak | Esnekiak azpimarratu beharko lirateke. Produktu solidoak birrindu edo xehatu egin behar dira. Janari ahula ahula jatea onargarria da. |
Beherakoa duten kolitisak | Hestearen lana normalizatzeko, ogia lehortu erabiltzea gomendatzen da. Dieta oinarria haragia eta arraina egosiak dira. Estutasunez debekatuta dauden arrautza frijituak eta gogorrak. Elikagai gantzetatik guztiz baztertuta dago. |
Spastic Colitis | Sentsazio mingarriekin batera egiten da eta, beraz, garrantzitsua da hesteak isurtzen ez dituzten janaria jatea. Beharrezkoa da zopa moztuak eta zurru lehorrak lehengoratzea. Haragiak eta arrainak bikote bakarrean egosi behar dira. |
Colitis catarral | Dieta lehen 2-3 egunetan belar decoctions eta ur mineralak gas gabe edateko onartzen da. Ondoren, zati txikiak jaten utzi behar dituzu, pixkanaka-pixkanaka bazkari kopurua areagotuz. Esnea esnea, lekaleak eta ketuak. |
Kolitis atrofikoa | Zuntz lodiko ez duten produktuak lehentasunez eman behar dira. |
Kolitisarentzako dieta exacerbation zehar: janaria eta errezeta
Gomendatutako produktuen zerrenda tratatu ondoren, oso garrantzitsua da konbinatzea, erabilgarria eta garrantzitsuena, plater goxoak. Testura leun, bizkor eta argitsuetan, dietak kolitisak kolesterolizatu behar lirateke. Errezeta aurkeztu mahai baten forma erabaki genuen.
bazkariak | osagai | prestaketa |
oatmeal |
| Pour oatmealarekin uretan, ondo nahastu eta gau utzi. Goizean tentsioan eta jasotako likidoan jarri. Bero arte masa gelatina estutu arte. Jan jaten aurretik betaurreko erdia. |
Haragia egosia |
| Lehenik, bularra eta arroza irakiten. Porrya hozten den bitartean, haragia bihurritu behar da hiru aldiz haragiaren errota batean. Nahastu guztia, gero jasotako masatik txirbilak osatzeko. Plater bikotea prestatzen da. |
Curd soufflé |
| Landa-gazta hainbat aldiz garbitu behar da bahe baten bidez; ondoren, mangoarekin, azukarekin eta gorringoarekin nahasten da. Beat proteina aparra sendo batean eta astiro-astiro birrindu gazta batean. Jarri nahasketa forma koipetsua eta lurruna eraman ezazu. |
Salda manga batekin |
| Haragizko salda kontzentratuetan, barazkiak, gatza eta berdeak jarri, ordu laurdenean egosi. Freskatu likidoa eta estresa eta urarekin diluitu proportzio berdinetan. Salda jarri berriro suaren gainean, irakiten jarri. Arretaz bota mangoan eta egosi arte. |
Hepatic pudding |
| Garbitu gibela, filmetatik garbitu, haragi-moldean. Azenario egosiak grate. Konbinatu gibela, azenarioak, arrautza gorringoa, gurina, esne-hautsa eta gatza. Bestalde, proteina aztoratu eta gibelarekin lotu. Pour nahasketa molde batean eta lurrunetan. |
Elikadura baldintza hobetzen denean
Kolesterola hesteetako dieta zorrotz bat exacerbazio-aldian zehar egoera hobetzeko nahiko azkar laguntzen du. Ondorioz, dieta pixkanaka zabaltzen hasten da.
- Tomate helduak eta patata kantitate mugatuetan;
- Ogi giharreko produktuak (galletak, gaztaina, fruta, arrautza edo haragia duten pastelak);
- Pasta zopaz gain;
- Fruitu eta fruitu helduak, zuritu eta zuritu;
- Kafe indartsua;
- Marmotxoak, pepelak, mermelada, marmeladak eta marmeladak bezalako gozokiak.
Baldintza hobetzen denean, dieta zabaltzea gomendatzen da txistorra, landare-olioa eta beste debekatutako janari kopuru txikiak jateko. Hau ez da sistematikoa, baina hesteetako edozein elikagai prozesatzeko prest dagoela bakarrik zuzenduta dago.
Kolitisaren prebentzioa
Tratamendu digestiboaren gaixotasunen prebentzioa onena dieta egokia da. Gehiegizko kolitisetan oso garrantzitsua da elikagai osasungarriak jatea. Baina hobe da arazoa saihesteko gero tratatzea baino. Horregatik, gomendagarria da elikadura egokiaren printzipioak beti jarraitzea. Aipatzekoa da, gainera, nerbio-tentsioak eta estresak baldintza okerrak eragiten dituztela. Horregatik, garrantzitsua da emozio negatiboak eta aldarte txarra saihestea.
Similar articles
Trending Now