Solyanka arrain. errezeta bikaina

Solyanka arrain - plater hearty eta nutritiboa. haren abantaila nagusia dela bai lehen eta bigarren zerbitzari bezala jarduteko. errezeta bikaina eskaintzen ditugu.

Solyanka arrain "Creamy"

Beharrezkoa da, kazola txiki bat prestatu, ez makila behetik izatea. Jarri da sua, gurina koilarakada handi baten hondoan jarri orrian. urtu egingo da arren, fin-fin txikitu tipula, bi apioa zurtoinak eta hiru baratxuri ale. Jarri zartaginean, bost minutuz egosten, etengabe eraginez. Ondoren, gehitu hiru irina, frijitu pixka bat koilarakada handi, eta pixkanaka-pixkanaka esnea bi litro bota. ekartzea irakiten du. Une honetan, txuleta patata bost plakak, eta izokina (berrehun gramo) - kubo. Jarri osagai esnea irakiten eta artoa kontserbak jar batean bota. Solyanka arrain bero baxua egosi behar luke hogei minutu inguru. zerbitzatzeko gazi crackers dute.

Solyanka arrain itsaski taldeak

The sakona frijitu zartagin irina koilarakada handi gurina (hogei gramo). horri gehitu diced tipula, apioa zurtoinak eta bost hirugiharra zerrendatan. Cook, etengabe eraginez, minutu batzuetan. Ondoren, jarri patata kubo handiak, pour ur litro bat eta hogei minutuz. Aparteko kazola batean irakiten izokina xerra (100 g) pieza lehen egoera bat, hala nola arrain hori erraz pieza banatzen daiteke. Ondoren, gehitu hirurehun itsaski nahasketa bat gramo. bost minutuz. Xukatu ura eta gehitu patatak. Pakete krema gazta "Philadelphia" txuleta, esne litro bat jarri eta irakiten bat ekarri. Beat irabiagailuan eta gehitu pot. Platera prest egon beharko luke, hamar-hamabost bero baxuko minutu barru.

Arrain Solyanka belar

Bi ur gazi irakiten litro, jarri arrain xerra (hirurehun gramo), sei patata xerrak, diced bloke desberdinetan apioa eta tipula, azenarioa birrinduta. Hogei eta hogeita hamar minutuz. kazola sakon batean, hiru gurina koilarakada handi urtu eta gehitu ehun gramo irin. Pixkanaka Gora gora esnea, pikorrik saihesteko nahastuz. Jarri txikituta krema gazta (ehun gramoko) eta itxaron hura esnea urtzen. barazkiak gehitu, irakiten bat ekarri. zerbitzatzeko tipula berdea dute.

Solyanka barazkiekin arrain

Lehen barazkiak zirkuluak moztu. plater prestatzeko lau pertsonak behar hiru tipula, tomate handi kilo erdi bat, sei patata tuberkuluak. askotariko arrain xerrak hainbat (izokina, bakailaoa, perch) libra bat atal dadotan moztu behar. Grate berrehun gazta gramo eta ebaki fresko berde sorta bat. Lubricate gurina forma berezi eta breadcrumbs batera bota. Aurrerago geruzak hasteko honako sekuentzia zabaldu: patatak, tipulak, askotariko arrain, tomateak, patatak berriro. Errepikatu badira osagai gehiago ez arte. gazta hautseztatu eta berrogeita berrogeita hamar minutuz egosi. Zerbitzu belar freskoak botata

Bon appetit!