Okela azpizuna: haragiak eta saltsa errezeta

Izan ere, asko dira gaur Dieta begetarianoa atxikitzen arren, gure biztanle gehienen oraindik Haragi eta haragi produktuen zale dira. Adituek aholkatzen guztioi erabat baztertzen janaria haragia erabiltzea, ez hacerlo, baita produktuaren analogikoa ez da naturan existitzen. haragi burdina, potasio eta fosforo, haragi-Eaters, adibidez jasotako direla eta, ez dira anemia arriskua.

Lehentasuna ematen hasi da haragi makurtzeko, adibidez, hala nola, txahalaren xerra. Sukaldaritza errezetak oso anitzak dira, eta, beraz, haragia ez da traba digu. behi zaporea gozatzeko dezakezu, modu errazena aukeratzerakoan, eta izan daiteke, ahalegin batzuk senide harritu nahi plater gastatu.

Orain arte, prozesatzeko produktu modurik erabilgarria jotzen da egon lurrunetan egiteko. Ordena gozo plater bat lortzeko, behi azpizuna nola prestatu jakin behar duzu.

Hartu honako belarrak eta espeziak: allspice, erramu hostoak, ipuruak baia eta mihilu haziak. Fry guztiak elkarrekin zartagin lehor batean. Ondoren, roll haragia espezien ere, pieza bat jarri edukiontzi sakon batean sartu eta bete oliba olioa guztiekin. Mozketa egon egun bat hozkailuan jarri beharko luke. Behin got duzun haragia, egosten da galdaragintza bikoitzean, amaitutako plater, 60 minutu behar den denbora. behi azpizuna lurrun - Beraz, erabilgarria eta zaporetsua plater bat lortuko duzu.

Errezetak haragia konplexuagoak izan daitezke.

Adibidez, onddo saltsa behi egosi egingo ez okerragoa baino gomendatzen litzateke afaria jatetxe garesti bat.

Hartu behi azpizuna eta zatitzea 4 xerrak sartu. bai pieza bakoitzaren bi aldeetan mostaza eta piper eta gatza jaurti behar duzu. Ondoren berotzeko zartagin batean eta bi aldeetan bero handia baino xerrak frijitu. Hurrengo gehitu gurina, bertan urtu ondoren, pan zatituta perretxiko sartu pour. Simmer haragi perretxiko egin arte.

guztiak bezala behi plater azpizuna, ondorioz daitezke edozein Bigarren mailako plater zerbitzatzen daiteke, baina kasu honetan gauzarik onena egokia patata egosi eta barazki freskoak da. Saltsa zeuk aukeratu duzun bezala, baina produktu bat, besteak beste, behi azpizuna bezala, saltsa errezeta salda batera hobeto aukeratzeko. Hona hemen adibide bat: whisky zartagin batean berotzen, salda eta krema gehitu, jarrera ekarri. Bide batez, errezeta hau podsmotren Eskoziako jatetxea, eta ospe handia gozatzen.

Baina Txekiar plater "krema saltsa Okela" ez da zaila prestatzeko, baina minak zapore bat dauka ondorioz errezeta saltsa prestatzeko.

Lehen mozketa pieza mehe moztu, eta horietako bakoitzean shpiguem txikituta hirugiharra, baratxuri eta azenarioa. Ondoren frijitu zartaginean haragia eta tipula eraztunak hauekiko. Hainbat minutu frijitu tipula eta haragia, ondoren idatzi piper, erramu hosto, edozein gozagarri eta limoi xerra batzuk. Gehitu ura eta simmer guztiz samurra behi azpizuna arte egosi arte.

Okela errezeta sukaldaritza daiteke zaporea haragi aldaketak delako aldatu egiten dira, besterik gabe, espezie berri bat gehitu.

egosi azpizuna saltsa onenak prestatutako honako hau da: gurina bero zartagin batean, gehitu azukrea, birrindu barazki eta irina. Nahasketa urez diluitu ahal izango da, eta, azken batean krema produktua sartu eta irakiten ekartzea.

Saiatu errezeta behi azpizuna aukeratu behar da, beraz, zure gorputza produktua lortzen mesede esklusiboki, hau da, bake, busti lurrun tratamendua. frijituak plater A ospakizunak utzi, gantz haragi produktuen kantitate handietan egosi delako pisua gain laguntzea. Bon appetit!