Gazi-krema saltsa. sukaldaritza errezetak

hainbat plater ezinbesteko osagarri saltsa bat da. Gehienetan da espezie batzuk eta batez ere, haragia gehitu egiten da. ideal beti krema garratza saltsa izan da. daude Bereziki delako barietate asko, eta oso leuna izan zen.

Gazi-krema saltsa horseradish

Isla honetan aspic hotza edo osagarri ezin hobea izango litzateke arraina. Saltsa ere izango dira letxuga freskoa entsalada gisa erabili ahal izango dira. Kopako krema garratza, 1 horseradish root, aneta, azukrea eta gatza behar da. Horseradish da fina grater igurtzi eta aneta txikituta oso fin. Ondoren osagai guztiak edukiontzi bakar batean nahasten dira. Eta hemen, saltsa plater batera zerbitzatu daiteke prest dago.

Nola pepino krema saltsa bat egiteko?

Lehen urratsa da eskuineko osagaiak prestatzeko. 4 krema garratza hau, gaztanbera 2 koilarakada (hobe gantz gutxiko), 9 bila gherkins, mihilua, eta gatza. Arreta handiz nahastu gazta eta gazi-krema behar duzu. Are hobeto egin irabiagailuan laguntzarekin masa uniforme bat lortzeko. Pepinoak, bere aldetik, oso-oso fin txikituta behar. Just txikituta aneta. Ondoren guztiak krema garratza gehitu eta berriro harrotua irabiagailuan erabiliz. Saltsa prestatu. kremanku bota behar da eta labean onena haragia edo baita patata elikatzen.

Gazi-krema onddo saltsarekin

barazki menestra edo baita patata kazola ezin hobea ostra saltsarekin da. Perretxikoak 300g, 1 tipula, irina koilara, krema garratza, perrexila, gurina eta oinarrizko espezien kopa erdi izango duzu. fin-fin txikituta eta kazola batean itzaliko 1 ur kopa onddo Brankan. Ez da, gainera isurtzen eta irina dira. nahasketa zartaginean irakiten Behin isurtzen da krema garratza, gatza eta piperra, eta, ondoren, beste 5 minutu irakiten ordena. Prest saltsa gurina pieza bat eta txikituta belar ugari zaporekoa.

"Bexamelarekin"

Gazi-krema eta esnea "bexamelarekin" arraina, barazkiak eta haragi saltsa, baina beti labean errea. Prestatu da erraza. 50g olioa (krema), 2 koilarakada irina, esnea, gatza, arrautza-gorringoa, azido zitrikoak, krema ontzia eta gazta birrindua edalontzi erdi bat hartu behar dugu. Lehenik eta behin, urtu gurina eta ondoren nahastu irina batera. su gainean nahasketa berotzen bitartean, esnea mistoak dira. Guztiak irakiten bat ekarri, gehitu gatza, gehitu arrautza-gorringoa, azido zitrikoak behar duzun, krema garratza eta gazta birrindua guztiak. Saltsa derrigorrezkoa da berotzen izan baititu behar bihurtzen da homogeneoa masa sartu arte, eta, ondoren, saucers bota.

Tomate saltsa krema garratza

Egosia eta erregosia arrain ezin original saltsa hori gabe egin. irina koilarakada bat, tomate-pasta, salda (behi) kopa bat, olioa koilara (beharrezkoa gurina), oinarrizko espezieak eta gazi-krema kopa erdi koilarakada erdi bat prestatu behar duzu. zartagin batean arretaz erreak irina, urrezko arte. Orduan bakarrik pasta eta gehitzeko haragi salda. Nahasketa 5 minutu, gero astiro-astiro injektatu krema garratza, eta gazi eta piper saltsa egosia zen. Bezain laster da irakin bezala, gero zerbitzatu behar ditu. Hala ere, cool izan beharko litzateke aurretik.

Gazi-krema tipula saltsa

txuletak eta haragi ongi tipula saltsa. Bere konposizio erraza da. pixka bat hartuko du gurina, 2 tipula, krema garratza kopa erdi, tomatea pasta eta gatz koilarakada bat. olioa frijituak tipula On-fin hacked. To isuri zen krema eta itsatsi. gatza Hori guztia, eta ondo nahastu. Be saltsa ziur ekarri irakiten, eta gero utzi hozten.

Gazi-krema baratxuri saltsa

errea haragia, patatak, barazkiak, arrainak eta plater guztiei minak barbakoa saltsa eta baratxuri sartzen. Bere egiteko hartuta dago krema garratza, baratxuri ale handiak, aneta, mostaza eta ozpinetakoak mordo bat edalontziak. sukaldaritza No saltsa horrek ez du eskatzen. Oso erraza da.

Pepinoak ondo xehatu, birrindu baratxuri eta txikituta aneta. Hori guztia mostaza eta krema garratza nahastuta. Aukeran dosolit. Aurretik saltsa zerbitzura hozkailuan ordu pare bat izan behar du.

Bon appetit!