Sukaldaritza oilasko labean izterrak. aholku sinplea

Oilasko egosi daiteke modu ezberdinetan kopuru handi bat eta Interneten honi buruzko aholkuak eta errezeta asko aurkitu ahal izango dira. Baina nola gozoak oilasko bat eta dotorea plater, gutxieneko denbora bat igarotzeko egiteko? Artikulu hau esaten benetako maisulan bat nola eraiki, oinarritutako izeneko errezeta bat on " Oilasko izterrak labean."

Plater honen bertsio errazena honako hau da. Hartu sei eta zortzi oilasko izterrak, urarekin garbitu, eman pixka bat lehor eta ondo gatza eta piperra estalitako. halaber, bi edo hiru baratxuri ale birrintzea dezakezu eta igurtzi haragi piezak - Gure plater gozoak gustu eta sharpness pixka bat kaleratuko du. Ebaki tipula eraztunak txiki pare bat eta gehitu haragia.

Orain bakarrik dena jarri du bere mahuka, gozogintza orri bat jarri sartu eta preheated labean bidali hogeita bost edo berrogeita minutu behar duzu. Oilasko labean izterrak, horrela, besteak beste, simple, oso samurrak eta mamitsuena egosi.

Baina labean oilasko labean izterrean posible eta "bide sofistikatuagoa" gisa, berriz, gastua gutxi gorabehera denbora kopuru bera. Horretarako, modu berean, oilasko zatiak, bi patata handi, bi tipula, berrehun perretxikoak gramo, baita gatza eta espeziak dastatzeko prest behar dugu.

Gatza eta piperra haragia (prozesuan berriro, lubrifikazio baratxuri gehitu dezakezu) gutxi Sprinkle bat da soja saltsarekin eta beroa frijitzeko bost edo hamar minutu pan batean bota, da ruddy lurrazal estalita arte. Ondoren, mugitu oilasko gozogintza plater batean eta joan den barazki txikituta gainean lo. Orain gure bidaliko dugu haragia labean hogeita hamar minutuz, noizean behin nahastuz eta agertu dugunik zukua formularioa da basting. Zerbitzatu aurretik, bota bat lodia grater gazta eta belar on birrindua platera. Oilasko izterrak labean zerbitzura jartzeko prest. plater bat, hala nola osagarri arroza edo patatak edo pasta eta saltsa berdin ondo posible krema bat, gantz gutxiko krema garratza edo ketchup erabiltzeko moduan izatea.

Garrantzitsua da gogoratzea oilasko oso samurra da eta labean izterrak zukua asko igortzen. daiteke, ondoren, krema garratza eta tomate itsatsi egindako saltsa oinarri gisa erabiltzen da, eta besterik ez dira saltsa goxoa bat bihurtu da, bere haragia zerbitzatu ureztatzeko.

Baina oilasko labean izterrak egongo egia sukaldaritzako maisu bat izan daiteke, gastatzen duzu horien gainean bada pixka bat gehiago denbora sukaldaritza. nahikoa errezeta gehiago goian azaldutako "exotiko" osagai konektatu da. Rol hori erraz sagarrak freskoa, anana kontserbak, fruta lehorrak burutzen dituzte eta fruitu lehorrak (ezin hobeto egokitzen ur pixka bat apricots eta prunes lehorrak irakiten bustitako).

platerak, hala nola prestatzen egiteko metodo bat ia ez da aurreko errezeta datoz - haragia prestatzeko bezain ondo, eta ondoren pre-frijitzeko forma ezarri, baina, ondoren, beharrezkoa da, ez bakarrik barazkiak eta perretxikoak, baina baita sagarrak, anana eta fruitu lehorrak nahasten. Maite duzun haragia garratza bada, limoi apur bat bota dezakezu. gazta birrindua prest kasu honetan izterrak bota ez da beharrezkoa - besterik ez du dastatu ahal barazkiak, onddo eta fruta-sorta honetan sentitu daiteke.

Baina gehiegi egiten kanpoan eta kasu honetan esperimentua ez da merezi - ez bazaude ziur oilasko haragia gustatzen, gehituz batetik leloa hobea osagai bat konbinazioa dela. gehiago akutua "ekialdeko" bertsio bedryshek bat sortzeko, gehiago beroa espezieak eta hainbat espezien erabili ahal izango duzu.