Casseroles. sukaldaritza errezetak

lapiko egosi platerak erakartzeko usain eta zapore berezia. Horrez gain, sukaldaritza metodo hau baliagarria izaten da. Eta platerak ingurumena errespetatzen erabili ahal izango duzu. Eta jai taula egokia, eta egunero erabiltzeko prestatuak casseroles da. Errezeta ia herrialde guztiak sukaldaritza tradizioak islatzen dituzte. Izan ere, labean zeramikazko kazola batean hain bizilagunek prestatu are epela herrialdetan.

Orain badirudi ezohikoa, baina beharbada, pot lehen platera izan. adibidez errezetak, ziurtatzen errege eta spruce arkumea salda labean egosi hori. Beharrezkoa da, 800 haragi g garbitzeko hezurrak gabe, zatiak piezak erosoa, buztin egindako kazola batean jarri sartu moztu, pour bi litro ur, gehitu txikituta apioa edo perrexila. beroa labean Jarri eta sukaldari haragi egosi arte. Horren ondoren, beharrezkoa da kendu eta salda iragazi. Txuleta eta landare-oliotan frijitu bi azenarioak eta tipulak pieza da. Zuritu eta ebaki patatak 5-6 dadotan. Bouillon berriro pot sartu pour, gehitu atzera barazkiak guztiek, haragia, gatza, 100 artatxikia gramo, eta jarraitzeko egosi zerealak arte egosten.

Belarusians prestatu arrain perretxiko - gozoak bazkariak lapiko batean. Errezetak gomendatzen arrain xerrak erabilera hobea, eta lehortu aurretiaz gutxienez ordu pare bat uretan busti perretxikoak (kasu honetan behar bakarrik 30 g). Irakiten, ura, txuleta eta tentsio salda kendu behar dute. Fry bonbillak pare, zuritu eta xehatu, landare olioa urrezko itzala bati. tipulak gehitzeko eta perretxikoak frijitu. Zuritu eta dozena bat patata, too buruz dado txikitan, frijitu arin moztu. Arrain xerrak eta zatitan moztu, irina eta frijitu beroa zartagin batean breaded. Bestalde tolestuta patatak, pot bat sartu ondoren, arraina, tipula eta perretxikoak, eta patata geruza berriro. Denboraldia gatz, gehitu salda apur bat eta krema garratza 3-4 koilarakada bat. Simmer patatak egosi arte.

Udako menuak ere hainbat ekarriko eggplants, horietatik, ere, pot bazkari bat egosten dezakezu. barazki honekin errezetak nagusiki greziar jatorria dira. Hiru garbi berenjena 4 pieza (batera) eta bakoitzak du erditik moztu moztu. Blanch ura irakiten eta likidoa drainatzeko colander baten bidez baimendu haiek. Ondoren, irina eta frijitu bi aldeetan paneer. Tolestu prestatutako barazkiak zerbitzatu per lorontzi txikietan eta ordu erdi jarri beroa labean bakea. Bereiztuta tomateak, baratxuri eta irina saltsa prestatu dituzte. 5-6 tomateak pieza garbitu eta ura irakiten segundo batzuk tratatu eta zuritu kendu. Haziak kendu eta mamia xehatu. Bidaiak eta baratxuri. Olio bertan frijituak ziren berenjena, pour pan garbi bat sartu eta berotu eta bertan sartu baratxuri, tomate, gatza, irina koilarakada bat, azukrea, irabiatu koilara laurdena dipped, eta bota apur bat frijituak Get berenjena saltsa. hasierako gisa balio du.

oilasko Casseroles baizik Sagarna dira. Aldi berean, baliagarriak berreskuratzeko aldian izan dira dieta produktu dira. Adibidez, oilasko gizzards eltzeak hegazti-barrukiak ragout osagai nagusietako bat dira. Sasiak garbitu eta 600 g txori erraietan (urdaila, gibela, bihotza), ebaki handi, txiki eta utzi. Ebaki melenko 3 azenarioak, bonbillak eta erro perrexila pare bat. Zartagin batean frijitu barrukiak, noiz kurruskaria izango dira, gehitu barazkiak, pour gainerako salda (0,5 litro), eta ondoren irakiten 25 minutu batzuk haragi filmea barazkiekin lapikoak, patatak, zuritu, dadotan moztu eta frijituak gehitzeko . Plater saltsan bustitzen, bidali labean. Red saltsa: zartagin batean gantz frijitu gabe ere irina koilarakada bat, txerrikiak batetik salda bero diluitu, luzatzeko ez pikorrik utzi. One tipula eta azenarioa txuleta, frijitu, diluitzeko gainerako salda, gatza, tomate pure koilarakada batzuk. irakiten guztiak, bota irina konponbidea eta ia ordubetez egosi. Ondoren, gehitu saltsa eta azukrea bahe baten bidez da.