Nola ostrak prestatzeko

Ostrak - da bibalboak, jaki bat jotzen da. nahiko garestiak dira, eta baita beren kostua eta palatabilitate dira aberastasuna eta luxuzko lotutako. Produktu hori kostu handia, bere gustu ona gain, organismo bizi-espezieen populazioak gainbehera dela eta, era berean da.

galderari ostrak prestatzeko, nola begiratzen dute, eta non bizi buruzko eztabaida pixka bat jarraitu aurretik. Normalean, ostra - oskol perla kolore bat txirla zuku eta barruan izatea. ostrak zaporea, oso polifazetikoa dela eta, faktore askoren menpe bezala, hau alderatu daiteke ardoa egiteko. Zonalde horretan bildu dira arabera, gehiago gazia, gehiago gozoa izan daitezke, meloi zapore apur bat izan dezake, bai eta mineral zaporea dute. habitat nagusia - Pazifikoan eta Ozeano Atlantikoan, Frantzia eta Ingalaterra ekoiztu ostrak ontziratu. Horrez gain, beren azken urteotan populazioa berreskuratzeko motela hasi ostra baserriko produktua artifizialean hazi da aktiboki garatzeko.

aurre ditugun ostrak egosten aurretik, jakin behar duzu nola aukeratzeko. Arau nagusia: bizirik egon behar dute eta konketa ez luke irekita. Puntu oso garrantzitsu bat: gutxi ajar bat flap bada - ostra erabilera debekatuta dago! Kasu gehienetan, ostrak jan bizirik. Zehaztu bizirik aukeratu txirla edo ez, honako metodoa erabiliz: belarria gertu oskol astindu, hau entzuten da bada gurgling - clam hil da, ez bada inolako soinurik entzuten, orduan, bizi baita oskol horman zintzilik. Live ostrak, oro har, ez prestatzeko, horiek jan gordinak edo zenbait koktel elikatzen. entsaladak edo zopak formulario kontserbak ere itsaski bat.

Nola ostrak prestatzeko? Hasieran, arretaz garbitu konketa ur guztiz garbitu urruntzen alga guztiek behar duzu. Ondoren, kontu handiz, labana berezia hobea, gerriko itsaski ireki behar duzu. nahiko gordinak, dagoeneko aipatu bezala, baita izan horiek jateko daiteke ketua, frijituak, erregosia, kontserbak, bila, labean eta bikoitza galdara batean egosi.

Modu asko daude ostrak prestatzeko, garrantzitsuena ahalik eta gehien saiatu produktuaren elikagai guztiak mantentzeko. Horietako asko, ostrak burdina, kobrea, B bitaminak, eta ostra distira aberatsa delako ez da gantz Lehen begiratuan badirudi ere, baina glukosa-kopuru handi bat dela eta. Hori dela-eta ostrak hain baliagarria dela da.

Errezeta horietako oso erraza da. Modu ohikoena lurrunetan da. Horretarako, colander batean ostrak ura irakiten baino gehiago ezarri behar da eta 10 minutu inguru busti, harik eta horietako gehienak ez dira agerian. duten zergatik baina ez zuen irekia dutenek, janaria ez litzateke erabili behar. prestatzeko sekretu hau, izan ere, ura, ostrak azpian irakiten duen, osagai ezberdinak, gustu eta horiek, ondoren eraginik ostrak zaporea gehitu dezakezu datza. Adibidez, a little jengibrea, baratxuri, piper, lemongrass gehi dezakezu, denak nahiak eta lehentasunak araberakoa da.

Askok asmatu uste ostra energia eta osasun iturria. Beraz, galdera ostrak egosten of sortzen denean, erantzuna iradokitzen bera, produktu hau errespetua sukaldaritzako prozesatzeko dela onena guztiak hiltzeko. Hori dela egia connoisseurs eta Gourmets asko dastatu ez dago ostrak edozein sukaldaritzako tratamenduen aitortzen. Produktu oso freskoa jaten dute, limoi ziriak baten zaporea paregabea azpimarratuz.