American krepe Errusiako tradizionala desberdinak dira?

Ez dago ezer harrigarria Izan ere, Errusiako eta American blinchikov- emaitza prestatzeko osagai ia berdin erabiliz oso bestelakoa da dago. Eta nola izan ere, azaldu, noiz errezeta bat plater egosi dute gustu kualitate desberdinak? Zer esan dezaket - etxekoandre antzeko produktuekin proverbial zopa bera prestatzen, aldi bakoitzean modu ezberdinean. Beraz, American krepe, begiratu batean, baita gurea egosi, zaporea eta itxura ohiko guretzat ere desberdina. Beraz, zer aldea?

errezeta tradizionala. American-style krepe

• Irina - 150 g
• Azukre hautsa - 2 tbsp. koilara
• Esnea - 130 ml
• Gurina (urtutako) edo oliba - 2 tbsp. koilara
• hauts gozogintza orea egiteko. - 1 TSP
• Salt - 0.5 TSP.
• Arrautza - 1 pc.

American krepe - plater bat da, gosaria ezin hobea. Haien bereizgarria digu krepe ezagunak batetik film luzea baia (blueberries normalean) gehitzeko. bere samurtasuna eta argitasuna guztientzat, ordea, trinko eta errusiera baino harrotua dira.

Prestaketa:

Azukre hautsa, gatza eta gozogintza hautsa da sifted irina gehitu. sueztitu jipoitu esnea, arrautza, gehitu urtu gurina eta nahasketa irina bota eta ondo irabiatu sardexka leun eta biguna arte. daude, nahiz oraindik pikorrik - azkar desegiteko dute. Ondoren, orea ezartzen da alde batera utzi minutu batzuetan.

Bitartean, berotu zartagin eta gurina urtu. Ohikoa den bezala berotu zartagin batean pour ladle arrautza bat. merezi duela egoten da krepe US eskuratu ohi baino lodiagoa izango guretzat, baina horrela izan beharko du. Irauli beste aldera pancake babak itxura azalera eta labean ondoren, txandaka, bi noranzkoetan biratzen, urrezko kolorea eskuratzeko.

American krepe gurina eta astigarrak almibarretan lagunduta.

Gainera - ez da oso guretzat ohikoa da - drizzled krepe astigarrak almibarretan, zerbitzatzen frijituak hirugiharra. Zer iruditu zitzaidan onartezina, hain zuzen ere, bihurtzen da oso zaporetsua! American krepe konbinazioa astigarrak almibarretan eta kurruskaria gazia hirugiharra gustura baizik delikatua dauka.

American krepe, edo deiturikoak Pancake (krepe) ehundura trinko ez dutela hondatu dira, baizik eta nahiko originala plater bat, hau da arrakastaz eztia, gurina, astigarrak almibarretan, gazi-krema edo hirugiharra lagunduta egiten du. Hau American janaria da. American krepe familia brunch gosaria bat ideia ona izango da, Estatu Batuetan ohikoa den bezala. Produktuak, eta horrek hau "Transatlantic" platerak dira gure dendetan saltzen prestatzeko beharrezkoak dira, eta hura ezin hobea. Baina, aldi berean, merezi duten bere aberria historiko plater hau saiatu direnak, ez dira beti identitate osoa lortzeko gai egoten da. duten lehen aldiz saiatu dutenek, ez ezer eta ezer galtzeko alderatu ...

Estatubatuarrek maite jan, baina oso gutxitan egosten etxean egindako janaria. Beraz presaka jan elikagai azkarra ere, elikagaiak kontsumitzen kantitate handi, adibidez, batez besteko American eskaera onargarria ogitarteko handi bat, hiru patata frijituak Anoa handi handi eta guztiak bustirik cola litro edalontzi batekin osa daiteke da! Horrez gain, beti dira zerbait Chew. Horregatik nazionalitatea duten jende asko dira gehiegizko pisua eragina. Baina etxean edo jatetxe garesti bat egosi - benetan benetako American janaria bat da, beste guztia ez da baliagarria, azkarra eta merkea produktu kultura korporatiboaren. ondo jan eta lo osasuntsu!