Nola sardinzar larruzko beroki baten azpian

Bat ere opor taula osoa entsalada tradizionala honek larruzko beroki baten azpian sardinzar gisa gabe. Txosten batzuk arabera sortu zen entsalada hau nazionala merkatari bat Bogomil bihurtu da. zen Errusian It 1919an, garai iraultzailea izan zen, eta horrek entsalada izenean azaltzen - eta chauvinismoaren gainbehera - boikot eta anathema labur - fur armarria.

cookbooks askotan, errezeta tradizionalak, eta horrek zehatz-mehatz deskribatzen larruzko beroki baten azpian sardinzar bat nola egin aurkitu ahal izango duzu. - 3-4 pieza, azenarioak hartu - 2 pieza, erremolatxa - 4 pieza, sardinzar - - 2 zuzenak eta maionesa 2 ertain zuzenak, nahiz eta tipula bat, arrautzak prestatzeko patata: Tradizionala entsalada errezeta osagai oso erraza dauka.

Hauek oinarrizko osagaiak dira, baina ez da ere zertxobait aldatuta letxuga errezeta bat da, eta horrek gehiago edo gutxiago elkarrengandik desberdinak dira. Kasu honetan, osagai nagusia, eta horrek guztiak dira entsalada erabilitako ez eta gehiago barne hartzen ditu, adibidez, sagarrak eta gazta gain. Baina zer egingo entsalada errezeta hau ez daude prestatuak, bihurtzen da beti samurra da eta oso gozoak, eta bere prestaketa ez du denbora eta diru asko behar.

Jakina, prest egindako entsalada erosi ahal izango duzu dendan, baina oraindik jende askok nahiago prestatu zeure burua. Seguruenik ez inork azafata, nork ez luke jakingo sardinzar bat nola egin larruzko beroki baten azpian. Entsalada honen zaporea oso leuna da, baina uniforme gehiago egiteko, ezinbestekoa da aldez aurretik prestatu ordu batzuk denbora beratzen geruzak beheko oporrak baino lehen. entsalada zerbitzatu arte hozkailuan mantendu behar du.

gonbidatuak ez bada jan entsalada aldi berean, jan ahal izango da hurrengo egunean, eta azpimarratu du, nahiz eta gozoagoa bihurtzen da. geruzak leuntzen ziren, entsalada hobea da plater laua handi batean zabaldu.

larruzko beroki baten azpian sardinzar bat egin aurretik, arrain prestatu behar duzu. Entsalada sardinzar behar barrikak edo banku osoak bakarrik hartu. Arraina garbitu egiten da, hau da ridge kendu eta arretaz hezurrak guztiak kendu. ondorioz xerra dado edo xerra finetan moztu. Arrautzak eta barazkiak, tipula ezik, aurrez irakiten behar duzu. egosi barazkiekin larruak kendu eta errazteko beroa dira, berriz.

aitzitik Arrautzak, lehenengo ur hotza eta gero bakarrik garbiaz hozten da.
Layers sei dira. Lehen geruza - patata birrindua. Lodiera - zentimetro bat. Ondoren patata geruza ondo maionesa eta zabalduago sardinzar busti. plaka handi bat normalean bat eta erdi sardinzar bat hartzen du. Bigarren geruza, gainera, maionesa geruza batekin estalita. Tipula fin-fin txikitu eta sardinzar goian, halaber, maionesa estalita jarri behar. Arrautzak tinder birrinduta eta botata laugarren geruza, beraz, aurreko geruza ikusten da, adibidez, gutxi gorabehera erdia zentimetro lodi. Laugarren geruza, aurreko guztiak bezala, ere estalita dago maionesa. Orain azenarioak grate eta arrautzak gainean etzan behar duzu. Bosgarren geruza lodiera bera laugarrena eta maionesa bezala lubrikatutako gisa. Seigarren geruza - beets birrinduta dago. geruza honen lodiera zentimetro bat da.

Entsalada oparo maionesa busti eta berde tipula, zati txikitan zatitu apaindua. Etxekoandreak batzuek, beren praktika oinarri hartuta, entsalada zaporea arabera maionesa zenbatekoa araberakoa, horixe da gehiago - armarria gozoagoa. Gainerako arrosak egiteko eta beren entsalada apaintzen. Fantasiazko eta sar ditzakezu eta etorri original apaintzeko modu bat, ederki apainduta plater beti itxura gehiago appetizing delako eta gonbidatuak inpresioa bat gehiago egiten du.

Baina bitxiak egiten duzun aurretik entsaladak, erraz batzuk arauak gogoratu behar duzu. Adibidez, apaingarriak dela entsalada zati dira osagai horietako bat egin behar. Era berean, ez overdo apaindua. Eta entsalada itxura ez da hondatuta, dekoratzeko zerbitzatu aurretik behar duzu.

Eta hemen errezeta, deskribatzen du nola egin behar da larruzko beroki baten azpian sardinzar bat modu berri batean. Gazi sardinzar - 1 pc, erremolatxa - 1 pieza, azenarioak - 3 arrautza piezak - 4 pieza, prozesatu gazta eta maionesa poltsa batean: honako osagaiak hartu behar dugu.

Barazkiak eta arraina, aurreko errezeta gisa prest daude, baina errezeta ez da patata zenetik, arrain geruza lehen ezarri. arrain geruza For lodia grater, orduan gazta geruza bat eta azenarioa geruza ezabatzen arrautza geruza bat da. azken geruza da ezarritako erremolatxa. geruza guztiak azenarioak ezik maionesa estalita eta beets maionesa bota behar mugimendu zirkular batean , beraz, korapilatsu eredua osatzen dute.

Errezeta hau arabera prestatu entsalada aire bat lortzen da eta zapore delikatua du. nahikoa gazi bada sardinzar, eta dosolit ahal, baina ez overdo, ez dute gero, zer overdone bada entsalada Egin auzia zehar puzzle, ez da beti posible oversalting zuzentzeko. Kasu arren osagai bakoitzaren geruza bat gehiago gehitu behar litzateke.