Belarusian nazionala platerak: izenak eta errezetak

Zer Belarusian nazionala plater errezetak, badakizu? Ez baduzu, informazio hori edukitzeko, bertan aurkeztuko dugu artikulu honen materialak ere.

Belarusian sukaldaritza buruzko informazio orokorra

Belarusian nazionala plater oso ezaguna gure herrialdean daude. Gainera, etxekoandreak batzuk nahigabe uste bertako Russian direla.

Belarusian sukaldaritzaren ezaugarri bereizgarria da patata plater oso ohikoa dela, eta askotan saltxitxak, zerealak, perretxikoak eta txerri mota bat erabili.

Gaur aurkeztuko zure arreta gutxi batzuk bakarrik nazionala Belarusian plater dugu. Horietako zerrenda oso zabala eta anitza. Beraz, bakarrik errezeta gehien deskribatuko dugu.

txerri eta sauerkraut batera Bigus

Bigus plater bat da, oso ezagunak ez bakarrik Bielorrusia, baina baita Lituania, Ukraina eta are Errusian da. Modu asko daude, esan zuen afaria prestatzeko. Demagun errazena eta azkarrena.

Belarusian nazionala platerak ez atzerritik eta garestiak osagai erostea eskatzen. Dute ez direla guztion eskura produktu soil egindako.

Beraz, Bigus prestatu behar dugu:

• Txerri - 400 g;
• azenarioak - 1-2 pcs:.
• ketua desberdinak - 200 g;
• Fresh aza - 400 g;
• tipula zuriak - 2 buruak;
• sauerkraut - 400 g;
• akutua ketchup - 100 g;
• seedless prunes - 8 uds.;
• Findu olioa - dastatzeko aplikatzen;
• gatza, espeziak eta piperra - aplikatuko dastatzeko.

Prozesatzeko Bigus osagaiak

Belarusian sukaldaritza nazionala plater, errezetak eta horiek kontuan hartuta ari gara, beti buelta ez bakarrik gozoak, baina baita oso Sagarna eta kaloria. egosten Bigus aurretik, osagai guztiak prozesatu ahal izateko. Txerri garbitu, lehortu eta dadotan ebaki. Tipula garbitu eta eraztunak erdi zatitu. Free azenarioa zuritu eta igurtzi grater handian. Aza hostoak azalera kenduko dira eta zerrendatan fina moztu. Ketua ertainak txikituta eta seedless prunes ura irakiten zaparivayut, eta, ondoren, labana batekin ebaki.

Indartsua dela zartagin sakon batean osagai

Ia errezeta Belarusian nazionala plater ibili indartsua dela osagai behar. Eta Bigus dago arau hau salbuespen.

ekilore olioa berogailua zartagin batean, eta txerri frijituak zabaldu bere lurrazal arte. Ondoren, gehitu haragi azenarioak eta tipulak dira. Osagaiak nahastu egiten dira, tapa eta erregosia bero ertain baino gehiago beren zuku propioan estali. Ondoren diren horiek gehitu, eta ketua garbiketa. plater zati honetan berriro minutu batzuk frijitu.

sukalde gainean Simmer

Belarusian nazionala plater oso erraza da prestatzen dira. osagai frijituak ondoren, sauerkraut eta aza freskoa zabaldu zuten, gehitu for ¼ ordu tapa azpian ura eta erregosia betaurreko pare bat. Denbora honen ondoren produktua ketchup, gatza, piper eta gatza gehitu zen. Mugitu osagaiak, beren erregosia berriro, 45 minutuz.

Nola taula eraman?

Belarusian nazionala platerak, argazki horietako artikulu honetan aurkezten dira mahaian zerbitzatzen ogia eta berdeak pieza batekin. Bigus plaka sakon batean zabaldu eta aukeran zaporeko krema. Beraz afaria, ez bakarrik bere familia, baina baita gonbidatu ugari asetzeko dezakezu.

Labean patata onddo eta hirugiharra

Nola zehazki Belarusian nazional sukaldaritza plater? Bere izenak oso sinplea eta argia guztiontzat dira. Oro har, antzekoak dira plater errusiera, baina zertxobait desberdinak (Jour, belarria, dumplings, patata krepe, Drach, sorginak, kindyuk, machanka, zrazy, ukondoa, eta abar) soinua daiteke.

Beraz, nola nazionala Belarusian plater prestatu patata from? Horretarako behar dugu:

• Patata - 1 kg;
• ketua hirugiharra - 300 g;
• lehorrak perretxikoak - 100 g;
• Findu olioa - 30 ml;
• itsas gatza, erromeroa lehorrak, piperbeltza, piperrauts gozo - aplikatu dastatzeko.

Prestatu elikagaiak

egosten gehien gozoak plater Bielorrusia aurretik, perretxikoak lehorrak ordenatuko dira, eta ur azpian uretan pasatu. Ondoren, ura irakiten, beraz, erabat murgilduta bota zuten. Hala nola, perretxikoak ordubete inguru olatuak behar. Bitartean, beste osagai bat egiteko lana.

Bacon garbitu eta 4 xerra sartu txikituta zerrendatan eta patatak moztu.

Perretxikoak infusioa berriro garbitu eta bero egosia ¼ buruz ordu kenduko dira. orduan ari ziren kendu, eta salda bera patatak jarri. Bezain laster likidoa irakiten bat dator berriro bezala, gazi da. minututan 7 patatak biltzen dira.

osatzen dugu eta plater labean

plater prestatzeko gozogintza erabiliz. Bere veiled papera eta ondoren arautuko patatak. hirugiharra eta perretxikoak gainean jarri. Osagaiak gatza, landare-olioa, erromeroa, piperrautsa eta piper zaporekoa.

Labea 180 gradutan berotzen, eta gero bete gozogintza a jartzen. Plater 20 minutu prestatu.

afaria zerbitzatzen dugu

Patatak bigunak Behin, atera pan eta edukiak plakak zatitu. Eta zati bakoitza zabaldu barazkiak ez ezik, hirugiharra eta perretxikoak. Top amaituta bazkaria, gantz krema garratza bota dezakezu eta belar freskoa bota.

Bieloerrusiera albondigak

Belarusian nazionala plater beti dira erraz prestatzen. Eta albondigak - ez da salbuespena.

Horiek egiteko, etxean, behar dugu:

• Pshenko - 200 g;
• hotza ur - 300 ml;
• gantz esnea - 300 ml;
• arrautza gordinak handi - 2 pcs.;
• azukre - koilara handi bat;
• gatza - 1/4 postrea koilara;
• Findu olioa - diskrezioa.

sukaldaritza oinarriak

albondigak frijitu aurretik pan Bieloerrusiera, orea prestatu behar du. hau helburua egosia gruel artatxikia For esne osoa nahasketa bat erabiliz eta ura edateko.

Noiz porridge zurrunak prest dago, gehitu gatza eta azukrea dastatzeko, gero ondo nahastu. oinarriak hozteko partziala zain, plater bera zabaldu harrotua arrautzak. Re-nahasketa produktuak, hasteko hanburgesak prestatzeko.

Fry zartagin batean produktu

Oratu orea artatxikia porridge moduko bat, frijitzeko has zaitezke. Horretarako, hartu ohiko lodi Horma pan eta pour maslitse. Strong berogailu landare olioa, ontzi batean orea koilarakada bat erabiliz zabaldu. estandar bat aldi berean mugitzeko duzu albondigak lau edo bost egosten dezakezu.

Fry alde batetik produktua (bi edo hiru minutu), astiro-astiro piztu dute osoko bestera.

patties egosi ondoren, pala edo bidegurutze arabera zartaginean dute kendu eta plaka handi bat antolatuta. hutsik arin frijitu zartagin bezala, eta gero zabaldu produktu sorta berri batean, eta antzera prestatuta.

Nola gonbidatuak aurkeztea?

Ikusten duzun bezala, ez dago ezer zaila Belarusian haragi bolak prestatzeko da. Behin elementu guztiak frijituak, dira taula aurkezten dira. Plater hau gain zerbitzatzen ezti freskoak, krema garratza edo jam.

Patata frijitu zartagin batean krepe

Patata krepe - Belarusian da patata krepe. Horietako prestatzeko, produktuak, hots, multzo txiki bat behar dugu:

• patata ertain - 3 uds.;
• arrautza gordinak handi - 1 pc.;
• irina - 4 koilara handiak;
• gatza - pixka bat;
• findu olioa - frijitzeko.

fundazioa egitea

azkar eta erraz prestatzen ari Belarusian patata krepe egiteko orea. Horretarako, batez besteko patata net, eta gero igurtzi grater handian. Horren ondoren, barazkiak gehituko dira taula gatza, arrautza gordinak eta argi bazkari bat. Mugitu osagaiak lortzen ikusgai inklusio patata orea.

Nahi izanez gero, orea posible da gehiago gehitu piper beltza eta tipula berria birrindua. Hau krepe usain berezi bat eta zaporea emango.

zartagin prestatzen prozesua

nahastuz eta gero, patata oinarriak bere indartsua dela jarraitzeko. Horretarako lodi Horma bat zartagin batean berotu landare-olioa, eta ondoren orea zabaldu, koilara handi bat erabiliz.

Fry Belarusian patata krepe ohiko krepe edo albondigak gisa printzipio bera izan behar. beheko produktuak, euren alderantzizko bidegurutze redness aldean zain eta pixka bat egosi.

indartsua dela ostean, patata krepe sorta bera zabaldu haiek plater batean eta zartagin batean beste bat jarri.

Zerbitzatu senideak

Belarusian patata krepe mahai beroak zerbitzatzen. Gomendagarria da horiek erabili elkarrekin krema garratza eta tomate saltsa, eta gozo beroa tea.