Blueberry jam gozoa da

Gozagarriko maitaleak arrautza jam eskertzen du. Oso usaintsua eta zaporetsua da. Hala ere, jakin behar duzu jaki hori nola prestatu behar den. Bilberryean, bitaminak eta elikagai ugari daude. Horregatik, sukaldaritza-prozesuan gehienezko kantitatea mantentzeko beharrezkoa da. Kasu honetan, blueberry jam pyatiminutka egosten jakin behar duzu.

Marmeloa prestatzeko, baia bakarrik garbitu eta hautatua behar da. Birrindu eta birrindu berehala berehala. Jarri berrian kazola batean eta azukarekin estali. Ko kilogramo bat azukre kopuru bera eskatzen du. Jam 6-7 ordu behar da. Ondoren, jarri zartagina zartaginean eta sua piztu. 400 mililitro ur inguru bota ditugu. Jarri nahasketa irakiten. 20 minutuz egosi behar da. Ondoren, kendu zartagina suarengandik eta edukia hozten utzi 4 orduz. Ondoren, jarri arrautza-arrautzak suaren gainean eta prestatu arte. Prestatu aurretik bost minutuz, gehitu bi ale begetalak. Poteoak gainetik jartzen ditugu jam eta tapa horiek itxi. Hozten denean, gela freskoago batera eraman behar da.

Substantzia baliagarri gehiago gorde nahi dutenentzat, beste errezeta bat egingo da. Bero tratamendua luzeagoa izango delako, azukre gehiago erabili beharko duzu. 1 kilogramoko baia hartzen dugu, aurretik garbitu eta garbitu behar dira. Horiek bihurritu egiten ditugu haragiaren errota baten bidez. Ondoren, nahastu azukrearekin eta utzi bi orduz. Ondoren jarri ontziarekin marmelada suan eta 5-7 minutu inguru egosten. Jam ez luke irakiten. Sugar disolbatu beharra dago. Hori dela eta, sua moderatu egin behar da, une honetan nahikoa da masa homogeneoa bihurtu dadin.

Bilberry jam berehala jarri prestatutako bankuetan. Produktu hau hozkailuan gordetzen da onena. Goiko azukre geruza fin batekin jar bakoitzean.

Askok nahiago dute mermelada, sourness zerbait duena. Blueberriesek ezin du zapore efektua eman. Horregatik, limoi-zukua gehitu.

Arrautza mermelada errezeta honetan, kilogramo bat baia, ur edalontzi bat, azukrea eta limoi erdi bat hartu behar dituzu.

Lehenengo almibarrea prestatu behar duzu. Horretarako, azukrea eta ura nahastu eta nahasketa irakiten jarri. Baia aurrez prestatu behar da. Xaboitzen sartu nahiko ditugu. Gehitu limoi erdiaren zukua jam-erako. Suteak moderatu egiten ditu. Jarri nahasketa irakiten eta prestatu arte. Normalean sukaldaritza ordua ez da 30 minutu baino luzeagoa. Bukatutako produktua lata prestatuetan isurtzen da. Ondoren, marmelada gela guztian hozten da. Ondoren, tenperatura txikiagoa duen tokira joango da.

Hau da aukera batzuk, nola blueberries jam bat egosten, besterik gabe, eta azkar. Baina berde hau beste fruitu eta fruituekin konbinatzen da. Adibidez, blueberriak eta sagarrak marmelada prestatzeko. Horretarako, sagarrak kubo batean ebaki eta burbuila-baia prozesuan gehitu. Postre hau ere goxo-goxoa da, blueberries eta gooseberekin konbinatuta. Gooseberriak ilarak eta zurtoinak kendu beharko lirateke.

Eman blueberry jam gibela postre gisa edo "gozoa" taulan.