Nola pasta prestatzeko?

Beraz, pasta - guztiak haurtzaroko plater, hau da, lehen kalifikatzailearen are prestatzeko gai ezagutzen. Hala ere, ondo erreparatuz gero, galdera da pasta prestatzeko, ez da hain erraza, ez dira plater hau, eta horrek artikulu honetan eztabaidatu dugu errezeta asko dagoelako.

Nola pasta ohiko prestatzeko?

Dezagun errazena (zer bada norbait ez daki?) Batekin - pasta ohikoena (edo vermicelli edo fideoak). egosten, ura, gatza da irakiten, eta gero jarri back pasta behar duzu. Ura 100 gramoko 2 cups ratioa batean hartuta dago. pasta. 20-30 minutu zuten irakiten (fideoak baino gehiago 15 dira). Ondoren, bahe bat hartuko dugu, jarri konketa bat edo pan baino gehiago eta iraultzea da makarroiak. Uretan ditu xukatu ondoren, horiek itzultzeko pan (edo berehala ezarritako plakak, hau da saltsa batzuk edo gurina kobratuko da).

egosi ura hustutzen gabe pasta batzuk. Horretarako, besterik gabe bota txikiagoak (1 Kopako 100 gr.). Egosten ura irakiten 20 minutu behar duzu eta, ondoren, su oso motela bat jarri, ongi itxi tapa eta itxaron arte ura da erabat pasta sartu xurgatu (15-20 min.). Esan esperientziarik sukaldariak, besteak beste, esperimentu hori hobeto ez jarri - erre daiteke.

orain pasta egosten errezeta konplexuagoak helduko diogu.

Nola makarroiak prestatzeko eta gazta

prestatzeko makarroiak eta gazta, 100 gramo hartu. 1 taula l. gazta birrindua, gurina, piperra, gatza eta intxaur muskatua kopuru bera. Cook pasta (ziur ez direla gehiegi seethe egin behar duzu), ura xukatu, gero ukitu berezi horietako piperra, intxaurrak eta zerbitzatu, gazta bota.

Nola pasta egosten haragi (Khingan)

For haragi pasta , pasta eta haragi kopuru bat berdina (adibidez, 250 eta 250 gr.), Landare-olioa, azukrea (1 TSP) tipula, erramu hosto, baratxuri (3-4 ertain ale), piperra eta maionesa beharko duzu .

Lehen haragia prestatzeko behar duzun (edozein izan daiteke, nahi baduzu etorri fatter - txerri edo arkume, baina oilasko edo txekor ahal duzu). Horretarako, fin-fin moztu dugu, gatza, piperra. pot beheko aldean, pour tantaren (3 mm geruza) olio baten, berotzen da, azukrea eta etengabe eraginez, urrezko kolorea bat ekarri. Orduan jarri haragia, tipula xehatu, erramu hosto eta espezieak dastatzeko gehitzeko. Bero baxua baino gehiago bigundu arte haragia nahi genuke.

Ondoren, nahastu gehiago beroa pasta, haragia eta zerbitzatu!

Nola makarroiak eta gazta egosten

Produktu hau ezin da bakarrik zerbitzatzeko ikastaroa nagusia, baina baita postrea. Horren adibide perfektua A - makarroiak eta gazta. Ordena horiek prestatzeko 400 gr bat hartzeko. pasta 300 gr. gaztanbera, eta gurina.

ohiko moduan egosi, zartaginean behar dute, eta behar urtu gurina eta gazta birrindua gehitu.

Nola Tequila pasta egosten

Duzu duzu gertatzen inoiz hori pasta egosten dezakezu Tequila ekin? Dezagun saiatu!

prestatzeko sortu Stock beharko duzu:

- marinade du: 2 mahai. l. Tequila, Zestoan eta bi limes, 2 mahai-zukua. l. chili hauts, soja saltsa, 1 taula kopuru bera. l. arto almidoia eta 6-8 baratxuri ale (zure gustura).

- Saltsa egiteko: piper jalapeno (. 2 uds), Sweet piper (1 pieza gorria eta berdea), hiru laurden Tequila kopa, 1 tbsp. krema, cilantro txikituta, 1 mahai-katilu erdi. l. Sesamo olioa, 1 pc. tipula gorria (hobe egokia eta ohiko), 1 oilasko salda hezurrak eta barazki kopa.

pasta (trajea eta fideoak zabal) libra bat - ere oilasko Bularreko libra bat osagai nagusia behar dugu, eta, jakina,.

marinade prestatzeko nahikoa bere osagai guztiak nahastu. Ondoren, bete haiek oilaskoa bularreko eta utzi marinate (gutxieneko denbora - ordubetez, baina askoz gozoagoa, ordu 6-8 uzten baduzu).

zartagin handi bat berotzeko du Sesamo olioa, gehitu jalapenos, zatituta piperrak, tipula, eta frijitu zerrendatan, noizean behin nahastuz, 5-10 minutu (hurrengo tipulak ez da erre behar!). Ondoren, garbitu dezakezu zartagin guztiak kanpora, halaber, bularreko pieza jarri da eta frijitu 5 minutu inguru eta itzultzeko atzera barazkiak, gero beste 2-3 minutu frijitu.

Ondoren, hartu kazola handi batean, nahastu Tequila salda edalontzi erdi bat, eta irakiten bat ekarri. Noiz irakiten - botatzen krema, Tequila hondakina, kendu bero eta, ongi estalita tapa batekin hasita, 15 minutu ondoren, berriz ere pixka preheated eta barazkiak eta oilaskoa nahastuta eduki.

Garai oilasko prest dago By, pasta irakiten behar duzu. Nahastu pasta Oilasko batera, cilantro gehitu. Platera prest dago!