Txerri saiheskia eztia Saltsan: etxean errezeta sukaldaritza

Gantz txerri saiheskiak, oro har, beti buelta gozoak, kontuan hartu gabe, beren prestaketa metodoa. zartagin batean frijitu, parrillan edo papera labean, samurra eta esker mamitsuena dute lortzen dira haragi egitura berezia da. Bitartean, zuzenean gustura saiheskiak marinade bertan prestatzeko erabiltzen zen araberakoa da. Eztia saltsa, errezeta horietako artikulu honetan aurkezten da, plater dotoreak zaporea du. Sweet saiheskiak, saltsa egosi, ziurtatu denek mesedez, nahiz Gourmets.

tradizionala eztia haragi saltsa errezeta

Prestatu eztia saltsa haragi marinating honako errezeta egon daitezke for:

1. 50 ozpina (% 6), landare-olioa eta limoi zukua ml plater bakar batean konbinatu.
2. Gehitu osagai ezti likidoa (3 tbsp. Cucharas) dira.
3. Txuleta baratxuri ale gutxi batzuk (4 uds.) Eta gehitu ontzi eztia, limoi, ozpina eta olioa.
4. Denboraldia marinade espeziak dastatzeko: piper, mihilu haziak, albahaka, eta abar ...

Txerri saiheskia eztia Saltsan 8-12 ordu marinate behar du. Bitarte horretan espezieak eta haragi zuntz usain xurgatzen dute bihurtu meheagoa, beraz saiheskiak azkarrago egosi eta mamitsuena eta samurra Enbor dira.

Txerri ezti-soja saltsan saiheskiak

errezeta honetan saiheskiak prestatzea aurretiazko Desugerketa horietako eztia marinade batean soja saltsarekin hasten da. plater minak gozo-zapore gazia eta saiheskiak azalean kristalezko lurrazal eder bat ematen zuen.

Saltsa prestatzeko, beharrezkoa da pot ezti bat (3 tbsp. Koilarakada) eta soja saltsa (2 tbsp. Cucharas) eta konbinatu. Gero baratxuri (3 ale) laua pala albo zapaltzeko, txikitu da eta eztia eta soja saltsa bidali behar duzu. Hemen beharrezkoa da olioa (40 ml) gehitzeko, ½ limoi, gatza batzuk, baita piperrautsa eta marjoram (1 h. Spoon). Pour lortzen saltsa saiheskiak, ondo nahastu eta haiek hornitzeko haragi platerak hozkailu batean 2 h da.

Txerri eztia Saltsan saiheskiak paperarekin egosi. Horretarako, zabaldu paperarekin dute geruza bakar batean, hau da, ondoren, xafla bumpers ertzean eratutako eta saiheskiak saltsa Desugerketa ondoren gainerako isurtzen. Orain paperarekin ertzetan ziurtatzeko behar duzu, saiheskiak gozogintza orri bat labean bidali 40 minutuz. esan saiheskiak denbora eta irekitzeko bidali platera back beste 20 minutuz labean, beraz browned dute bidez.

Txerri saiheskia ere ezti-mostaza saltsarekin labean

Eztia-mustard erabilitako haragia marinating for saltsa ez ohizko eztia baino txikiagoa da. Bi hauek, ez bakarrik egin saltsa haragia oso zaporetsua da, baina baita bere gainean lurrazal zurigorri bat eratzea laguntzea.

Ezti Bakarrik mostaza, saiheskiak for marinade errazena (1 tbsp. koilara) prestatzeko erabiltzen da. gustura, gainera, posible da piperra, piperrautsa, oreganoa, martorri, baratxuri eta beste edozein espezien osatzeko eta saltsa plater zaporea ezagutzeko laguntzen duten gehitzeko. saiheskiak for marinade gehitu ur pixka bat horiek errazago igurtzi haragi egiteko.

eztia mostaza saltsarekin Spareribs labean errea alde bakoitzean 40 minutu inguru. prestaketa zehar, saltsarekin dute behar lubrikatutako 10 minuturo.

Eztia txerri saiheskiak: Errezeta zartagin batean

Sukaldaritza errezeta on saiheskiak hasieran saltsa, marinate eta parrilla izango dute egin behar. hau ezti eta ziape (2 koilarakada. koilarakada) eta bi aldiz ere landare-olioa eta laranja zukua nahastu behar duzu. Saltsa eskatuta, beheko martorri gehitu dezakezu. Obsushennye saiheskiak gatza eta piperra, eta ondoren saltsa estalita marinating aurretik. marinatuak saiheskiak gezurra beharko du gutxienez 1 ordu.

Spareribs, zartaginean errezeta horrek batez aurkezten da, bero ertain baino frijituak lurrazal eraketa haragia, minutuak 4 alde bakoitzean arte. sukaldaritza prozesuan garrantzitsua da saltsa ez du makila bermatzeko.

Txerri parrillan saiheskiak

saiheskiak parrillan marinade berezia prestatu prestatzea. Horretarako tipula eta baratxuri (6 hortzak), soja saltsa (60 ml), bera olioa eta tomate itsatsi beharko du. Gehiago da saltsa eztia (3 tbsp. Cucharas), ziapea eta limoi (1 tbsp. Koilara) gatza gehitu behar da. Ez izan marinade eta espezieak, hala nola, cumin, piperrautsa, piper bezala erredundantea. Saltsa sendotasuna nahiko lodi bihurtzen da, beraz, ur pixka bat (90 ml) gehitu behar izango da. Ondoren saltsa saiheskiak jaistea eta utzi gau marinate behar duzu.

Txerri eztia Saltsan parrillan saiheskiak bi aldeak ere Mugitu frijituak grilling parrillan. Sukaldaritza zehar, saltsarekin aldiro dute behar lubrikatutako, orduan atera mamitsuena eta oso zaporetsua buelta egingo dute.

Txerri eztia multivarka ere saltsan saiheskiak

prestatzeko saiheskiak multivarka ere, beraien saltsan aurrez marinatuak, eta gero beste batean itzaltzen. Marinade plater bat soja saltsa eta oliba olioa konektatuta egon behar (2 koilarakada. Cucharas), ziapea (1 tbsp. Koilara), zertxobait minak adzhika eta gatza eta piperra zaporea. Txerri eztia Saltsan saiheskiak gutxienez 3 ordu gezurra luke.

Beharrezkoa bila saiheskiak bi aldeetan frijitu kurruskari arte. Egin dezakezu zartagin batean edo dagokion modua aukeratuz multivarka ere. Orain saiheskiak den ontzi batean sartu filmea eta pour instrumentu desberdinak saltsa bat behar. To hau konektatuta egon behar du eztia, ziapea (1 tbsp. Goilara) eta baratxuri (1 ale) teacup batean. Ondoren, "Quenching" moduan instalatu eta txerri saiheskiak egosten eztia saltsan beste 40 minutuz behar duzu. Patata purea edo arroza zerbitzatu.