Nola ozpinetakoak saltsa prestatzeko? errezeta aukera

Gutako askok ezin du bere bizitza imajinatu haragi eta arrain plater gabe. Arau orokor gisa, zenbait alboko platerak eta osagaiak dira zerbitzatzen dira, hobeto ezagutzera bere zaporea emanez. Gaurko artikuluan irakurri ondoren, ikasteko ozpinetakoak saltsa egosten duzu.

errezeta klasiko bat

produktu guztiak aldez aurretik erosi behar dira saltsa pikantea prestatzeko. prozesuan hasi aurretik, ziurtatu ez dagoela zure sukaldean da:

• Lau arrautza fresko.
• 120 oliba olioa gramo.
• One pickle handiak.
• Koilarakada txikituta berde tipula.
• Berrogei bila perretxikoak gramo.
• kopa erdia krema garratza.
• Berrogei mostaza gramo.

tradizionala saltsa "Tar-tar" bat lortu duzu gain, beharrezkoa da goiko zerrendan zertxobait handitzeko. Gainera azukrea, gatza, baratxuri ale eta bikotea limoi koilarakada bat egin du. Bide batez, beharrezkoa bada, azken osagaia ordezkatu daiteke ozpina arabera.

Hasiera batean, irakiten arrautza gogor eta bi oilasko, gorringoak bereizten zuriak batetik, horiek igurzten mostaza. ondorioz masa da gainerako bi gordinak gorringoak konektatua eta horiek nahastu nahasgailu bat, astiro oliba olioa botatzen.

Hurrengo urratsean sortutako nahasketa birrindu berde tipula, baratxuri, onddo, egosia proteinak eta pepino sartu bidaliko da. Badira ere azukrea, limoi, krema garratza eta gatza. nahastean onak eta shift edukiontzi garbi bat aldez aurretik prestatuta sartu. Classic saltsa "Tar-tar" da arraina edo haragia elikatzen. halaber, beteak dituzte patatak, arrautzak, perretxikoak eta tomateak.

maionesa Errezeta

Aukera hau produktu multzo zehatz bat behar izango duzu egiteko. Beraz, aldez aurretik dendan joan eta falta diren osagai guztiak erosi. Zure zerrenda izan behar du:

• Hiru maionesa eta gazi-krema koilarakada.
• Ehun pepinoak freskoak gramo.
• baratxuri ale bat.
• Berrehun pepinoak bila gramo.
• Dill.

ozpinetakoak saltsa benetan gozoak prestatzeko, ez duzu zehatz sukaldaritzako trebetasunak. Nahikoa zorrozki gomendatutako nahastuz ratio atxikitzen da.

Bila eta freskoa pepino lodia grater bat tratatu. ontzi berean bidalitako prentsa baratxuri eta txikituta aneta pasatu. Lortutako masa gazi-krema eta maionesa nahasketa bat kobratuko da. Zerbitzatu aldi berean, baina hobe da hozkailuan ordu erdiz utzi. Denbora horretan zehar krema saltsa bila pepino eta maionesarekin astirik to Brew. ondo doa zuen haragi eta arrain plater.

jogurt natural Errezeta

Aukera hori hain erraza bere prestaketa, nahiz eta esperientziarik azafata duten arazo gabe kudea dezake. Aurreko kasu guztietan bezala, garrantzitsua da aurrez erosteko beharrezko osagai guztiak. Ordena aktibatuta dute out goxoa saltsa pickles batera, ziurtatu zure sukaldean bertan diren egiaztatzeko:

• Hogeita martorri eta Aneta gramo.
• One pepino handiak.
• Berrehun jogurtak gramo.
• Bost baratxuri ale.
• Gatza eta piperra.

Ontzi bat konektatutako Aurretik comminuted belarrak, sakatu baratxuri pasatu, diced pepino eta jogurtak. gatza guztiak, piper eta ondo nahastu. Hortik aurrera, saltsa ordubete bidaltzen da hozkailuan. Bitarte horretan denbora Brew eta gero lurrintsu izan du.

ozpinetakoak txikituta Red saltsa

errezeta arabera prestatu hornitzeko ezohiko kolore desberdina. Horretarako, osagai multzo ez-estandar bat erabiliz. prozesua hasi aurretik ziurtatu duzula eskuan agertu:

• Hirurehun euren zuku propioan tomateak gramo.
• Hiru pepinoak bila.
• Ehun shallots gramo.
• baratxuri ale pare bat.
• Half tarragon koilaratxo bat.
• Bost limoi mililitro.
• Bi koilarakada oliba olio.

Pre-UPPA eta zatitu shallots batean urrezko ñabardura eder arte frijitu. Ondoren, zartagin berean bidalitako prentsa baratxuri pasatu, pepino eta tomateak birrinduta bere zukua propioa. Guztiak ondo piztu eta hogei minutuz itzaltzen. tarragon eta limoi ondu pepinoak bila prestatutako saltsa amaieran.