Nola oilasko egosten perretxiko labean, eta ez bakarrik.

Ia guztiak oturuntza mahaiak euren menu oilasko plater dute. Azken finean, hegazti sukaldaritza errezeta asko daude. Hau labea osoa errezeta xerra, entsaladak, oilasko bat, izan daiteke oilasko xerra, erroiluak, perretxikoak eta abar labean oilasko bat. errezeta horiek opor taula apaintzen du edozein, bihotza tratatzeko lagunduko du eta zarekomenduet duzu azafata zoragarri bat da.

Gure errezeta aurkezten dugu "Juicy oilasko euskara labean." Prestatzen labean oilasko perretxikoak. oilasko erdi edo bi pisu kg, 800 perretxiko gramo, baratxuri ale 3 litro garagardo, ekilore olioa, 1 tipula, piper eta gatza dastatzeko: bere prestatzeko behar izango da.

sukaldaritza hasten gara.

Garbitu perretxikoak, tipula ekilore oliotan frijitu. Baratxuri estutu. Mix gatza, baratxuri, piper eta oilasko barruan igurtzi eta ordubetez utzi. Ondoren bete oilasko onddo, josi, jarri formulario sakon batean, garagardoa bota eta papera gainean estali. 200 gradu eskualdean tenperaturan ordu erdi bake bat, ondoren, kendu gure wrap eta bake aldiro garagardo lurrundu gisa denbora, hala nola arte bilakatuz. Oilasko plater bat jarri, perretxikoak abdominalak tira eta jarri txoria inguruan. belar osagarri.

Perretxiko labean oilasko - benetan goxoa!

oilasko, 200 perretxiko gramo, 100 gramo krema, 2 tipula 2 limoi, 10 intxaurrak 100g: beharra prestatzeko. maionesa, 2 azenarioak, 3 baratxuri, landare olioa, perrexila, piper eta gatz ale dastatzeko.

Sukaldaritza.

Ederki limoi zukua, gatza eta piperra bota, maionesa koilarakada bat gehitu eta oilasko igurtzi. Prestatu betegarria. Azenarioak grate, tipula moztu eraztunak eta frijitu perretxikoak, petrolioarekiko diced, ahal izanez barazki batean. Gatza eta piperra, maionesa koilarakada bat gehitu eta nahastu. betetze hau bete oilaskoa, ipini mahuka eta ordubete bake 180 gradu tenperaturan. Prestatu saltsa. Baratxuri spadefoot pasatzen, beheko fruitu lehorrak, gainerako maionesa, gazi-krema gehitu. Ondo nahastu. Hartu oilaskoa labean, moztu mahuka kanpora, bota saltsa gehiago eta beste 30 minutuz labean. Zerbitzatu osagarri limoiarekin aurretik, belar bota.

perretxikoak eta aza labean oilasko.

- 250 gramo, 3 bloke handiak, 200 eztia gramo agaric, ardo zuria - 200 gramo irin koilarakada bat, horseradish koilarakada bat, koilaratxo mendaro erdi eta cumin, gatza eta piper zuria dastatzeko handi bat gantz oilasko, sauerkraut: beharra prestatzeko .

sukaldaritza hasten gara.

Oilo gaueko parboiled, lehorrak, igurtzi gatza, cumin eta marjoram nahasketa bat. Utzi gau. Aza gainditzeko, sagarrak eta perretxikoak txikituta landare olioa, oilasko frijituak nahastuta eta josi bete. Share gozogintza, bota ardo erdi bat, baso bat ur bota eta mugitzeko labean egosten 200 gradu eskualdean tenperaturan, eta aukeran ureztatu aldiro borborka gantz. Ondoren ordu bat jarri hurrengo sagar osoa, tenperatura murrizteko 150 gradu eta beste 30 minutuz. Oilasko zabaltzen.

Prestatu saltsa.

Sagar batekin tira hezurrak, birrintzeko da purearekin eta frijitu berotzen on gantz batera, irina gehitu, eta ardoa isuri, gehitu piper eta gatza. Fry ardoa lurrundu arte. Zerbitzatu oilaskoa, zatiak eta saltsa ureztatze moztu.

Entsalada "Emerald" - original, erraz eta gozo.

200 oilasko xerra gramo, 3 arrautza, 1 tipula, 100 c: beharrik prestatzeko. gazta gogorra, 150 seedless berdea mahats gramo, 200 maionesa gramo, entsalada hostoak.

Prestaketa: ur gazi xerrak egosi ahal dado txikitan moztu behar. Ondoren, tipula dadotan ebaki. Hard-arrautza eta gogor gazta igurtzi lodia grater bereizita. Mahats garbitu, lehortu, erditik moztu. Hurrengo berde entsalada bat behar izango. Bere hostoak prestatutako platera jarri beharko du. Top geruzak: solomoa - uztaia - arrautzak - gazta. geruza bakoitzak maionesa banatu behar dira. letxuga mahats azalera osoa baino gehiago Share moztu.