Simple haragi errezetak

Sukaldaritza haragi denbora eta zahartze prozesua inbertsioa eskatzen du. Denbora-sukalde zutik beti barkatu, beraz, oso ezaguna haragia sukaldaritza errezeta erraza eta eskuragarria da.

Abantailaz lanaren sarrera-erlazioa - elikagaien kalitatea labean indartsua dela, batez ere, mahuka du, hau bermatzen da gisa haragia ez duela lehortzen du. Beraz, labea pizteko, 200 graduko tenperatura eusten, nahiz eta motorrak berotzen. Grill berehala hobeto labea erdian azpitik askatu, beraz, ez haragi goian grabatzeko. Bide batez, labe elektrikoa nahiago da, multzo tenperatura bera automatikoki mantentzen du. labea berotzen bitartean, prestatzeko haragia. garbitu eta zure espeziak eta belar gogoko gatz pixka batekin igurtzi behar da. Hobe da gatz gutxiago, haragi oversalting batez nabarmenik emateko. Prestatutako haragia da mahuka, hau da irmoki bi aldeak lotu jarri. haragi Beso egon sakona zartagin batean jarri behar da, labean jarri. Ondoren, labean egiten dena, eta denbora entsalada prestatu behar dugu, ongi doa haragi batekin.

Zenbat denbora labean haragia mantentzeko? araberakoa kalitatea eta kantitatea haragi gainean. ona afari batez besteko familia bat izan, 800 haragia gramo, ahal dugunik txerri hartzeko nahikoa da, gehiago mamitsuena da. Horrelako pieza bat labean egingo 45 minutu, azken 15 minutu labea tenperatura jaistea behar 160 gradu. Errezetak gozogintza bidez haragia da erabili ahal ez bakarrik txerri eta, era berean hegazti eta untxi prestatzen.

haragi eta gazta errezeta Tradizionalki popular. metodo ohikoena denean hautsi-off haragi zatiak lotan erori dira gazta birrinduta eta bake. food aldaera sukaldaritza metodo honekin posible dira guztiontzat, haragi eta gazta hainbat produktu konbinazio egonaldi arteko delako. Adibidez, tipula xerra bat, piper ring, tomatea zirkulu bat. eraikuntza guztia ongi urtu gazta dauka. haragi produktuen multzo bat: plantxan tipula eta perretxikoak, eta haurrek maite haragi ringlet anana edo sagar jan.

Askotan haragi gordinak dago maionesa estalita. Ez duzu hori egin behar, maionesa saltsa delako elikagai hotz, hainbat kontserbatzaileak da gehitu. Gainera, maionesa dagokio oso kaloria handiko elikagaiak, sukaldaritza errezetak bere erabilera haragi egingo kalitatea eta zaporea ere irabazteko.

dieta atxikitzen dutenek, ez dago beti haragi egosia prestatu. Kontuan bexamela krema edo esnea, eta gurina osatua. Saltsa hau zerbitzatu daiteke hotza haragi egosia, xerra ebaki. Azkar arinagoa bertsioaren Boeuf Stroganoff prestatzen. Berarentzat moztu behar haragi egosia zatitan, bexamelarekin saltsa batekin estali, gehitu pixka bat tomate itsatsi dastatzeko, gatza eta piperra, irakiten bat ekarri eta bero baxua baino minutu batzuk egosten.

Haragi egosia ondo barazkiekin. Diced edo promolotoe, barazki menestra sukaldaritza amaieran gehitu daiteke, edo barazki-entsaladak sartzeko.

haragi sukaldaritza errezetak ona ez dela beti sormena gela daude. Aspergarria plater erraz da berria bihurtzen, prestatzeko teknologia zertxobait aldatuz. Adibidez, trivial pasta "nautically" jai begirada bat, kazola bat aurkeztu bada. Guztiak aparteko ezer 3-4 arrautzak hartu, horiek whisk esnea behar duzu, gozogintza plater batean bota. Eskuin erdia arrautza pasta, Beheko haragia, pasta etzan berriro. Jarri inprimakia pasta eta haragi labean pixka redden goian.