Baits hegoak eta KFC - kaloria eta sukaldaritza sekretua

Inolako zalantzarik gabe, KFC oilasko hegoak eta askok maite. Izan ere, KFC kaloria hori oso handia izan arren, sare zale ez bihurtu txikiagoa. Da sukaldean gozoak oilasko hau prestatzeko aukera ematen du?

Asko entzun izan KFC 11 sekretu belarrak eta espeziak erabiltzen duen. Misterio errezeta eta azkarrak interes bat, hala nola eragiten du. Izan ere, inork ez ziur esan dezaket sare honetan oilasko zer errezeta egosi, baina antzeko konbinazioak aldizka hautatzen dira.

Aukera bat da cornstarch eta piperrautsa erabiltzeko. Adibidez, nahastu hauts chili bada, irina eta gehitu birrindu arto malutak breading kurruskariarekin eta zorrotz bihurtzen da.

Zer da oilasko goxoa sekretua?

The KFC kaloria hiru hegoak zatiak 254 kaloria, nahiko asko da. Da elikadura-balioa murrizteko, egosten bada plater hau etxean posible? Gogoan izan frijitzeko olioa beti kaloria handiko amaitutako produktuaren edukia ez dakar. ahalik eta gehien egin nahi zehazki erreproduzitu errezeta eta KFC in hegoak egin bada, plater izango da, zalantzarik oso nutritiboa izango. Jatetxe kate honen edozein lekutan oilasko olio kopuru handia Fryer bereziak 10 minutu inguru frijitzen. Etxean, errezeta hau sakon zartagin edo kazola erreproduzitu daitezke, baina dieta ezinezkoa izeneko plater bat da.

Zenbait sukaldaritzako trikimailuak aplikatu ahal izango duzu - hala nola frijituak bezala oilaskoa, breaded 1-2 minutuz, eta gero labean bakea egosi arte. Kasu honetan, haragia urtsua izango da, eta pieza bakoitzaren azalera kurruskaria da.

Horrez gain, sare KFC kaloria zer parte oilasko da janaria prestatzeko erabiltzen araberakoa da. Dagoeneko iragarri bezala, elikadura-hegalak zerbitzura balioa 254 kaloria. Aldi berean bost Baits akutua zati bat 243 antzeko sukaldaritza teknikak kaloria izango da.

Zer lehenik eta behin kontuan hartu behar duzu?

plater prestatu jatetxe kate honen gordinak oilasko erabiliz egiteko. Hartu duzu bat arrautza arinki frijituak edo labean piezak oso lehorra eta gogorra haragi izango da frijitzeko bada.

KFC oiloak natural erabiltzen du, baina gorpuak zatiak hautatzen dira kontu handiz. jatetxe batean plater bat prestatzeko nahi baduzu, haragi ona ere aukeratu behar duzu. oilasko gehiegi gantz edo barruko organoak aztarnak ditu denean - Beharrezko piezak estra guztiak ezabatzeko. Horrez gain, pieza ez luke handiegia izan. Baits KFC beraz haragi zuriak bakarrik egin.

Era berean, oilasko mantendu behar heze, baina ez bustita, breading ona mantentzeko. pieza dira, ondoren, arretaz breadcrumbs bota -, beraz, alde guztietatik geruza lodi bat izan zuten.

Dagoeneko aipatu bezala, elikagaien edukia kaloria ez du nabarmen murrizten, estuki errepikatzeko posible jatorrizko errezeta saiatu baduzu. Baina faktore hau ez badu gelditzeko - posible da eta esperimentatu saiatu espezien konbinazio onena aurkitzeko antzeko emaitza bat lortzeko.

Agudo KFC etxean hegoak

Izenpetutako errezetarik hain iruditu, eta horrek ezohiko osagai batzuk ditu, baina gustua bihurtzen da oso jatorrizkoaren antzekoa.

For beharrezkoa izango da:

• 1-1 / 2 edalontzi irina;
• 12 sosa gramo;
• 1 pakete lehor Italian gozagarri "Lau urtaroak" (hautsa);
• 2-3 arrautzak;
• 2/3 Kopako esnea;
• 1 koilara (15 g) piper beltza;
• landare olioa zartagin baten hondoan (1.3-2.5 cm sakona geruza bat) estaltzeko;
• 1 hautsa tomate zopa-pakete;
• Salt dastatzeko da;
• piper dastatzeko.

Nola plater hau prestatzeko?

Mix arrautza. Pour arrautzak ontzi handi batean sartu eta whisk - oilasko piezak ezikusia nahasketa duzu. Gehitu 2/3 esne katilu, whisk nahastu eta gorde.

Lotu lehor elikagai. Ontzi handi bat, gehitu lehor nahasketa zopa, Italian gozagarri, piper beltza eta irina eta nahasketa homogeneoa arte nahastu.

Coat oilasko piezak egosi arrautza. Hartu hegal bakoitzaren eta Manteo arrautza ere. Orduan jarri irina nahasketa and roll ona bertan sartu. Jarri prestatutako hegoak alde.

Errepikatu urrats hauek Gainerako oilasko da. Jarraitu pieza bakoitzaren estaldura zati guztiak indartsua dela prest egon arte.

Fry hegoak. pan handiko Preheat olioa apur hiss hasten da arte eta 175 º C tenperatura iristen. pintzak erabiliz arretaz jarri su ertainean zehar oilasko piezak pan (azala albo behera) eta frijitu. Utzi oliotan piezak 25-30 minutu, noizean behin torneaketa. Gehitu chili zapore tangy da.

Ez hasi hegoak egosten olioa hasten da irakiten arte. Bestela, amaitu plater too lodia izango da.

Kendu piezak paper eskuoihalak edo zapi garbi (adibidez Sukaldea eskuoihal) an gantz ihesa frijitzeko from. saltsa edozein, coleslaw, Cob, frantsesa patata eta garagardo bat, arto zerbitzatu. da konbinazio honetan jasotzen duzun hegoak KFC ere ikusiko duzu atalean.

berean errezeta By egosi daiteke oilasko pieza guztiak. Hala ere, jatetxe honek menu ez bakarrik akutua oilaskoa, baina baita klasikoa frijituak eskaintzen du. Adibidez, KFC beti Baits dira bi mota daude eskuragarri - akutua eta original. Nola zure sukaldean errezeta klasiko bat birsortzeko daiteke?

Original stripsy KFC (Baits) - antzeko errezeta bat

Berarentzat, beharko duzu:

• 800 oilasko gramo, ebaki zerrendatan;
• 3,5 irina edalontzi;
• 0,5 esne katilu;
• 1 arrautza;
• 1 gatz koilara;
• 2 koilarakada piperrauts;
• 1 koilarakada curry jangela:
• 1 unibertsalaren koilara oilasko gozagarri ;
• Edozein landare-olio kopuru handi bat.

Nola prestatzeko?

Mix arrautza esnea, gehitu 0,5 cups irina, espeziak guztiak (piperrauts ezik - beharrezkoa da 1 koilara jarri), gatza onak eta irabiagailuan fluffy nahasketa bat whisk. Jarri oilasko zerrendatan eta utzi pixka bat marinate.

Orduan hartu plastikozko poltsa garbi bat, bertan bota irina, piperrauts gainerako eta irabiatu oso ondo. Tolestu oilaskoa eta astindu vigorously. Pieza bakoitza alde guztietatik ogi estalita egon behar du.

Ondoren frijitu olio kopuru handi bat oilasko 2-3 minutuz. Jatorrizko oilasko Baits (stripsy) txanda izango duzu KFC ere. Calorie plater altua izango da, baina batzuetan ezin duzu arreta da eta zeure burua tratatzeko bazkari goxoa da.