Onddo zopa prestatzeko: du "Dummies" For

Onddo zopa errezetak ez dira hainbeste, eta emakume bakoitzak gutxienez dozena bat daki. Baina demagun zara - ez prestatzeko, eta arrautzak eta tea ezer baina, ez zuen bere bizitzan egosi. Zure baduzu emaztea utzi, edo zuk - haur aurreratu nahi duen bere amaren egiteko martxoan ez zen 8 sorpresa atsegina, ala bizitzaren egoera moduko bat, besterik mantala gird eta sukalde hartan stand behar duzu -, zer hasten zara? Oro har, oso erraz eta merkean aurrera. Baso-opariak - freskoak, lehorrak edo latak formularioa ala - hasiera guztietan presente. Baina nola egosten onddo zopa, eta non hasi?

araberakoa zer osagai nagusiak orain zuk araberakoa da. Fresh, garbitzeko garbitzeko beharrezkoa, ale handiak moztu. Salt uretan busti hainbat orduz, eta ura ordu bakoitzeko hustu zuen. Lehorrak luzeagoa (hobe gau) bustitako. Frozen Forest opariak thawed. Beraz, egosten duzu onddo zopa aurretik, egiaztatu ez dagoela etxetik janaria jan daitezkeen dago oraindik. Ona izango litzateke, hiru edo lau patata, 2 tipula, sustraiak dute zopa (azenarioa, perrexila, apioa), gutxienez baratxuri ale bat da. Beno, gatza, piperra, erramu hosto sektore bakoitzean existitzen.

Orain, aurrera jarraitu sukaldaritza dugu. Nola onddo egosten zopa? Hartu 3-4 quart pot, bete ur hiru laurden, eta sua ezarri. irakiten dagoenean, bota gure "leshe haragi", gatza, piperra eta 15 minutuz egosten, bila eta gazi-barietate, 20 - lehorrak, ordu erdi - freskoa. kazola pobulkivaet batean, berriz, fin-fin moztu perrexila eta apioa, eta azenarioak hiru grater. zartagin batean Passeruem (horrek esan nahi du - ekarri olioa dugu gorritu arte) tipula, sustraiak gehitzeko. Patatak zuritu eta moztu dadotan. Jarri salda 7-10 browned barazkiak atxiki minutu ondoren. Salt, espezieak bota. Borondatea da patata ezaguna, biguna bada, posible da gure pot hartu sukalde from.

you onddo zopa prestatzeko oinarrizko errezeta masterizatu bada, ausartzen eta aldakuntzak dezakezu. Ez duzu topatu etxean patata? Ondoren ordeztu dezakegu aleak (adibidez, buckwheat) edo pasta batekin. Zure tokiraino auto-ore sukaldaritzako talentu, saiatu patata ordezko eran aurkitu bada etxean egindako fideoak edo dumplings: gatz koilaratxo erdi plaka irina katilu batean Pour, pixkanaka gehitu hiruhileko ur kopa bat eta bi ekilore olioa koilara koilarakada. hatz-ore "txistorra", hau da, leun eta ebaki pieza lodiera duten forma mehe bat. Utzi ordu erdiz ordenan lehortu arte. Salda ere haien beharra jarri, noiz ia prest dago - 7 minutu bero kendu aurretik.

Nahi izanez gero, egin daiteke gehiago nourishing aukera - onddo haragi zopa. Orduan bai lehen eta bigarren ikastaroak izango duzu. bereizita perretxikoak eta haragi egosi (bigarren pan filmaketa aparra: utziz gero, ostarteak salda txanda izango da). Bizi izan zen osagai likidoa hartu eta "bigarrena" erabiltzen dira. Eta "lehen" elkarrekin nahasten eta onddo on salda, euren sustraiak, patata jantzi eta prestatu pixka bat gehiago.

perretxiko Small garbitu nahiko gogorra da, baina gustura, hala nola, beharrezkoa dela haiekin tinker da. Mushroom perretxikoak zopa itxura irina janzteko onak: beharrezkoa da lehorra zartagin irina batean frijitu pixka horixka, ura (beharrezkoa hotza) diluitu eta gehitu hori bakarrik, gure Brew da. Zerbitzatu plater hau krema garratza behar du, pritrusiv txikituta belar freskoa.