Buztinezko kremak plater sinple eta azkarreko errezeta da. Bestalde, haragia buckwheat beste errezeta batzuk

Azafatak guztiek errezeta unibertsala eduki beharko lukete hainbat ezaugarri garrantzitsutan: zaporetsua, erabilgarria, azkarra eta erraza prestatzeko. Plater horietako bat alkatxofa da. Elikagai honen errezetak errazak edo konplexuagoak izan daitezke. Horrela, sukaldaritza modu batzuk emango dizkizugu (konplexutik oso erraza).

Askok uste dute buckwheat haragia gisatua ibilgailu-plater bat da, egokia eremuan eta jokoan bakarrik. Izan ere, hori ez da kasu guztietan. Buztinezko kazola (sukaldaritza errezeta erraza da gogoratzea) etxeko afarientzako ezin hobea da. Eta, kasu askotan, errezeta egokiak erabiltzerakoan - haragia buckwheat jai taularen dekorazioa izan daiteke. Garrantzitsua da buckwheat egosia haragi gisatua behar bezala prestatzea.

Modu errazena, senderismo bidaia bat da, trigoia prestatzeko, ureztatzeko ura, eta gero zartagina jarlekua gehitu eta plater nahastu. Hala ere, etxetik egosten denetik, aukera konplexuagoak aukeratuko ditugu.

Bide batez, prestaketa honek ordu erdi bakarrik hartzen du. Gainera, plater hau atsegina da armadako zerbitzuan dauden gizon guztiek, soldaduen arrazako plater onena delako. Gainera, porridge janari osasuntsua da, baita goxoa eta asetzera ere.

Beraz, alkatxofak estufadarekin, errezeta lehenengoa da. Behar izango duzu: tipula - 1 pieza, buckwheat - 200 gramo, behi-azienda 400 gramo, azenarioak - 1 pieza, champignons - 50 gramo, gatza eta espeziak dastatzeko.

Lehenengo buckwheat prestatu behar duzu: frijitu lehortu zartagin batean, usain atsegina emango du. Ondoren, croup prestatu behar duzu.

Tipula frijitu bitartean, tipula frijitu behar duzu, azenarioak gehitu, birrindua.

Frijitu berean, perretxikoak gehitu eta frijitu behar ditugu. Hemen, erregosia gehitu behar duzu, nahastu eta frijitu jarraitu. Hobea izango da gisatua txahala.

Groatsak soldatu ondoren, buckwheat jarri behar duzu zartaginean, 5 minutu baino gehiagoko eztia egiteko. Zaporetsua eta erabilgarria porridge prest dago.

Buztinezko haragi azenarioa beste era batera prestatu daiteke: plater hau plater, tipula, gatza eta gisatua bakarrik behar dira. Lehenik erregosia frijitu eta tipula gehitu. Bide batez, frijitzeko eguzki olioa ez da zuretzat erabilgarria, gisatua oso koipetsua bada. Pour irakiten ura zartaginean sartu, lo egin, almibarretan baratxuriarekin eta prestatu arte. Ura irakiten denean, plater gozo eta saltsa behar duzu, eta gero frijitu pixka bat gehiago. Bide batez, errezeta honetarako saltsa berezi bat prestatu ahal izango duzu, adibidez, adzhika.

Sukaldaritza aleak, jakina, aurkitu zenuen errezeta - oinarrizko plater bat da. Ez da merezi gonbidatuak ospakizun handientzat tratatzeko. Seguruenik, errezeta horiek etxerako otorduetan erabil ditzakezu sorta estu batean.

Gonbidatuei honako aukera hauek eskaintzen dizkiegu: oilaskoa buckwheatarekin, labean labean eta buckwheat porridge beteak, txerriki urdaileko beteak , eta abar.

Txerri bat prestatzeko, beharrezkoa izango duzu:

1 kg-ko kg-ko txerrikumea, 2 tipula, kiloko hirugihar erdia, tipula berde sorta, piper beltza, 50 gramo gurina, 2 arrautza, gatza eta zure gogoaren arabera.

Lehenik eta behin, baratxuri guztiak atera behar dituzu, haragia ondo garbitu eta gero, egositako baratxuriarekin tipula eta berdea nahastu, haragia frijitu piperarekin eta gatzarekin, zerriarekin, tipula eta arrautza nahasketarekin. Labean sartu eta labean jarri arte.

Oilaskoaren izterrean buckwheat batera prestatzeko, osagai multzo hauek lortu behar dituzu: 3 ale saltsa, oilasko hankak - 6 pieza, 2 tipula, 2 azenarioak, 6 edalontzi ur, gatza eta piperra - zure hobespenen arabera. Jarri hanka osoa zartagin batean, bota buckwheat porridge, aurrez prestatutako. Tipula txikitu tipula hautseztatu, azenarioak, birrindua.