"Winglet or Leg" - Gorky Parkeko (Mosku) jatetxea: ikuspegi orokorra, menua, iritziak, prezioak

2014ko maiatzean Moskuko Gorky Park famatuan "Wing edo hanka" gastrobap bat ireki zen. Izen bereko sarearen bigarren erakundea izan zen. Lehenengoa 2013. urtean inauguratu zen Munduko aintzinean eta jatetxe txiki bat izan zen. Gorky Park-eko jatetxean, dena desberdina da.

Barruko diseinua

Prospekt Mira jatetxean ez bezala, Gorky Parkeko "Wings or Leg" Gorky Park-en eremu nahiko zabal batean kokatuta dago eta 200 bisitari baino gehiago ditu. Denboraldi beroan, jatetxea udako aretoa irekitzen du, erosotasun handiarekin aire freskoan dastatzeko.

Jatetxearen barrualdea zuhaitz batek du nagusi; dena material horrekin egiten da. Sofak izan ezik xehetasun guztiak marroiak dira; Sofak tapiz gris, urdina eta berdea tapizatuta daude eta, bisitarien arabera, erosotasun osoz jar daitezke. Gela barruan eta udako terraza barrualdean freskotasuna gehitzen duen landaretza asko dago. Jatetxeko aretoan hainbat plasma-telebista daude, eta askotan gertaera kirolen igorpenak egiten dituzte.

Uda guneko sabaiak mikro-pulverizers ditu, ur hotzetan ur hotzez isurtzen diren bisitarien udako egun beroetan - ideia oso atsegina da gonbidatuentzat.

sukaldea

"Winglet edo hanka" jatetxea da. Europar sukaldaritza eta ohiko janari tradizionala eskaintzen ditu. Prestatzeko teknologia sukaldariaren oharrei esker diluitzen da. Aipatu beharra dago sortak ez dituztela plater ugari, baina profesionaltasun maila altua dute.

Jatetxea hainbat espezialitate eskaintzen ditu, "Ahotsa edo hanka" katearen establezimendu guztietan. - Kutxa bat da, patata krema, Black Angus behi-gaztaburgoko krematsua, eta baita entsalada bat ere, denek maite duten curry-oilaskoarekin. Gonbidatuen artean oso ezagunak dira txerri eta kim-chi (gonbidatuen arabera, plater hau ezohikoa eta benetan goxoa).

Entsaladetan, jatetxea "Iceberg" (aza japoniarrarekin) eskaintzen du, arugula (tomate lehorrak eta Parma urdaiazpikoa), "Caesar" klasikoa eta oilaskoa. Gozogintza eta "Gaspacho" duten Thai zopa dira. Plater beroei dagokienez, ezagunenak oilasko hegoak dira, Chipotle saltsarekin eta mandarina duten ahateak. Jatetxean "Winglet edo hanka" deliciously prestatu itsaski, bereziki, gordinak parrillan - besterik delicious! Horrez gain, "Nitzuke" atun eta izokina xaboiarekin behin betiko saiatu beharko lukete.

"Winglet edo Leg" izeneko jatetxea da, taberna-tabernan garagardoaren garrantzi berezia duena, menuan pintxoak ondo bereizten dituelako. Horien artean, ezagunenak frantseseko Frantziako ogi txigortuak dira, arto txigortuak, italiar bruschetsekin (adarrak, ahuntz gazta, alkatxofa, krema ahuntzarekin, ahuntz kikarak, antxoak eta eguzkitako tomateak), txerri txerriak "Tartar" Atunetik. Leku berezi bat hanburgesak prestatutako sukaldariak okupatzen du. Jatetxearen irekiera gero eta ezagunagoa da osagai konbinazio harmoniatsuak direla eta.

Gazteentzako gonbidatuak beste menu bat dago.

Taberna

"Winglet edo hanka" - jatetxe bat, taberna horren mapa garagardo ugarik irudikatzen duena. Hori dela eta, establezimenduaren jabea edari honen fan handi bat da eta puntua daki. Hemen, lau garagardo beltz, benetako ale, "Stauford Press" sagardoa dastatu ahal izango dituzu, baita Ingalaterran eta Alemanian garagardo mota batzuk ere. Gastropub ere lagers eta stouts bikaina balio du.

Udako egun beroetan, limonada hotzak eta sangria aurrekaririk gabeko eskaera dira. Arratsalde hotzetan gonbidatuek ardoa, kafea edo tea hoztu ditzakete, azken bi edariak erakusketan sartzen dira.

restaurateur

Jatetxearen jabea Dmitry Zotov sukaldaria da, Errusiako eta atzerriko herrialdeetako sukaldaria, "Restaurant sindikatuaren" proiektuan prestatutako sukaldariek, "Cafe 21", "Golden", "Entrecote", "Bifar Junior" izeneko jatetxeetako sukaldariek zuzendua. Eta "Olivetta", musikak eta hiriburuko gonbidatuen artean izugarrizko ospea duena.

"Winglet edo hanka" - Dmitryk erabat sortu zuen jatetxe bat: menutik eta barrualdearekin bukatzen dena. Hornitzaileak ere aukeratzen du bere burua, eta fidagarria eta probatu urte eta esperientzia.

Holidaymakers eta prezioen politika berrikuspenak

"Winglet edo Leg" izeneko jatetxe bihurtu da bere aurkikuntza egin ondoren. Haurrek eta helduek maite dute. Establezimenduaren gonbidatuek sukaldaritza eta ohitura eta dibertsio giroa bezalakoak dira. Moskuko eta hiriko bisitarien iritziak kontuan hartuta, hainbat gunetan utzitako erakunde batek, garagardoa udako egun bero batean edateko, familiarteko arratsalde bat antolatzeko edo lagunekin biltzea da. Bereziki, jatetxeen kokapen egokia kalkulatzen da - Gorky Park ondo bisitatutako eremuan eta metro geltokitik oso gertu.

Gune ezberdinetan, jatetxea 10 puntuetatik 7 puntuaziorik altuena da. Zerbitzu maila nahiko onargarria eta prestatutako plateren zaporea adierazten ditu.

Prezioei dagokienez, gastro-pic "Hegoa edo hanka", bisitarien arabera, apur bat oztopatzen dute, baina horrek ez du jatetxearen ospea murrizten. Irakurleentzako batez besteko faktura 1500 errublo ingurukoa da.

Helbidea eta funtzionamendu modua

"Winglet or Leg" jatetxea (jatetxea) aurkituko duzu helbidea: Gorky Park, Krimsky val kalea , 9 ("Bulka" kafetegiaren eraikin ohia). Hurbileko metro geltokia puntu honetara Oktyabrskaya da. Erakundea egunero 12 egunetik egunera jasotzeko prest egongo da azken gonbidatura arte.