"Altai" jatetxea Tretyakov-en: helbidea, menua, iritziak

Nazioko sukaldaritza errusiarraren maitaleak sukaldaritza-modaren joera modernoak kontuan hartuko dituen erakundea dastatu beharko du. Gaur egun, "Altai" jatetxean zehaztuko dugu, gure herrialdeko hiriburuan.

Maitagarrien ipuin barrualdea

Moskuko "Altai" jatetxea Pyatnitskaya kaleko 30. zenbakian ("Tretyakovskaya" eta "Novokuznetskaya" geltokitik hurbil) Errusiako benetako sukaldaritza dastatzeko tokia da. Erakundearen ezarpena egokia da: errusiar maitagarrien ipuinak gogorarazten ditu, barrualdea egur asko eta ohiko grabatuak ditu. Era berean, artzainki margotutako hormak eta sabaia izango dira, folk artisautza eta dekorazio sukaldeen estiloan. Horrez gain, armiarmak estrusezko apaingarriak dira "gingerbread" estilo errusiarrean.

Barrualde osoa etxeko kosnitatea islatzen du. Altzari egokiak, estilo egokiarekin, esate baterako, aulki ederrak, bizi-landare asko eta makeweight-hegaztien kaiolak, firebird magiko baten ipuinetara bidaltzeko.

Promozioak eta hobariak

"Altai" jatetxea "Tretyakov" lanak 9 am gauerdia arte. Gosaria zerbitzatzen da eguerdia arte, eta 12etatik 4 arte negozio bazkaria dago. Establezimendu eder honen dekorazio pertsonala ebaluatzeko denbora ez baduzu, janari entrega zerbitzua erabil dezakezu.

"Altai" jatetxea Pyatnitskaya hiriaren erdigunean dago, metro geltoki hurbilena bost minutu besterik ez bada. Autobusean bazaude, jakin ezazu establezimenduaren gonbidatuentzako doako aparkalekua dagoela.

"Treiyakov" Altai jatetxea familia oporretarako ona da. Sukalde osasungarriaren alborapena atseginagoa da haurrentzat. Azken finean, gurasoentzat oso garrantzitsua da umeak elikagai zaporetsu eta elikagaiak elikatzea ere.

Jatetxe honen ideia nagusia ohiko sukaldaritza errusiarra da modu berrian.

Gainera jatetxean gertakizun nagusiak eska ditzakezu, oturuntza aretoa eta menu askotarako.

Erakusketa horretan ospatzen diren ekintzak, "Altai" jatetxea "Tretyakovskaya" kausa interesagatik. Esate baterako, "Astelehen bitaminak" ekintza zoriontsu izango duzu. Astelehenean bazkaltzeko agindu bakoitza zuku berria sartzen den opari gisa zerbitzatuko da. Eta eskaintza "Enpresa bazkariak eskuragarri" dagokionez - kostua soilik 390 errublo da.

Akzioen kasuan, "Altai" jatetxean kupoia eskuratu ahal izango duzu Pyatnitskaya Street-n. Menuak eta edari guztiak% 50eko deskontua ehun errubloz hornitzen da.

Enpresa Nazionaleko bazkaria

Jatetxea, batez ere, errusiar sukaldaritza tradizionalean espezializatua dago, baina batez ere plater osasuntsu eta osasungarriak prestatzeko.

Arreta berezia merezi du bazkari negoziatuak, sarritan deskontatuta. Hiru mota aukeratu ditzakezu: lehenengo aukera - zopa eta entsalada, bigarrena - plater beroa eta entsalada edo zopa, hirugarren aukera - entsalada, zopa eta platera beroa.

Hiru plateren negozio garestiena 440 errublo kostatuko zaizu. Osagai guztiak eskaintzen dira aukeratzeko. Adibidez, entsaladen zerrenda osoa (maionesa, jogurt, gurina). Zapore eta bigarren mailako ikastaroak ere dastatzeko aukera dago.

Negozioen bazkari bat ere eska dezakezu eta sukaldaritza errusiarraren gutizia lantokian zuzenean probatu.

Gosaria errusiera

Halaber, gosari gozoak eta osasungarriak dira, esate baterako, "Altai" Sukaldaritza Errusiako "Tretyakov" jatetxeko jatetxean.

8etatik aurrera gosariaren entrega Mosku osoan dago erabilgarri. Hau bereziki onuragarria da, goizeko janaria prestatzen ez dutenek edo syrniki-rekin nahastuta baino hobeto lo egin nahi dutenek. Eta, beharbada, bidaiarako edo bidaia ofizialerako hiria itzuli baino lehen. Edonola ere, gosaria jatetxean jar dezakezu eta ez ezazu kezkatu.

Gainera, menuan gosari tradizionalki erabiltzen diren produktuen plater ugari aurkituko duzu: arrautzak, gaztainak, esnekiak, zerealak eta beste batzuk.

Errusian, txerriki, krepe edo krepe jan dezakete goizean. Plater hauen zalea bazara, eskaera bat egin dezakezu eta hitzartutako ordutegian zure gosari gogokoena emango dizu.

Menuan arroza eta olo urdaiazpikoa, esne edo urarekin egosi daiteke. Krepe gozo eta gaziak aukeratutako zapore guztiekin beteta dago. Tea prestatu eta gosari errusiar tradizionalaz gozatzeko aukera izango duzu.

Menu batean gozagarriak

Altzari "Tretyakov" jatetxeko menuak barietate bat eskaintzen du, baina, zalantzarik gabe, sukaldaritza osasungarria errusiarra da.

Esate baterako, bigarren mailako beroetatik gibeleko hegaztiak, labean pikutara, etxeko indioilarra, galeper beteak , larba-ahuntz saltsa eta alkohol errea bezalako untxiak dastatu ditzakezu. Plater beroentzako prezio gama 320 eta 2150 errublo bitartekoa da. "Altai" bigarren mailako garestia errege-arrain sterlet da. Bide batez, haragiaren jaki interesatzen bazaizu ere, orkatzak ere saiatu ditzakezu.

Menuan koaletan plater interesgarriak daude. Shish kebab mota desberdinak probatu ditzakezu: arkume, txekor, txerri eta oilasko. Barbakoa eta barazkiak aukera parrillan.

Haragizko otorduak ohi dira alboetan aginduak. Patatak (patata purea, gantz frijituak, patata egosia, etab.), Arroza eta barazkiak arrautza bezala jateko hainbat plater daude.

Plater hauen prezioak ez dira 590 errublo gainditzen.

Non Pelmeni eta Tartas gabe?

Jatetxea ere ezaguna da bere dumplings eta vareniki aukera zabala, errusiarrak maite dituen platerak. Badira 250 gramo gerezirako dumplings gozoak, eta 485 errublo bat ere badago.

Bide batez, "Altai" jatetxean otordu gozoak ez ezik, ogia ere gozatu ahal izango duzu. Eta etxeko janari errealena baino deliciousagoa izan daiteke?

Tabernak haragiarekin, patatekin edo aza ditzakezu otordu nagusiak baino lehen. Edo kafe edo tea postrerako postreak aukeratu ditzakezu.

Menu batean beste orri bat dago, barazkiak erabiltzeko egokiak diren platerekin. Barazkizko kanoien arabera jartzen diren osagaiak baino ez dituzte.

Altaiko elur frijitua

Edari tradizionalekin prestatutako platerak edan ditzakezu: mors, kvass, eta brew. Errezeta zaharren arabera prestatzen dira, eta haien prezioa nahiko demokratikoa da.

Ez ahaztu aperitibo bero eta hotzei buruz. Haien aukera atsegina harrituko zaizu eta mesedez.

Hasteko artean, besteak beste, okela saltsak edo belar minak dituzten txerriak daude. Askotariko pintxoak gogokoenak dira berenjena, pepinoak, txerriak, behi-hizkuntza, etxeko gazi-koipeak eta askoz gehiago.

Aipatzekoak dira postrei buruz. Pertsona orok du noble errusiarrak maitasuna azukrea eta hainbat gozokiak daki gingerbread eta arkume bezala. "Mosku" aberria izeneko postreek ama-amonaren gaineko bihotzak irabaziko dituzte, eta "Eguzkia Altaic elurra errea" postrea 360 errublo izango da erakundearen bisitari guztientzat.

Uneasy osagaiak

"Altai" menuko bestelako plater bezala, postreak etxekoandre errusiarrek aspalditik erabiltzen zituzten osagaiak dituzte, euren familientzat prestatzen dituztenak. Platerak cranberries, lingonberries, rabbitfish, galeperrak eta solomoa aurkituko dituzu, patata eta perretxikoak.

Sukaldaritza errusiarraren antzinako plater ospetsuak - erakunde honetan saiatzen den lehenengo gauza da. Eta menuan aukerarik handienaz epaitzen badira, gauza asko daude errusiar sukaldaritzaren aberastasuna eta barietatea sentitzeko .

Produktu fresko eta kalitate handienak "Altai" jatetxean erabiltzen dira. Mosku hiri handi bat da, baina ez dauka toki askotan sukaldaritza errusiar benetakoa. Hori dela eta, erakunde hau behin betiko merezi du.

Gainera, Pyatnitskaya Street-k, "Altai" jatetxea kokatuta dago, hirigunean kokatuta dago, bi metroko geltokitik gertu. Beraz, ez duzu arazorik etxean lortzeko modu seguruan.

Bezeroen iritziak

Sukaldaritza Errusiako sukaldaritza "Altai" osasungarrian espezializatuta dago; horregatik, hainbat berrikuspen aurkitu ahal izango dituzu, baina, batez ere, positiboak jasotzeko prest!

Bisitarien iritziak ados daude barrualde oso ederra eta sukaldaritza bikaina, baita arropa nazionaleko langile atseginak eta atseginak ere.

Jatetxea atsegina eta atsegina dela iruditzen zait, musika aukera apur bat kezkagarria da, baina erakargarritasun osoz alderatzen da: ohiz kanpoko menua, zerbitzari atseginak eta azkarra, aretoen garbitasuna eta garbiketa, udako terraza bat eta aparkalekua.

Badira iritziak leku atsegina dela: Pyatnitskaya Street hiriaren erdigunea da, ez duzu pentsatu metroa nola bilatu behar den jatetxea bisitatu ondoren, bost minutuko oinez geltokira hurbilen dagoen geltokira.

Kolore nazionala

Mahaiak jatetxeetan oso hurbil dauden jarrerak daude, horregatik eragozpen batzuk daude eta musika oso ozen dago. Baina benetan sukaldea gustatzen zaizu, plater ezohikoak (ravioli dumplings bezalakoak) ez baitituzu saiatu. Bisitari batzuk badirudi txikiak, baina hainbat plater eskatuko badituzu, gehiegi badago, postrea egongo da.

Jatetxe atsegina da asteburuetan bisitatzea gustatzen zaion iritzia, asteburuko arratsaldetan erakusketan mahai bat hartzeko nahi dutenen ilarako osatua dago.

Sukaldea laudorioa da, nahiz eta umeek gustuko dute, dena produktu fresko eta osasuntsuetatik lortzen delako.

Lagunekin erlaxatzen baduzu, taberna-taula bat alkoholdun menu handiarekin eskertuko duzu. "Altai" jatetxea maiz izaten da beste herrialde batzuetako turista batzuek gidatzen dutelako eta zerbitzariak erraz eska dezake, erakundeak ingelesez hitz egiten duen moduan.

Berrikuspen ugari dira zerbitzu profesionalak erakundearen barruan. Administratzaileak eta arropazaindegian bukatzen direnak, guztiek beren lana egiten dute goi mailan, jatetxearen lagunak modu atsegin eta atsegin eta atsegin batean tratatzeko.

Ez ahaztu nazioko kolorea, zeinak instituzioa inperfektatu zuen, eta benetako sukaldaritza errusiarra, janari betea, gourmet sofistikatuenak ere bai.

Zatoz hemen Moskuko plater onenak dastatzeko. Bon appetit!