Zartaginean arrautzeztatu Pollock. Nola Pollock arrautzeztatu xerrak egosten

arrautzeztatu Pollock zartaginean oporrak hamaiketakoa bikaina izango baita eguneroko taula balio dezake. Kontuan izan behar da hori arrain plater hau prestatzeko big aurre egiteko ez da. Hala ere, osagai nagusia prozesatzeko arreta berezia eskatzen du. Azken finean, arraina lehenik hezurrak, azala, eta beste elementu garbitu. Baina lehen behar da lehenengo.

produktu nagusiak hautatzea

pan nahiko azkar prestatzen arrautzeztatu Pollock. Baina hori ez da arrazoi bakarra zergatik sortu nahi gozoak aperitibo , erabaki genuen arraina aurkezten moduko hori erabiltzeko. Lehenik eta behin, ez da gisa, esan bezala, pike, izokina, amuarraina, izokina, etab garestia. Bigarrenik, Pollock ez duela hezurrak gehiegi eduki. garbitu, bakarrik izango ridge kendu behar duzu. Hirugarrenik, esan arraina ez da oso koipetsua. Izan ere, hau oso garrantzitsua da guretzat, produktuaren errendimendua eta abar izango olio askorekin frijitu dugu.

Egokia garbiketa osagai

gozoak breaded Pollack bat egiten zartaginean aurretik, behar bezala tratatu behar da. Arrain izoztua Horretarako egon izozkailua kendu behar du eta desizoztu egiten da apur bat. Ondoren, produktua ur epeletan derrigorrezkoa da aldez aurretik vsporov sabela eta kentzean barneko zatiak guztia uretan. Horren ondoren, arraina moztu behar dira off hegats eta azala tira. Burutzeko prozedura hori da gehien erraz bat gutxi podmorozhen osagai.

carcass Pollock the amaieran egon erditik moztu behar luzetara, orduan mugimendu arin bat kanpoan mendilerroa hezurrak inguruko from. Ondorioz, samurra zuri-xerra jarraituko behar duzu, beharrezkoak moztu ez da oso handia, baina ez zati txikiak.

Pollock tenpuran: Photo eta errezeta pintxoak

Behin arraina kudeatzen da arretaz, arrautza egosten hasi behar da. ezer izan daiteke. Dezagun gehien erraza eta azkarra baita.

Beraz, Pollock arrautzeztatu xerrak prestatu, behar dugu:

• arrain xerrak - 500 g;
• arrautza fresko handi - 2 pcs.;
• Zuri-irina sifted - 4 koilara handiak;
• itsas gatza - diskrezioa erabiltzen;
• Landare-olioa - frijitzeko.

arrautza egitea

To zartaginean arrautzeztatu POLLOCK aktibatuta biguna eta leuna, pasta kneaded behar da ondo. Horretarako, hautsi arrautza freskoak ontzi batean eta whisk haiek askoz whisk. Gainera, gaitasun bera eskatzen da pour itsas gatza eta irina zuri. osagai guztiak nahastuz ondoren likatsua arrautza bat lortzeko behar duzu.

konformazio eta frijitzeko prozesua

Ikusten duzun bezala, arraina arrautza Pollack nahiko azkar prestatzen. Behin likatsua ore bat lortuko duzu, prozesatu xerrak zati bat, gutxi zaporea da gatza hartu behar da, eta, ondoren, fundazio sartu pixka. Hurrengoa, arraina berehala olio oso berotan jarri behar. Fry Produktu desiragarria betiere arrautza sueztitu browned gisa. mokadu honetan gomendagarria da aldizka piztu.

Nola ekarri mahaira dut?

Arrain arrautza pieza guztiak, landare-oliotan frijitzen ondoren, colander batean mugitu eta guztiz gantz depriving behar dute. Ondoren, nahi merienda duzu plater batean eta gonbidatuek aurkeztuko elkarrekin saltsa batzuk. Kontuan izan behar da, hala nola frijituak plater bat bihurtzen da oso samurra eta zaporetsua. Askotan, lagunak egiten da aurkezten du Foamy edari alkoholdunak azpian.

Arrain Pollack du arrautza sinplea

Goiko metodoa prestatu Fish lortzen da leun eta biguna izan ere, arrautza pasta geruza lodi batean dela prestatuta dago. Baina nahi izanez pintxoak gehiago kurruskaria eta minak bada, gomendatzen da produktu hori behar ogi frijitu. Horretarako behar dugu:

• arrain xerrak - 500 g;
• arrautza fresko handi - 2 pcs.;
• ogi - beira erabateko bat;
• itsas gatza, piper gozoa, belar lehorrak, piper gozoa eta beste ongailuak - diskrezioa erabiltzen;
• Landare-olioa - frijitzeko.

osagaien prestaketa

Pollack egiteko, arrautza frijituak, gaurkoan kurruskaria eta minak, ez erabili arrautza arrautza. Hobe da ogi ordezkatzeko. lehortu eta fresatuak beira osoko zenbatekoa, aleak honetarako ontzi batean egin behar da, eta, ondoren, itsas gatza, piperrautsa, belar lehorrak, piper gozoa eta beste ongailuak gehitu. Osagai guztiak beharrezkoak nahasketa ondo.

freskoa arrautzak bezala, hautsi behar dira behera ontzi batean sartu eta bidegurutze bat biziki beat.

prestatzeko prozesua

hala nola, arrautza for Fish onena da luze eta ez da oso xerra lodiak moztu. prestatutako xerra arrautza masa dipped beharko hasteko, eta, ondoren, ogi filmatzeko. arrautzeztatu Pollack gehiago behar berriro nahasketa likido dipped eta bota lehorrak eta xehatu, aleak. Ondorioz, breading bikoitza lortu behar duzu.

dira urrats horiek ondoren arrautza arraina behar da olioa frijitu eta irakiten alde guztietan argi Browning arte jarri. Kasu honetan, produktua aldizka izan behar bidegurutze bat edo pala buelta.

taula pintxoak

xerrak guztiak Arin frijitu breadcrumbs, ontzi sakon batean sartu beharko da jarri behar du eta lagun balioko. prest egindako bazkariak gain derrigorrezkoa da saltsa pikantea eta zaporetsu bat aurkezteko.

Garagardo arrautzeztatu zaporetsua mokadu bat egin dugu

Garagardoa arrautza - honek osagai handia duten merienda minaren eta lurrintsu bat lortzeko aukera ematen da, izen bereko edari hornitzeko aurreikusita badago bereziki. adibidez, proba bat prestatzeko oso erabilgarria guretzat:

• argi garagardo - ½ kopa;
• Zuri-irina - hainbat koilarak (likatsua orea emateko);
• espezieak eta belar lehorrak - dastatzeko erabiltzen.

prestaketa-metodo

arrautza bat nahiko erraz da. Garagardo gela tenperatura ezarritako Aromak eta irina zuri. osagai guztiak nahastuz ondoren orea likatsua eta homogeneoa lortzen da. Etorkizunean, arraina prozesatu pieza guztiak Manteo eta jartzea gantz irakiten izan beharko litzateke. Noizean mokadu inflexio, beharrezkoa da uniforme Browning lortzeko. platera amaieran mahai aplikatuko lurrintsu saltsa batera nahi duzun.

Kontuan izan behar da hori garagardo arrautza da batez ere, nahi duten distiratsua usaina eta garagardo zaporea mokadu erabilera zehar horiek estimatzen.