Sukaldaritza haragi kontserbak pasta

plater ohikoena bat - haragi kontserbak pasta da. Ere deitzen da pasta nautically. Zer da azpimarragarria plater hau. Izan ere, bere prestaketa ez da beharrezkoa denbora asko igaro da, produktu-kopuru minimo bat behar duzu, baina, azkenean, bihurtzen da oso zaporetsua eta nutritiboa.

gisatua haragi Pasta nautically - sukaldaritza klasiko bat. Ez dio axola non zauden (arrantza eta senderismo on, bidaiatzen edo ehiza dira) gosea asetzeko modurik azkarrena da - da pasta prestatzeko. Dagoeneko denbora luzez plater hau marinel eta bidaiarien gogoko izan zen. Noiz osagai garraiatzeko, ez du inolako baldintzarik berezia eskatzen: ez hozkailu bat behar. Pasta eta erregosia denbora luzez egon bere ontzi batean gorde daiteke.

Gure herrialdean, plater hau duela mende batzuk ikasi. Denborarekin, eguneroko bazkariak attribute preziatua eta ezinbestekoa bihurtu zen. Gerra garaian, haragi kontserba pasta jotzen ziren garrantzitsuena bazkaria, bere janaria azkar.

Orain, ez dago denbora ez bazkariak zailagoa prestatzeko pasta, beren haragi jantzita egosten dugu - eta jan ahal duzun guztia.

Orain, nola pasta egosten haragi kontserbak batera, eskatzen duten litzateke. osagaiak:

1. Pasta - 250-500 gramo, zer zati egosten nahi duzun arabera;
2. Bat edo bi corned behi (txerri edo behi izan daiteke) latak, gero berriro, zure lehentasunak araberakoa da.
3. Ozpinetakoak, halakorik bada bat (gutxi gehiago, baina pepino handi bada, bikote nahikoa izango);
4. Pepper, baratxuri, tipula eta ordu erdiz.

Orain, prestatzeko prozesua. Txuleta baratxuri, tipula, pepino. Aldi berean, egosten pasta. Pasta sukaldaritza ez jarrera oso eta gutxi undercooked bat sortu da - get zartagin batean dute. Ondoren, ireki batean erregosia can eta birrintzeko da, beraz, ez zen masa bakar bat. Jarri jar zartagin batean, olioz ez gehitu: menestra, eta beraz, gantz da. Behin urtu, pan egosi tipula eta baratxuri bota. haragi kontserbak Pasta hobe dastatuko egiten baduzu eskuinera. Zen denbora kendu haiengandik taula. Beharrezkoa da horiek bota colander batean eta ur hotzarekin garbitu, beraz, ez dute elkarrekin itsasten.

zartagin batean, gehitu tomatea itsatsi menestra, bi edo hiru koilarakada nahikoa izango da. Ondoren dugu leku pepino eta Sprinkle batera gatza eta piperra. Salt ez askoz behar, dagoeneko gazi dagoelako pepinoak. Eman su txiki bat. Ondoren pour pan edukiak pasta batekin edukiontzi batean. Hasi ekartzea bero ertain baino erabat egosi arte, noizean behin nahastuz. 10-12 minutu ondoren, bero kendu, eta zerbitzatu mahaian dugu. Plater guztiak prest dago, jateko has zaitezke.

erregosia pasta gain "nautically" haragi edo txistorra egin daiteke. Dena den egiten ere bera era ezik ordez frijituak xehatuta haragi erregosia da jarri.

Plater hau prestatzeko aukera hau kontuan hartu ahal izango dugu. spaghetti After - Pasta bera, bakarrik ezberdin deitu, baina esanahi berdina izaten jarraitzen du.

Jarri ur pot sua, eta kokatu spaghetti dugu. pot txikia bada, spaghetti hautsi dezakezu. honetatik, bere zaporea ezin izango okerragoa. Hartu urdaiazpikoa edo hirugiharra (ezin guztiak batera dituzu) edo berriro menestra - frijitu eta gantz. erregosia bada, gantz ez dela jartzen dugu zartaginean, da banku atalean. fin-fin txikituta perretxikoak (champignons) eta tomatea gehitu dezakezu. Simmer ordura arte biguna bihurtu zuten arte. Hurrengo arrautza pare bat, eta horrek nahastu krema dugu izango duzu. Ondoren, gehitu batzuk gatza, piperra, eta tomate saltsa bota. Spaghetti oraindik egosi. Prestatu gazta, igurtzi grater batean. Orain kendu prest espagetiak suarekin, horiek zabaldu pan edukiak eta egosi saltsa bota eta gazta birrindua hautseztatu.

Plater hau da, jakina, jada prestatzen osagai asko eskatzen du, baina haragi kontserbak pasta klasikoa, ohi ditugun ikusteko eta sarritan jateko baino hobeto zapore.