Crab makilak Vici: konposizioa, kaloria, fabrikatzaileak

Lehena Etorri Japoniako crab makilak. Hau 1973an gertatu zen. Produktua Kanikama deritzo eta arrantza hondakin konprimitutako da. Errusian, produktu horien geroago agertu dira. Gaur egun, produktu hau da, hainbat marka pean eskuragarri. Baina masa erosleak da gehien ezagutzen crab makilak Vici. Produktu honi buruzko ideia bat izan behar du, eta horri buruz ikasteko ahalik behar duzu.

fabrikazio-prozesua

Produktua garaikideko crab makilak, Sobietar Batasunaren ekoiztu Murmansk, atzera Laurogeiko hamarkadan antzekoa da. Ondoren Gost arrain eta aromatikoa eta ongailu gehigarrien batera izkira jario, eta hainbat tindagai egin konprimituta Relleno da. Gaur, herri crab makilak Vici ekoizten ia teknologia bera.

Prozesu osoa hainbat fase ditu:

1. Lehenik eta behin, itsaso Pazifikoko eta Atlantikoko ozeano arroak biltzen dira arrain esaterako legatza, bakalada eta Pollackek gisa.
2. Stock Orduan tratamendu berezi eta garbiketa pairatzen ditu. Emaitza bat xehatuta "surimia" da. Ezohiko erdi-amaitutako produktua izenean Japoniako ospetsua plater, hau da, izozte eta ondorengo ehotzeko haragia izkira edo arrain zuriak prestatutako hartua.
3. Lortuko gozoki masa lehen izoztuak da eta, ondoren, egin beharrezko aditiboak eta guztien nahasketa homogeneoa bihurtu nahastuz.
4. instalazio bereziak On bota urtegian sartzen da, eta lurrunetan.
5. Hoztu xafla material da roll batean zauria eta ondoren banakako hutsuneak moztu, bilduz film batean ondoren.
6. Trailara bilgarri plastikozko sartu beteta.
7. hutsean sistemak ebakuatu dira eta, ondoren, zigilatu.
8. Hortik aurrera, produktua pasteurizatua da.
9. Hurrengoa, amaitutako produktuen izozte (minus 18 gradu) dira.

Eta crab horren ondoren makilak Vici denda iritsiko, eta ondoren - mahai gainean kontsumitzaileak.

aplikazio praktikoa

food bakoitzak bere aplikazio-eremu propioa du. Hau da bere ezaugarri, propietate eta zapore ezaugarriak direla eta. askotan Crab makilak Vici wonderful erroiluak, argi eta lurrinez ogitartekoak eta mota guztietako entsaladak prestatzeko erabiltzen da. Horrez gain, fin sakatzen xehatuta pieza batzuetan arrautza labean. jatorrizko produktuaren bihurtzen da, besteak beste, ogitarteko bat bero moduan. oso hotza nahiko zaporetsua den arren. Kasu batzuetan, crab makilak Relleno oinarri gisa erabili ohi dira. betegarriak mota guztiak itzulbiratu dute. Produktu horiek alderdiek mokadu bat ideal. Batzuetan, aitzitik, makilak nahasketa konplexu bat bilduta atalean, adibidez, pita da. Esperientziadun azafata arrunt crab kanpo egosten dezakezu makilak albondigak zoragarria xehatu pastela nahasketa gazta birrindua eta semola nahastuz. Produktu hauek oso ezagunak umeekin dira. Bai, eta plazer helduen edozein ados lurrintsu cutlets pare bat gosaria argi bat bezala indulge. artisauak batzuk, nahiz eta horiek prestatzeko zopak hotza. Zen dena borondatea, trebetasuna eta irudimena gainean.

crabmeat

dendetako apaletan ezagunak ontziak On batzuetan "crab haragi" izeneko produktu bat aurkitu dezakezu. Zer da eta nola da ohiko ezberdina makilak guztientzat? Askok uste duten produktu horien artean ez dago diferentzia da.

argudiatu crab haragia dela - ekoizpen jarraituko duela bihurritu tow ebaketa barrak sartu ondoren pieza da. Izan ere, produktu bat, hala nola har daiteke hondakin produktu bat. Baina fabrikatzaile ez ados. Horien arabera, hala nola, haragia ekoizteko nahasketa bat salda bat dauka. Ondorioz, azken produktua gehiago leun eta mamitsuena da. Izan ere, aurretik horrela izan zen. haragi piezak hutsean paketeak ere beti izan zirudien dryish makilak baino delikatua eta lurrinez dastatzeko. Orain ia berdina bai produktuen kalitatea. Gutxienez ikuspegi bat, besteak beste, kontsumitzaileen artean garatu du. Beraz, entsaladak eta beste plater non osagaiak, hots, haragia erosteko ehotzeko nahi baduzu, ez da dendetan delako, dena gain ari prezio txikiagoan saltzen.

fabrikatzailea

Nork sortzen ospetsua crab makilak Vici? fabrikatzaile eta bertan jabea dagoeneko bihurtu da ezagun marka - Euskara konpainiak "Viciunai". 1991ean sortu zen, laster Sobietar kolapso ondoren. Kaunas hirian egoitza nagusia, eta produkzio instalazio nagusiak dira hiru Sobiet errepublika kokatuta: Lituania (murgiltzen), Estonia (Tallinn) eta Kaliningrad (Sovetsk). konpainiaren ekoizpen gehiena esportatzen da.

Urteetan zehar, konpainiak hurbiletik lan munduan zehar 36 herrialde baino gehiagotan batera. Bere egungo bulegoak Estonia, Errusia, Letonia, Kazakhstan, Ukraina, Polonia, Txekiar Errepublika eta Belgikan kokatutako. Gain popular crab makilak, azpian marka izoztuak eta arrain ketua, baita hainbat "crab haragia" (atzaparretatik, txistorra) artikulu: Vici beste hainbat produktu ekoizten. 25 urte baino gehiago emankorra lan Vici marka kalitatea eta zapore bikaina ukaezina erreferente bihurtu da, eta enpresak surimi ekoizle handiena, arrain sukaldaritza eta hainbat itsaski munduko gisa aitortu.

Produktu osaera

Milaka pertsona egunero dendetan jatorrizko zuri-gorri eta itsaski eskuragarri. Gehienak, noski, badakit ez dela karramarroak ez. Baina gogo hori erabili janaria ere ez da galdu. Hala ere, askok oraindik zer crab egiten makilak Vici galdetzen. Produktu konposatuen honen osaera nahiko anitza da.

surimi (xehatuta arrain) gain, barne hartzen ditu: ura, olioa, gatza, almidoia, arrautza zuri, baita dieta osagarriak:

• koloratzaileak (E120, 160C, 131);
• Zapore "karramarro", naturala berbera;
• thickener (E407);
• usain eta zapore sustatzaileen (E621, 627, 631).

osagai kimikoak multzo aberatsa berriro ere baieztatzen pertsonen pertzepzioa popular adierazpen chopsticks ekoizpenean zehar ez duela minik bai crab bat. Bai, eta produktu hau berez arraina da ziurra. Jakina denez, surimi hondakin eginda, beraz, zapore edo erabilera nolabaiteko buruz hitz ez dira, nahiz merezi. Baina ez du nor popular produktu bat bihurtu da, soilik bideratua bere izenean prest erosleei gelditzeko.

gehigarri naturalak

aberatsak Produktu ezagutzen konpainiaren sorta artean daude merezi arreta gehiago ordaindu dira instantzia. haragi natural crab crab makilak - Hau marka Vici berritasun bat da.

Benetan iruzur ez da. The produktuaren osaketa benetan crab haragi zenbatekoa batzuk dauzka. Hala ere, ezin dugu esan hori da oso bere zapore sendoa islatzen da. ez dago argi, baina ganba usaina nahiko atsegina da oraindik ere. Baina ondasun horien prezioa ohikoa baino 2-3 aldiz handiagoa da. Hala ere, esaterako gehigarri presentzia jende asko eragiten zure aukera gelditzeko produktu honentzako. Jakina, edozein erosleak Inkontzienteki asmoa zerbait natural delako. Eta ez du axola nola preziatuak osagai hau bertan jasotako askoz. Ordena ondasun maker eskaria handitzeko ontzi dagokion inskripzio, eta horrek naturalki erosleak arreta erakartzen du. Informazioa publizitate gehigarri gisa lan egiten du, eta, azken finean, nahi den emaitza eramaten.

Erabiltzaileen iritziak

Gaur, ziurrenik, ez dago, besteak beste, pertsona zukeen inoiz saiatu karramarroa da makilak Vici. Produktu hori oraindik anbiguoa buruzko iruzkinak. erosle gehienak kalitate ona eta gustu ona produktuaren ezaugarriak berresteko.

Normalean barrak esaterako elastikoa mamitsuena ehundura eta atsegina leuna usain dira. Baina batzuetan ez dira bertan produktu ia hezetasun eza eskuetan sakabanatuta paketeak. Gainera, azken urteotan, intoxikazioak kexak maiz bazkariak, barne makilak Vici by jan ondoren. Hau ordezkariek eraman ditu Roskontrolya hurbilagotik begiratu entzute handiko enpresen produktuen aldean. Emaitzek etsigarriak izan ziren. adierazle batzuk (gehiegi proteina kopuru txikia eta undeclared gehigarri kimikoen presentzia osaeran) baterako, zenbait produktuen izenak dira "zerrenda beltza" sartu eta salmenta Errusian debekatuta daude.

Energia produktuaren balioa

nutritionists arabera, ez da beharrezkoa inolako crab makilak onurarako bereziki buruz hitz egiten. Hala ere, produktu hau fabrikatzeko arrain gordinak erabiltzen du.

Baina fabrikatzaile ez zehaztu fabrikak ez duten surimi arrain freskoa harrapatzeko xerra, haien beharko luke eta. Oro har, erabilitako izoztuak janaria edo hondakin oro har. arretaz garbitu dute film beltza, hezur eta beste substantzia kentzeko. Emaitza argi-koloreko gelling handiko gaitasuna batekin txahala malgua da. Azken produktua beste formulazioaren osagai agertutako gehitu ondoren lortzen da.

Zein da kasu honetan ere kaloria crab makilak Vici? produktu zehatz arabera, 69-139,7 kcal izan daiteke. Printzipioz, nahiko pixka bat da. kaloria urriko makilak egokiena eguneroko erabileran, batez portzentaje surimi of dute geroztik. Ondorioz, produktu horietan gutxiago kaltegarriak "kimika". Hori instantzia hauek eta nahiago behar da.